簡單的臘八粥的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:60分鐘 烹飪時間:2小時30分鐘
粳米 :50
黑米 :50
米仁 :50
紅豆 :100
蓮子 :100
桂圓 :100
花生米 :100
栗子 :100
紅棗 :100
水 :適量
主料
糯米 :50粳米 :50
黑米 :50
米仁 :50
紅豆 :100
蓮子 :100
桂圓 :100
花生米 :100
栗子 :100
紅棗 :100
輔料
白糖 :適量水 :適量
具體步驟
1.先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒,再放入蒸籠,用旺火蒸約1小時,蒸熟取出備用。
2.將桂圓去掉皮、核,只要肉;將栗子剝掉殼及衣。
3.鍋內放入適量的水,然後把黑米、紅豆、花生米、紅棗洗乾淨倒入鍋內煮,待煮成半熟時,再將米仁、粳米、糯米洗乾淨倒入鍋內一起煮,待鍋開後,再用微火煮。
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