自制西蘭花辣炒年糕如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西蘭花 ：半朵
年糕 ：適量
辣椒 ：適量
朝天椒 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量
辣椒醬 ：適量
雞粉 ：適量

輔料

具體步驟

1. 食材全部清洗乾淨，切好備用

2. 鍋中放油加熱，再放入葱花，朝天椒爆香

3. 放入辣椒翻炒，再放入西蘭花，炒一下再放入年糕條，加入辣椒醬，鍋中加入清水沒過食材

4. 中火至湯汁剩一半時，加入鹽，糖，翻炒收汁

5. 最後放入雞粉，完成啦