祕製黃瓜小鹹菜如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

主料

黃瓜 ：三斤

輔料

大蒜 ：三頭也可以多放點
姜 ：一小塊
白糖 ：一勺
醬油 ：一大碗三兩左右
青椒 ：兩個

具體步驟

1. 先把黃瓜切成條 再用鹽醃製出水 再用重物壓16個小時

2. 把醬油燒開 再把糖放在裏面少一下糖化了就必火放涼透了

3. 把大蒜姜青椒切好全部放到兩頭的醬油裏

4. 這是就要把壓好的黃瓜放到裏面攪勻即可 大事完畢