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關於雞蛋燴撈麪的餐飲百科

營養雞蛋燴撈麪如何做簡單又好吃
  • 營養雞蛋燴撈麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘冬日的夜晚,抱着這一碗熱騰騰燴麪,吃肉喝湯下肚,還有有嚼勁的麪條本身,真是無比愜意的一件事到了炎炎夏日,也擋不住對雞蛋燴撈麪的鐘愛。夏日午餐難做,想吃的舒服又不願有太多油煙和湯水。這款西紅柿雞蛋燴撈麪...
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自制雞蛋燴撈麪如何做簡單又好吃
  • 自制雞蛋燴撈麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘面是除了米飯和饅頭以外最常見的主食,麪食是其中一個最常見做法。這道簡易雞蛋燴撈麪就是運用維生素和微量元素豐富的西紅柿和蛋白質豐富的雞蛋做食材,味道清鮮可口,再撒上適當的小米椒,給整道菜品提味,且燴撈...
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垂涎欲滴的雞蛋燴撈麪如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的雞蛋燴撈麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞蛋是大家平時接觸最多的了,早晨煮個雞蛋,中午炒個雞蛋,吃方便麪時開個荷包蛋,哎呀,説的我口水都流出來了,不過也證明了雞蛋的確對我們的飲食有很大的影響,今天就給大家介紹一款和雞蛋有關的美食雞蛋燴撈麪,想知...
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雞蛋燴麪怎麼做-雞蛋燴麪的做法
  • 雞蛋燴麪怎麼做-雞蛋燴麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)聖女果(50克)平菇(30克)黑木耳(30克)冬筍(30克)萵筍葉(50克)香菇(30克)葱(30克)雞蛋(兩個)輔料調和油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋燴麪的做法步驟1、準備配菜。聖女果去皮,平菇焯水撕片、黑木耳、香菇先浸泡後焯水、冬筍煮出澀味...
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薺薺菜雞蛋撈麪怎麼做-薺薺菜雞蛋撈麪的做法
  • 薺薺菜雞蛋撈麪怎麼做-薺薺菜雞蛋撈麪的做法

  • “簡單美味,健康營養!”食材明細主料掛麪(300g)冷凍的薺薺菜(適量)雞蛋(三個)輔料純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺薺菜雞蛋撈麪的做法步驟1、提前淖好的薺薺菜冷凍,取出解凍,切碎,備用。2、雞蛋敲入碗中,加適量鹽攪散。3、鍋燒熱放適量油,倒入雞蛋...
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麻辣香菇撈滷燴麪的做法 夠麻夠辣:麻辣香菇撈滷燴麪 麻辣香菇撈滷燴麪怎麼做
  • 麻辣香菇撈滷燴麪的做法 夠麻夠辣:麻辣香菇撈滷燴麪 麻辣香菇撈滷燴麪怎麼做

  • “麻辣鹹鮮,香菇滑嫩,燴麪筋道有嚼頭,關鍵是,夠麻夠辣,好吃到爆😍”食材明細主料香菇(適量)青椒(適量)小米椒(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)麻椒粉(適量)麻椒(適量)乾紅椒(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)蠔油(一勺)鹽(適量)生抽(適量)蒜粒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣香菇撈滷燴麪的做法步驟1、...
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番茄雞蛋撈麪條怎麼做-番茄雞蛋撈麪條的做法
  • 番茄雞蛋撈麪條怎麼做-番茄雞蛋撈麪條的做法

  • “平時我愛吃麪條,家裏有剩菜番茄炒雞蛋,我就想到了我愛吃的番茄雞蛋撈麪條,就用現成的剩菜當面條滷,味道一樣很好吃。”食材明細主料麪條(100g)輔料水(適量)配料番茄雞蛋(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋撈麪條的做法步驟1、乾麪條2兩備用2、剩下的一點剩菜番茄炒...
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番茄雞蛋撈燴麪怎麼做-番茄雞蛋撈燴麪的做法
  • 番茄雞蛋撈燴麪怎麼做-番茄雞蛋撈燴麪的做法

  • “今天一個人在家,中飯簡單,番茄雞蛋撈燴麪!愛吃麪食的同學要有口福啦!嘻嘻。。”食材明細主料番茄(1個)雞蛋(1枚)青椒(一個)白菜(三片葉子)輔料鹽(適量)雞(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋撈燴麪的做法步驟1、準備材料番茄洗淨,切小滾刀塊。雞蛋打散。青椒滾刀塊。白菜切...
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燴雞蛋麪怎麼做-燴雞蛋麪的做法
  • 燴雞蛋麪怎麼做-燴雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)輔料十三香(適量)生抽(適量)陳醋(適量)雞精(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燴雞蛋麪的做法步驟1、準備一碗麪條和一個雞蛋。2、麪粉加入一個雞蛋和一小勺鹽。3、加適量水調成麪糊。4、平底鍋刷油倒入麪糊煎熟。5、...
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雞蛋撈麪怎麼做-雞蛋撈麪的做法
  • 雞蛋撈麪怎麼做-雞蛋撈麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)金龍魚發酵空心掛麪(適量)番茄(適量)豆角(適量)黃瓜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)未知(難度)雞蛋撈麪的做法步驟1、準備食材蒜泥:大蒜1頭鹽1勺生抽2大勺水2大勺香油適量香醋2勺2、番茄洗乾淨切成片。3、豆角摘洗乾淨,切成段,用鹽水浸泡15分鐘。4、雞...
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蒜苗雞蛋撈麪怎麼做-蒜苗雞蛋撈麪的做法
  • 蒜苗雞蛋撈麪怎麼做-蒜苗雞蛋撈麪的做法

