自制果料吐司如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

高筋麪粉 ：200

輔料

雞蛋液 ：適量
提子乾 ：適量
酵母 ：4
鹽 ：適量
牛奶 ：適量
黃油 ：適量

具體步驟

1.雞蛋打散

2.乾酵母和牛奶充分攪勻

3.乾性材料混合後攪勻

4.加入酵母牛奶混合液體，攪拌成絮狀

5.加入蛋液

6.揉成麪糰

7.加入黃油

8.再次揉成麪糰後，進行發酵

9.發酵好的樣子

10.去除麪糰進行排氣

11.擀開，自上而下捲起

12.放入模具，進行二次發酵

13.上下火，200度，25分鐘

烹飪技巧

烤箱的温度酌情掌握。