辣白菜泡菜鍋如何做簡單又好吃

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:26分鐘

主料

泡菜 ：看個人喜歡
金針菇 ：適量
日本豆腐 ：適量
西蘭花 ：適量
洋葱 ：適量
土豆 ：適量
蝦 ：適量
油菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
海鮮醬油 ：一小勺
白糖 ：適量

具體步驟

1. 把辣白菜切塊，大蒜切碎，土豆切小片，日本豆腐切片，洋葱切小塊，西蘭花掰小塊。

2. 湯鍋裏放少許油，把洋葱大蒜辣白菜放入鍋中炒香，在依次放入西蘭花土豆炒香，把以上食材炒香之後倒入半炒勺辣白菜湯，在放適量高湯或白水，煮開之後加入日本豆腐跟金針菇，等土豆熟了在放入蝦跟油菜，在放適量鹽跟雞精跟糖跟海鮮醬油即可。