很喜歡的賽螃蟹如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.24W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :1個
油 :適量
姜粉 :適量
主料
西蘭花 :1棵雞蛋 :1個
輔料
香蕉醋 :適量油 :適量
姜粉 :適量
具體步驟
1.西蘭花洗淨掰開
2.開水焯熟
3.濾水後襬盤
4.碗內磕入一個雞蛋,用勺子把蛋清和蛋黃分離
5.蛋清用手動打蛋器打至起泡
6.蛋黃也攪散
7.熱鍋倒油後倒入蛋清
8.攪散後盛出
9.蛋清倒在盤中
10.補油,蛋黃也倒入鍋中
11.攪散炒熟
12.放在蛋白上
13.香蕉醋取出
14.盛入小碗內
15.加入適量姜粉攪勻
16.不燙了之後就可以吃了,蛋蘸調料太像螃蟹了……
千萬不要加料酒
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/aa/46dxz9.html