  • “方便又美味,快手飯,家的味道。”食材明細主料寬麪條(一斤)蒜苗(一把)雞蛋(五個)輔料純淨水(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗雞蛋撈麪的做法步驟1、寬麪條備用。2、擇好的蒜苗,洗淨,備用。3、切小段。4、雞蛋備用。5、敲...
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番茄雞蛋燴麪怎麼做-番茄雞蛋燴麪的做法
  • 番茄雞蛋燴麪怎麼做-番茄雞蛋燴麪的做法

  • “簡單又不失美味的番茄雞蛋燴麪”食材明細主料麪餅(100g)雞蛋(3個)番茄(2個)輔料鹽(1匙)生抽(2勺)黑胡椒粉(少許)酸鹹(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋燴麪的做法步驟1、番茄洗淨,切塊2、雞蛋加入少許生抽打散,煎熟,用鍋鏟切小塊,盛起待用3、鍋中放水,水燒開後加入麪餅,中火煮4分鐘撈...
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蝦仁雞蛋撈麪怎麼做-蝦仁雞蛋撈麪的做法
  • 蝦仁雞蛋撈麪怎麼做-蝦仁雞蛋撈麪的做法

  • “米爸愛吃麪,納米愛吃米,還好爸爸午飯不在家裏吃,要不然午飯很難做的。休息時,為了滿足兩個人的胃,就做這樣的面,呵呵,都愛吃!”食材明細主料麪條(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)輔料小青菜(適量)姜(適量)葱(適量)紅椒(適量)洋葱(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)烹調油(適量)鹹甜(口味...
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雞蛋滷撈麪條怎麼做-雞蛋滷撈麪條的做法
  • 雞蛋滷撈麪條怎麼做-雞蛋滷撈麪條的做法

  • 食材明細主料鮮麪條(500g)雞蛋(10顆)輔料香菇(8個)黃瓜(1個)紅蘿蔔(1個)豆角(適量)葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)蠔油(1勺)生抽(2勺)十三香(適量)白糖(2勺)雞精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋滷撈麪條的做法步驟1、雞蛋裏面放入適量鹽,攪散待用。2、起鍋燒油,把攪拌好的雞蛋放入...
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雞蛋莧菜撈麪的做法 紅莧菜“補鈣菜”~雞蛋莧菜撈麪 雞蛋莧菜撈麪怎麼做
  • 雞蛋莧菜撈麪的做法 紅莧菜“補鈣菜”~雞蛋莧菜撈麪 雞蛋莧菜撈麪怎麼做

  • “分享一道適合家裏小朋友和老人的一道,顏色靚麗,營養健康的雞蛋莧菜汁撈麪。”食材明細主料紅莧菜(1把)掛麪(100g)六月鮮輕鹽醬油(1勺)輔料雞蛋(1個)調料雞精(1g)芝麻香油(少許)六月鮮輕鹽醬油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋莧菜撈麪的做法步驟1、準備好食材。2、製作麪條,首...
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西紅柿雞蛋撈麪怎麼做-西紅柿雞蛋撈麪的做法
  • 西紅柿雞蛋撈麪怎麼做-西紅柿雞蛋撈麪的做法

  • “做法簡單,味道很爽,老少皆宜。”食材明細主料西紅柿(五個)雞蛋(五個)寬麪條(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋撈麪的做法步驟1、雞蛋敲入碗中,加少許鹽攪散。2、鍋燒熱放適量油,倒入雞蛋液,翻炒幾下,用鏟子搗小塊。3、盛入碗中。4、西紅柿洗...
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海底撈扯麪是燴麪嗎-扯麪和燴麪一樣嗎
  • 海底撈扯麪是燴麪嗎-扯麪和燴麪一樣嗎

  • 中華美食種類繁多,單單是各種主食,就多到數不過來。各種主食中,最常見、流傳最為廣泛的就是碳水化合物類主食,以米、面等精細糧食為主,今天就來了解下扯麪和燴麪一樣嗎。一、扯麪和燴麪一樣嗎1.扯麪和燴麪是不一樣的扯麪是一種制面方式,製作出來的成品還需加熱烹飪制熟後,才可食...
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番茄雞蛋撈麪怎麼做-番茄雞蛋撈麪的做法
  • 番茄雞蛋撈麪怎麼做-番茄雞蛋撈麪的做法

