老乾媽孜然土豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
主料
土豆 :適量輔料
葱姜,孜然,老乾媽,味精 :適量1. 土豆切片晾乾水分
2. 葱姜切末
3. 電餅鐺和平底鍋裏刷上一層薄薄的油把土豆片煎一下
4. 土豆片煎的糊一點,有烤的味道特別香
5. 鍋中放底油,放入葱姜炒出香味,放入土豆片翻炒兩下倒入老乾媽,孜然,味精翻炒均勻出鍋裝盤
6. 因為土豆片煎過了已經熟了,炒的時候就不要時間太長了,不然就碎了
土豆片一定要煎的糊一點這樣有燒烤的味道很香
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