- 食材明細主料饃(適量)牛肉高湯(適量)熟牛肉(適量)輔料木耳(適量)黃花(適量)豆乾(適量)粉絲(適量)葱(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉泡饃的做法步驟1、取適量饃和粉絲備用2、黃花、木耳用水泡好後洗淨,豆乾洗淨切成條狀,熟牛肉切成片狀備用3、鍋里加入牛肉高...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時水盆羊肉泡饃這道美食可謂味道鮮美,所需要的食材主要為羊後腿肉、小麥麪粉、牛棒骨。小麥麪粉採用小麥製作而成,味道香美而且口感鬆脆,羊後腿肉選自新鮮的,不僅肉質鮮嫩,同時營養也得到較大程度的保留,再搭配上...
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- 餐飲提問:羊肉泡饃冒菜加盟店怎麼樣cd799回答:由於羊肉泡饃冒菜加盟店收到許多創業者的喜愛,很多創業者都想了解一下怎麼做好羊肉泡饃冒菜加盟店鋪創業者只需要支付了加盟費用,創業者就可以獲得自己加盟的品牌的許多知識,比如創新支持、培訓支持等等,送多能讓創業者無憂創業的...
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- 料多味正,湯濃鮮香,饃筋爽滑,香味四溢,物美價廉。製作羊肉泡饃的手法要求很高,煮羊肉同樣很講究。掰饃需要越小越好,這是為了方便入味;之後由廚師再煮,講究調料適當,武火快煮,把握時間,以達到標準正宗的要求。西安還有肉夾饃、biangbiang面、涼皮等美食。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料羊肉:適量羊骨:適量烙餅:適量輔料花椒:適量桂皮:適量陳皮:適量草果:適量良姜:適量白芒:適量薑片:適量葱段:適量黃花:適量木耳:適量粉絲:適量青蒜苗:適量香菜:適量具體步驟1.燉羊湯:將羊肉洗淨切成長10釐米、寬3.3釐米、厚3...
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- 曾有古代著名的詩人蘇軾先生寫過羊肉泡饃相關的詩句,羊肉泡饃醇香四溢,把羊肉的味道上升一層階段,但不會有濃厚的羊羶味。羊肉泡饃的湯汁濃郁,再把自己掰的麪餅放入湯內來,品嚐杯湯汁浸泡果的麪餅,再喝羊肉高湯,就會切身感受羊肉泡饃的魅力,那麼,羊肉泡饃是哪裏的菜?一、羊肉泡饃...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘羊肉泡饃?很多人會問這是什麼。其實啊,它就是陝西西安的一道特色小吃。是用羊肉湯,搭配麪餅做出來的,其實羊肉泡饃的做法也比較簡單。這道菜啊,特色就在於再湯裏面加了現做的麪餅,這樣啊,香濃的羊肉湯裏面就多了...
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- 陝西。羊肉泡饃也叫作羊肉泡,是陝西名吃的代表之一。羊肉泡饃製作的食材豐富,包括羊肉、烤餅、食用鹽、幹黃花菜、木耳、生薑絲、粉絲、白蘿蔔、香菜、葱花、蒜苗等。喜歡吃辣口的羊肉泡饃,可以添加辣子醬或油辣子。吃不完的羊肉泡饃,可以放在冰箱冷藏保存,但存放的時間不宜過...
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- 西安的泡饃遠近聞名,吸引了大批消費者慕名來到西安,就為了一品泡饃的風味,享受西安的特色美食,西安泡饃作為知名的美食品牌之一,自品牌成立以來就受到了廣大消費者們的追捧,品牌汲取傳統泡饃之香、泡饃之形、泡饃之味、泡饃之養,將傳統的美食與現代精湛的工藝技術相結合,打造天然...
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- 陝西。羊肉泡饃又名煮饃、羊肉饃等,是一款源自陝西省渭南市的美食。製作羊肉泡饃的食材豐富,包括烤餅、羊肉、生薑、胡椒粉、葱絲、料酒、食用鹽、香菜等。做好的羊肉泡饃入口肥而不膩、鮮香十足。煮好的羊肉泡饃,需要趁熱吃食用,以免食材放置過久,影響口感。...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘懶人版羊肉泡饃,我經常在家自己製作的地道特色美食哦!買點新鮮的原料自己細心製作一下相信一定會超級美味的,不去西安也可以自己製作哦也完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦!有喜歡吃的寶寶們不必要去外面買...
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- “饃,是一種白麪烤餅,烤餅的面必須是死麪,吃時將其掰碎成黃豆般大小放入碗中。”食材明細主料麪粉(300克)輔料涼開水(200克)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)饃饃的做法步驟1、把麪粉過篩,加入清水,揉成光滑的麪糰,室温餳10分鐘。2、將醒好的麪糰分成50克的等分,然後用擀麪杖擀成小...
