滋補的素炒白菜如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

芽白 ：500

輔料

味精 ：1勺
鹽 ：1勺
豆豉 ：半勺
油 ：100

具體步驟

1.先把芽白洗乾淨，可要掰裏面洗啦。

2.再切成一塊塊的。最好一樣大小，會比較好看。

3.接着在鍋裏放油就開火吧，放進芽白。

4.等它炒的變軟點後就放鹽，味精，豆鼓。炒到它完全變軟時就可以出鍋了。

烹飪技巧

炒時不要放水，因為芽白本身就含了大量的水份。