自制清蒸魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
山藥 :適量
黃芪 :適量
百合 :適量
香菇 :適量
西蘭花 :適量
主料
武昌魚 :250輔料
枸杞 :適量山藥 :適量
黃芪 :適量
百合 :適量
香菇 :適量
西蘭花 :適量
具體步驟
1. 將魚洗淨後腹部切花刀,配料均切好備用
2. 將切好的魚中加入料酒,葱姜、香菜放入魚肚中少許,再依次將山藥、西蘭花、黃芪、枸杞、香菇、百合放在魚身上,撒入味精
3. 開鍋後將魚放入蒸3分鐘,蒸至8成熟時再加入少許香菜,出鍋前淋入醬油、香油即可
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