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- “小熊起了蓴鱸之思,於是做了這道粗獷的西北牛肉泡饃。買不到羊肉,用牛肉也不錯。飄着紅油的熱辣湯汁,將白吉饃質樸的味道烘托出來。大塊吃肉,大口喝湯,直到身子都暖暖的:)”食材明細主料牛肉(500克)輔料青椒(1個)土豆(1個)西紅柿(1個)黑木耳(適量)青蘿蔔(1個)配料八角(1個)丁香(2個)香葉(2片)冰糖...
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- 羊腿骨上的羊肉。買回來的羊腿骨需要在清水中浸泡兩個小時的時間,浸泡的時候需要時不時的換一下水,這樣可以將羊肉中的血水浸泡出來。浸泡完成之後就可以上鍋煮羊湯了,煮的時候先用大火燒開之後換成小火慢慢熬煮兩個小時就可以了。...
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- 食材明細主料羊肉(500克)麪粉(500克)酵母(適量)輔料木耳(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜苗(適量)香菜(適量)配料生薑(適量)幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)花椒(適量)丁香(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊肉泡饃的做法步驟1、麪粉、酵母攪拌均勻,加水攪拌成面絮狀2、揉成光滑的麪糰,醒發...
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- 命名是個大飯店,但是每次我和我弟倆人都只是默默吃一碗羊肉泡饃就走。這家店還是開了很多年了,店裏設施都比較舊。一份泡饃菜20,羊肉都是優質肉。他們家的糖蒜也不知道為什麼就是特別的好吃。掰饃是一件特別需要耐心的事情。我太喜歡他們那家的羊肉了,好好吃啊!!!而且清湯喝起來...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料羊腿肉:500羊骨:500牛肉:300麪粉:200酵母:8水:100輔料黑木耳:適量粉絲:一把香菜:適量青蒜:適量大葱:適量老薑:3片陳皮:適量茴香:適量八角:適量桂皮:適量香葉:適量鹽:適量白胡椒粉:適量辣椒醬:適量糖蒜:適量具體步驟1.先將牛羊...
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- 國內的冒菜行業發展的非常的順利,所以出現了很多比較不錯的冒菜品牌。也有很多非常有特色的品牌,今天小編給大家介紹的這樣一家羊肉泡饃冒菜就是這樣一個相當不錯的創業項目,小編會在這裏帶大家詳細的瞭解一下羊肉泡饃冒菜加盟怎麼樣?希望你們可以考慮這樣一個非常不錯的創...
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- 食材明細主料鍋盔(Ⅰ袋)麻花(Ⅰ袋)輔料料包(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆花泡饃的做法步驟1、豆花1份去蓋。2、豆花備用。3、電磁爐插上電源水開下入豆花。4、麻花打開。5、撕成條放入鍋裏煮開。6、倒入饃片煮開。7、加入葱花料包。8、調料包。9、倒入豆角料包攪勻...
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- “吃過羊肉泡饃的人,一定念念不忘那個味道。不在西安怎麼辦,在家效仿吧。羊肉選擇羊裏脊熟的快,用香料浸泡後再操作羶味小。煮上一鍋羊肉湯,泡一碗饃,配點糖蒜一起食用味道更佳。”食材明細主料羊裏脊(1塊)紅薯粉絲(1份)白吉饃(1個)葱(適量)青蒜(適量)香菜(適量)姜(適量)輔料白胡椒粒(適量)料...
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- 食材明細主料羊肉湯(一碗)餅(2張)輔料油白菜(一棵)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)羊肉湯泡饃的做法步驟1、餅掰成小塊放在鍋裏。2、木耳切成小塊。3、油白菜洗淨放入鍋裏,銀杏仁放在鍋裏。4、把所有的食材到在鍋里加點鹽攪勻。5、成品圖。...
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- 陝西的。羊肉泡饃時陝西的特色美食,羊肉泡饃料香味重,香氣誘人,肉爛湯濃。羊肉一般選用羊腿及後臀肉,切成片狀,羊肉不需要焯水去除血水,直接和大料一起煮即可,一般不放葱,以免降低羊肉的香氣,大火燉煮一到兩個小時,羊肉煮爛,配上泡饃十分美味。...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘眾所周知風味獨特又美妙的牛羊肉泡饃是陝西地區最富盛名的傳統小吃。口感軟糯香甜惹人回味,而且肉質肥而不膩,香氣四溢,可以暖胃耐飢,基本上沒有誰可以抵拒它的勾引。色香味俱全的一道美味小吃,所以喜愛美食的...
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- “週末早餐預定,羊肉泡饃教程:在家的西北味道”食材明細主料帶骨羊腿肉(1kg)奮力(適量)輔料中筋麪粉(60g)酵母(2g)食用小蘇打(2g)調料小茴香(適量)花椒(適量)桂皮(適量)砂仁(適量)白芷(適量)八角(適量)草果(適量)良姜(適量)生薑(適量)陳皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)羊肉泡...
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- 餐飲提問:我想在宿州加盟一家羊肉泡饃店,請問有沒有?執着74回答:沒有...
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