噴香的韭菜炒魷魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:20分鐘
魷魚 :2條
鹽 :少許
主料
韭菜 :適量魷魚 :2條
輔料
油 :少許鹽 :少許
1.魷魚,韭菜洗淨備用
2.魷魚改花刀,備用
3.韭菜切成自己喜歡的小段
4.鍋中放入適量清水,水開後魷魚入鍋汆燙至魷魚成卷即刻撈起如圖。
5.鍋中倒入適量油韭菜下鍋炒至顏色變綠變軟。
6.倒入魷魚一起煸炒片刻,放少許鹽即可出鍋。
魷魚用沸水汆燙至魷魚捲起即可,時間過長口感會變老。
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