清新小菜水煮甜菜心如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘
蒜 :適量
醬油 :適量
指天椒 :適量
水煮甜菜心是一道家常清淡小菜。這道菜入口清淡,味道鮮美,是吃慣了大魚大肉的肥膩食品後,用作清腸胃,喚起食慾的絕佳菜餚選擇。甜菜心營養豐富,富含豐富維生素及纖維素。而且烹飪過程不加任何的油膩,所以烹飪不影響也不破壞甜菜心的營養,可以較大程度保留它的營養物質。
主料
甜菜心 :100輔料
姜 :適量蒜 :適量
醬油 :適量
指天椒 :適量
具體步驟
倒入適量的水煮開,把菜心和薑片放入一起煮。
蒜拍好切碎,待用
把菜心撈出晾乾放入盆中,放入蒜、指天椒、油和生抽便可食用。
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