  • “#涼拌菜#,番茄雞蛋撈麪,菜、飯合一,即可以稱作菜,也可以稱做飯,製作簡單、清涼爽口,特別是麪條煮好後,有小夥伴要用涼開水過一過,特別是農村有井水,用井水過三次,稱為“三跳井”,吃起來真心的是清涼又爽口,炎熱的夏天來一碗,消暑又充飢。”食材明細主料麪條(200克)番茄(兩個)黃瓜(一個)雞...
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荊芥雞蛋撈麪的做法 荊芥雞蛋撈麪 荊芥雞蛋撈麪怎麼做
  • 荊芥雞蛋撈麪的做法 荊芥雞蛋撈麪 荊芥雞蛋撈麪怎麼做

  • “荊芥是夏季裏吃涼拌麪很常見的調味品,也叫:假蘇香荊薺、線薺,四稜杆蒿、鼠實.姜芥。淡淡的清香,筋道的麪條,搭配開胃的蒜泥,爽口美味~~~”食材明細主料高筋麪粉(420克)西紅柿(2個)洋葱(1個)醬油(3克)蒜汁(適量)輔料清水(200毫升)雞蛋(3個)葱(10克)鹽(4克)荊芥(20克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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豆腐雞蛋撈麪怎麼做-豆腐雞蛋撈麪的做法
  • 豆腐雞蛋撈麪怎麼做-豆腐雞蛋撈麪的做法

  • “豆腐雞蛋撈麪條,家中必備。。。”食材明細主料豆腐(適量)雞蛋(2個)火腿(1個)葱花(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐雞蛋撈麪的做法步驟1、準備雞蛋液、豆腐丁、火腿丁、葱花、鹽、生抽。2、鍋中放入適量油燒熱,倒入葱花,炒出香味;倒入雞蛋液...
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西紅柿雞蛋撈麪的做法 現壓麪條——西紅柿雞蛋撈麪 西紅柿雞蛋撈麪怎麼做
  • 西紅柿雞蛋撈麪的做法 現壓麪條——西紅柿雞蛋撈麪 西紅柿雞蛋撈麪怎麼做

  • “繼續伺候病號病號點菜了要吃雞蛋撈麪好吧俺接着發揚以德服人的精神”食材明細主料麪粉(100克)西紅柿(4箇中等大)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)油(適量)味極鮮醬油(適量)雞精(適量)白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋撈麪的做法步驟1、麪粉加雞蛋兩個適量温水和和的軟軟的別...
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韭苔雞蛋撈麪怎麼做-韭苔雞蛋撈麪的做法
  • 韭苔雞蛋撈麪怎麼做-韭苔雞蛋撈麪的做法

  • “韭菜薹是百合科植物韭菜秋天開花的嫩莖。有補腎益胃、益肺氣、散瘀行滯、安五臟、行氣血、止汗因澀、平膈逆的作用。烹飪起來也非常簡單,炒雞蛋堪稱絕配。味道鮮美,脆嫩可口。”食材明細主料細麪條(適量)韭苔(一把)雞蛋(三個)輔料純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)原味(口...
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蒜薹雞蛋撈麪怎麼做-蒜薹雞蛋撈麪的做法
  • 蒜薹雞蛋撈麪怎麼做-蒜薹雞蛋撈麪的做法

  • “夏天來了,吃上一碗清爽的撈麪再合適不過了!!!”食材明細主料蒜(2顆)蒜薹(適量)雞蛋(2個)食用油(適量)輔料西紅柿(一個)麪條(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜薹雞蛋撈麪的做法步驟1、將西紅柿,蒜薹,蒜,洗乾淨切好,雞蛋打散備用。同時燒熱水2、放油,將雞蛋炒好,撈出,備用3、這個...
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香菇豆芽滷撈燴麪怎麼做-香菇豆芽滷撈燴麪的做法
  • 香菇豆芽滷撈燴麪怎麼做-香菇豆芽滷撈燴麪的做法

  • “麻辣,鹹鮮,燴麪筋道。”食材明細主料燴麪(適量)香菇(適量)豆芽(適量)小米椒(適量)輔料姜(適量)香菜(適量)香葱(適量)玉米油(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)麻椒粉(適量)郫縣豆瓣醬(一小勺)蒜(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豆芽滷撈燴麪的做法步驟1、燴麪片適量。2、香菜,香葱...
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韭菜雞蛋熱撈麪怎麼做-韭菜雞蛋熱撈麪的做法
  • 韭菜雞蛋熱撈麪怎麼做-韭菜雞蛋熱撈麪的做法

  • “麪條撈出來,不過涼水,直接加滷汁,稱為“熱抄”,適合春秋天吃的撈麪”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋熱撈麪的做法步驟1、麪粉加鹽、水活成硬點的麪糰,蓋上濕布餳兩小時。這段時間準備滷汁配菜2、滷汁配...
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