簡單版豆皮韭菜串如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

韭菜 ：150
豆腐皮 ：150

輔料

食用油 ：適量
椒鹽 ：適量

具體步驟

1.食材。

2.豆腐皮捲起後切段。

3.韭菜洗淨切段，長短和豆皮寬度相勻。

4.取豆腐皮，放上韭菜。

5.捲起來後，在收口處用竹籤穿過。

6.每串約三、四卷。全部做好。

7.電餅鐺涮油，預熱。

8.放上豆皮韭菜串。

9.涮油，煎烤至熟。

10.撒上椒鹽，即可食用。

烹飪技巧

卷的時候要實一些不易散開。