人人都會做的「韭菜炒蛋」如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：2個
韭菜 ：100

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1. 準備的材料:兩個雞蛋

2. 韭菜洗淨，切成均勻的段

3. 將雞蛋打散，放入適量的鹽

4. 起油鍋

5. 倒入蛋液,蛋液結塊後

6. 盛起備用

7. 另起油鍋，放入韭菜段

8. 適量翻炒後放入雞蛋塊放入適量的鹽，翻炒後就可以了

烹飪技巧

炒雞蛋要小火