- “要是有人問我,最喜歡吃的水果是什麼?我要想很久,畢竟喜歡吃的水果太多了。。。不過要是問我天天吃都吃不膩的水果是什麼?張口就可以回覆:蘋果。每次回家媽媽早就買好成箱成箱的蘋果,只因為我跟她説在上海吃不起正宗的紅富士。。。週末身體不舒服,賴在牀上不想動。翻食譜書時看...
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- “黨蔘是中國常用的傳統補益藥,具有補中益氣,健脾益肺之功效,其因含有多種營養成分,而具有增強免疫力、改善微循環、增強造血功能等作用!黨蔘燉雞時加入些紅棗、枸杞和栗子,不只是使湯的味道更加的鮮美,又有較好的養生保健的功效,還可以增強機體抵抗力與免疫力。煲湯的雞選擇上...
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- “當歸頭:是中藥材中當歸的頭部,具有補血;活血;調經止痛;潤燥滑腸等功效。當歸頭的用途主要是用於中藥的配製,還用於西藥的成分,也擁有食療中、現在有很多的食療就用當歸頭做輔料的,當歸頭可以用於當歸燉雞、當歸頭燉湯等滋補養顏食療。黨蔘:補氣兼能養血,這是它的一大特點。所以氣...
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- “紅棗黨蔘烏雞湯,雞湯微甜,味道鮮美,雞肉酥香,是一道滋補養生美食!”食材明細主料烏雞(一隻)黨蔘(適量)紅棗(八個)當歸(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)温水(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗黨蔘烏雞湯的做法步驟1、烏雞一隻洗淨切成大塊,用適量料酒焯水後沖洗乾淨備用。2、黨蔘當歸...
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- “黨蔘黃芪煲雞湯是比較常煲的藥膳湯,對於廣東人來説是最平常不過的了,只要去藥店説要幾塊錢黨蔘黃芪他就會抓好幾樣給你,藥店也有賣包裝好的各種煲湯用的藥材,偶爾煲一鍋藥膳湯是很不錯的!”食材明細主料雞(半隻)瘦肉(100克)輔料黨蔘(15克)黃芪(5克)淮山(40克)枸杞(少許)紅棗(6粒)鹽(適量)原...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料老母雞:一隻輔料黨蔘:看圖紅棗:看圖冰糖:看圖料酒:一瓶枸杞:看圖具體步驟1.輔料準備好。2.老雞一隻放水,一大鍋水哦3.水開了以後加入紅棗,料酒煮啊煮4.最後加入黨參,枸杞,文火慢燉,直至老雞肉酥軟爛透,一扯就掉。OK...
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- “烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞。烏雞肉中含氨基酸高於普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營養價...
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- “這款湯十分適合女性喝,尤其是需要緊急保養的集美們,花膠和雞腳都是膠原蛋白含量很高的食物。▶花膠能補腎益精,滋養靜脈,能治療腎虛滑精及產後風痙。花膠含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顏,補腎,強壯機能。▶黨蔘具有補氣、養精生血、增強免疫力、調節血壓等作用,適用於脾胃虛弱...
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- “氣血虧,中醫的治療辨症上屬“虛症”,其食物療養主要是以養心、健脾、補血為原則,在中醫補法中,常以血肉有情之品來調養,並能取得良好的效果。一般女性更多見於氣血雙虧,可能經過現代醫學化驗等證明不貧血,但臉色蒼白、面色黃案、疲倦、乏力、頭暈、耳鳴,就是中醫學上所説“血虧...
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- “天涼了,來燉一鍋雞湯,慰勞一下自己和家人。而這款是用烤箱煨出來的雞湯哦,是不是很給力?燉雞湯要細火慢煨,大約是2至3小時,有老人還是2小時以上為好。食材:老母雞1只配料;黨蔘30克、紅棗15克、姜葱適量、精鹽適量。’”食材明細主料老母雞(1只)輔料黨蔘(30克)紅棗(15克)姜葱(適量)鹽(少...
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- “烏雞不油膩,煲出來的湯美味清淡,在裏面加入適當藥材,是滋補的好選擇。”食材明細主料烏雞(一隻)輔料葱(幾根)薑片(適量)黨蔘(少量)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黨蔘烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗淨,和調料一起放入湯鍋,倒入適當涼水(漫過烏雞幾釐米)2、大火燒開,轉小火慢慢...
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- “黨蔘黃芪燉雞湯是廣東省傳統的名餚,屬於粵菜系。有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體、延年益壽等作用。民間有“黃芪燉雞勝人蔘”的説法。黨蔘黃芪雞湯是一款湯品,製作原料主要有黨蔘、黃芪、紅棗、枸杞、老母雞等,也再加入一些玉米胡蘿蔔,湯水又鮮甜又補氣補血...
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- ““三黃雞”的“三黃”(羽毛黃、爪黃、喙黃),三黃雞皮薄肉細,所以經水煮後口感鬆嫩。枸杞滋補肝腎,益精明目,和雞肉搭配可補五臟、補氣血。黨蔘甘平,具有補中益氣,健脾益肺的功效,不温不燥,作用平和。”食材明細主料三黃雞(850G)輔料黨蔘(15G)枸杞(10G)生薑(適量)桂皮(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味...
