j簡單版豆漿鹹粥如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

原味豆漿 ：1000㏄
三寶燕麥 ：100公克
瘦肉 ：80公克
香菇 ：15公克
紅蘿蔔 ：30公克
白果 ：20公克
芹菜末 ：適量
鹽 ：1/2小匙
香菇精 ：少許

輔料

具體步驟

1. 瘦肉切丁洗淨，放入沸水中汆燙，備用。

2. 香菇泡軟切丁，紅蘿蔔切丁，備用。

3. 取一鍋，放入作法1的瘦肉及三寶燕麥，煮滾後轉小火拌煮約40分鐘，續放入作法2的香菇丁、蘿蔔丁、白果。

4. 於作法3的鍋中倒入原味豆漿，續煮約15分鐘，最後加入調味料拌勻，煮至入味即可，食用前灑上芹菜末即可。