自制薑蓉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

沙姜 ：250

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.姜清洗乾淨外皮，完全晾乾

2.把姜切成小碎塊

3.料理機放入適量的姜塊、涼開水和適量鹽攪打成蓉，一次打不完分多次打

4.放入消毒過的瓶子冰箱冷藏保存

烹飪技巧

1.鹽要適量加，如果加多了，到時候用的時候可以不放鹽了2.壞的姜就不要了，有毒