三鮮餃如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
肉餡 :300
韭菜 :1把
薑汁 :1勺
黃酒 :1勺
雞蛋 :2個
鹽 :1小勺
主料
小海蝦 :1000肉餡 :300
韭菜 :1把
輔料
胡椒粉 :1勺薑汁 :1勺
黃酒 :1勺
雞蛋 :2個
鹽 :1小勺
具體步驟
1. 準備材料。
2. 除韭菜以外的材料,攪拌上筋。
3. 撒上韭菜末。
4. 取適量餡放在皮中間。
5. 餃子皮對摺,雙手擠壓就包出一個。
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