火腿腸炒紫玉米粒如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:3.22W次
準備時間:無 烹飪時間:無
紫玉米 :4根
油 :少許
紅椒 :2-3個
雞精 :少許
火腿腸因為肉質鮮美,而且在市場上很容易買得到,是一種收大眾所喜歡的方便食品,還可以直接食用。紫玉米掰成顆粒加上火腿腸顆粒一起去炒,風味鹹香,易於入口,葷素搭配,營養均衡,真可謂是一道簡單美味的快手菜。
主料
火腿 :2根紫玉米 :4根
輔料
鹽 :適量油 :少許
紅椒 :2-3個
雞精 :少許
具體步驟
1.紫色玉米:從左數起:1.大家閨秀,2.紅粉佳人,3.小清新,4.小家碧玉。
2.放水裏煮,水沒過玉米即可。
3.這尼瑪是柿子椒還是燈籠椒?還是都不是?隨便了,就叫它紅椒吧。
4.火腿腸和紅椒切丁備用。
5.玉米煮熟,用刀把玉米粒全切下來。
6.鍋裏放少許油,燒熱後把火腿丁和紅椒丁倒進去煸炒。
7.火腿和紅椒煸炒的差不多了,將紫玉米粒倒進去一起翻炒。別忘記放調料喔,我放了少許鹽和雞精。
8.大功告成,裝盤即食。
玉米煮熟用刀切比用手剝生玉米要省力很多。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/aa/6xwqzo.html