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- “雞湯向來以美味著稱,“補虛”的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀,提高人體的免疫功能。”食材明細主料雞肉(適量)花菇(適量)胡蘿蔔(適量)蓮藕(適量)輔料黨蔘(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)生薑(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黨蔘花菇雞湯的做法步驟1、1、雞肉洗淨,放沸...
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- 學習過中藥的朋友都應該清楚,黨蔘和黃芪都是很好的補氣藥,也常用作中藥配方製劑中,但其實二者也是藥食兩用喲,還可以用來燉湯的,今天小編就以這個為話題,和大家展開討論一下黨蔘黃芪燉雞湯的做法,希望大家能夠喜歡!黨蔘黃芪燉雞湯一、黨蔘黃芪燉雞配料:母雞(柴雞或綠烏雞)1只,黨蔘5...
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- 食材明細主料雞爪(適量)豬爪(適量)大芸豆(適量)輔料黨蔘(適量)蘋果(適量)姜(適量)黑棗(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大芸豆黨蔘蘋果爪爪湯的做法步驟1、大芸豆泡一晚。2、爪爪飛水。3、材料如下。4、放入鍋中。5、放入材料。6、放入蘋果大火煮開轉小火40分鐘。7、...
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- 食材明細主料烏雞(適量)黨蔘(適量)枸杞(適量)姬松茸(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黨蔘枸杞烏雞湯的做法步驟1、材料如下2、烏雞洗淨3、材料放入鍋中4、烏雞飛水5、放入鍋中加入適量清水煮沸後轉小火燉40分鐘6、調味即可享受7、開動啦...
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- 食材明細主料黨蔘(適量)雞(一隻)當歸(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黨蔘當歸枸杞雞湯的做法步驟1、雞一隻,我買的是玉米餵養的雞。2、把雞清理乾淨後砍成塊狀。3、把砍好的雞飛一下水,去掉雜質。4、飛水後用冷水沖洗乾淨。5、準備好黨蔘、當歸、枸杞,...
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- “雞肉酥爛,湯汁鮮美,營養豐富,簡直太美味啦!”食材明細主料烏雞(一隻)姜(幾片)黨蔘(適量)紅棗(適量)當歸(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)純淨(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)黨蔘紅棗烏雞湯的做法步驟1、備好食材:如圖,烏雞洗淨切成大塊,紅棗用水浸泡洗淨,黨蔘當歸切成小段用水泡下洗淨備...
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- 食材明細主料黨蔘(3條)當歸(3片)雞骨架(適量)黃芪(適量)輔料紅棗(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃芪黨蔘當歸雞湯的做法步驟1、當歸,黃芪,黨蔘和紅棗適量清洗乾淨備用。2、雞骨架冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。3、洗淨的雞骨架放入砂鍋中。4、放入洗淨的配料。5...
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- “早起送完孩子去逛了我們附近的菜市場,估計這該是全市唯一一個什麼家禽都有的菜市場,有雞、鴨、鴿子,甚至我還看見了大白鵝。熬湯講究的是食材的新鮮,現殺終究比冷凍的食材熬出的湯更加鮮甜,因為家裏還有一些藥材,所以買了烏雞,看似黑乎乎不好吃的雞肉,卻有着超級豐富的營養價值...
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- “日常服用黨蔘能夠很好的起到滋補氣虛的作用,同時對於脾肺也有一定的滋補效果鳳爪含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,還具有美容、潤膚的效果。”食材明細主料清遠雞腿(1個(350g))鳳爪(6個)輔料薑片(幾片)鹽(1勺)料酒(1大勺)紅棗(幾顆)黨蔘(4條)鹹香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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- 食材明細主料土雞(適量)輔料黃芪(適量)黨蔘(適量)枸杞(適量)配料茶油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃芪黨蔘蒸土雞的做法步驟1、準備好主料,雞去內臟,清洗乾淨切成均勻的塊。2、準備好配料。3、姜切成絲。4、黃芪黨蔘枸杞在水中清洗乾淨。5、取一碗,放入雞肉,加上黃芪...
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- 食材明細主料雞(750克)輔料當歸(2片)黨蔘(10克)黃芪(10克)山楂(4片)紅棗(24枚)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)當歸黨蔘黃芪雞湯的做法步驟1、1.雞一隻,750克2、2.當歸、黨蔘、黃芪、山楂、姜3、3.雞洗淨,切塊,薑切片4、4.雞塊中加入水,當歸黨蔘黃芪山楂5、5.蓋上蓋鹽,蓋上蓋,小火...
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- “黃芪和黨蔘都是補氣的常用藥,也常常一起使用以增強補氣效果。黨蔘是常用的補氣中藥,其性平、味甘,入脾、肺經,具補中益氣、和胃養血等功效,最宜用於平素倦怠乏力,精神不振,自覺氣短,稍一活動就喘促的氣虛患者。而黃芪味甘性温,入脾、肺經,具補氣固表利水、養血生肌託毒之功。今天...
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