家常菜糖醋馬口魚如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

馬口魚 ：400

輔料

油 ：適量
糖 ：適量
醋 ：適量
葱薑蒜 ：適量
鹽 ：適量
白酒 ：適量

具體步驟

1.馬口魚去鱗洗淨

2.把魚滾面

3.油熱開始炸魚

4.葱薑蒜備好

5.倒白酒

6.放在碗裏倒醋

7.倒醬油

8.放鹽

9.放糖

10.炸好後把魚碼好倒兑好的調料烹一下在抖勺翻個關火

烹飪技巧

炸魚火要小火炸，這樣才可以把魚炸透。烹魚不要再放水，把調料弄勻就可以了。