香辣缸豆如何做簡單又好吃-冷菜

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

缸豆 ：1斤

輔料

蒜泥 ：適量
小紅椒 ：適量

具體步驟

1. 缸豆綽水後斷生放一邊冷卻

2. 在小碗裡放鹽／雞精／生抽／香油 ，等溶解

3. 蒜泥／小紅椒 切好

4. 把冷缸豆切成一樣長短，碼盤放整齊

5. 放入蒜泥 小辣椒 將汁從上往下淋入即可 ，最好稍等幾分鐘食用 味道更佳！