雞肉串如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘

主料

雞肉 ：500
辣醬 ：適量
番茄醬 ：適量

輔料

奧爾良醃料 ：適量
竹籤 ：若干
鹽 ：少量
葱 ：少量
孜然粉 ：適量

具體步驟

1. 將雞肉切條，用奧爾良醃料及配料表裏的所有配料進行醃製。大約1小時，醃製時間可以自己控制影響不大。

2. 買好竹籤因為太大我剪成兩段，提前洗乾淨備用。將肉串到竹籤上。

3. 將面，澱粉，雞蛋液，少量打泡粉混合均勻作為麪糊。油加熱至6-7分熱下鍋炸至金黃。

4. 撈出瀝油後備用

5. 調製醬料，番茄醬和辣醬

6. 雞肉串刷醬並撒孜然粉