色澤不錯的豆角燜面如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
生面條 :500
四季豆 :250
鹽 :適量
大蒜 :適量
小葱 :適量
雞精 :適量
主料
土豆 :1個生面條 :500
四季豆 :250
輔料
一品鮮 :適量鹽 :適量
大蒜 :適量
小葱 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.1準備原材料:土豆去皮切成條狀,土豆摘成小段;
2.2.鍋內入油煸香葱蒜末;
3.3.放入土豆、豆角煸炒,烹點一品鮮醬油,隨後加入適量開水,水不要多,快淹住菜即可,調點鹽味;
4.4.鍋內水開把麪條均勻地輔在菜上面,加蓋中小火燜5分鐘;
5.5.出鍋前加點蒜末、雞精,再點一點香油拌勻即可。
1.出鍋前切點蒜末進去會更提味。;2.家有小朋友不易吃太乾的面,所以燜面的時候留了一點湯汁出來,最後出鍋前和蒜末一起加入拌勻。
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