如何做簡單又好吃-美味的鴨肉燉土豆的做法

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

鴨肉燉土豆的做法 ，今天給大家帶來一款非常好吃的美食，鴨肉燉土豆的做法 。我用土豆和鴨肉搭配起來，燉出來土豆軟綿可口，還能吸收雞肉的油脂，吃起來味道特別的好，還不會太油膩。我們也可以將在製作的過程中加入一些其餘的食材，類似於魔芋

主料

鴨肉 ：600g
馬鈴薯丁(脱水) ：300g

輔料

食鹽 ：適量
醬油 ：適量
味精 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
花椒 ：適量

具體步驟

鴨肉剁成塊

鴨肉剁成塊

將鴨肉入沸水焯一下撈出

熱鍋放油，加花椒煸炒，然後放入鴨肉，葱姜，爆炒5分鐘

然後放入土豆，加適量清水，紅幹辣椒，醬油，燉制20分鐘，放鹽，味精調味即可