【自創】蒸三色蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
玉米 :30
黑木耳 :30
胡蘿蔔 :30
主料
雞蛋 :3個輔料
油 :適量玉米 :30
黑木耳 :30
胡蘿蔔 :30
具體步驟
1.材料:雞蛋三個,玉米粒,胡蘿蔔切丁、黑木耳切碎。
2.蒸碗裏鋪上錫紙,內壁抹上薄油。
3.將胡蘿、玉米、黑木耳放入。
4.倒入蛋清。
5.蓋上保鮮膜上鍋蒸10分鐘。
7.蓋上保鮮膜再蒸10分鐘取出切塊即可。
1、蛋白和蛋清要過濾一下最好,我偷懶了,沒過濾,蛋黃液有氣泡。2、吃的時候可以點醬油,要不然沒味的哦!
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