當前位置:味味甜 >

關於菠菜布丁的做法的餐飲百科

菠菜布丁怎麼做-菠菜布丁的做法
  • 菠菜布丁怎麼做-菠菜布丁的做法

  • “這款西點具有意大利家庭風味,簡單又好吃的。對於不愛吃菠菜的人來説,換一種形式製作菠菜,會有意想不到的收穫。”食材明細主料菠菜(1把)雞蛋(2個)輔料淡奶油(適量)鹽(適量)高湯(適量)橄欖油(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜布丁的做法步驟1、菠菜焯燙1分鐘。2、控幹水分...
  • 18704
菠蘿布丁蛋撻的做法 菠蘿包大翻身の與布丁的絕味之旅 菠蘿布丁蛋撻怎麼做
  • 菠蘿布丁蛋撻的做法 菠蘿包大翻身の與布丁的絕味之旅 菠蘿布丁蛋撻怎麼做

  • “菠蘿外皮的酥脆加上香口而滑嫩的布丁,好吃得一個又一個,這無法抵擋的誘惑,相信大人小孩都無法抗拒,大家也一起來個菠蘿包大翻身吧!”食材明細主料高粉(250克)糖(50克)奶粉(14克)鹽(2克)黃油(25克)酵母(3克)雞蛋(30克)牛奶(135克)輔料低粉(50克)糖(36克)黃油(20克)雞蛋(半隻)奶粉(10克)牛奶(150克)布丁糖(2...
  • 27588
焦糖布丁的做法 【焦糖布丁】 焦糖布丁怎麼做
  • 焦糖布丁的做法 【焦糖布丁】 焦糖布丁怎麼做

  • “這是用烤箱烤制的布丁如果不用烤箱的話用蒸鍋也可以但蒸制時容器要蓋上蓋子或包上保鮮膜,防止蒸汽滴進布丁天熱放涼後放冰箱冷藏天冷趁熱食用味道也很好喲~~”食材明細主料焦糖醬(60克)全蛋(2個)蛋黃(1個)牛奶(300ml)糖(15克)輔料香草香精(1ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)焦...
  • 14623
布丁 怎麼做-布丁 的做法
  • 布丁 怎麼做-布丁 的做法

  • 食材明細主料牛奶(適量)蛋黃(適量)淡奶油(適量)低粉(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)布丁的做法步驟1、牛奶温熱後加入砂糖攪拌溶解2、隨後倒入淡奶油和蛋黃攪拌均勻3、低筋麪粉過篩加入之前混合液中,攪拌至無顆粒,口感才會順滑,可用硅膠鏟在容器壁邊把顆粒碾勻4、...
  • 6813
布丁的做法 布丁 布丁怎麼做
  • 布丁的做法 布丁 布丁怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1枚)牛奶(80毫升)細砂糖(45克)焦糖漿(30毫升)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)布丁的做法步驟1、將蛋液(蛋清與蛋黃均勻混合)、牛奶、細砂糖混合,用細濾網過濾至杯內;2、烤盤內注入20毫升的水;3、把杯放入帶水烤盤中;4、選擇上下火模式;5、將電烤箱温度設為180℃,烘...
  • 29486
肉丁菠菜湯怎麼做-肉丁菠菜湯的做法
  • 肉丁菠菜湯怎麼做-肉丁菠菜湯的做法

  • “這道菜是兒子很喜歡的,他説這和肯德基的芙蓉鮮蔬湯有點像,配上一碗米飯,小傢伙吃的飽飽的。”食材明細主料菠菜(1把)豬肉(1塊)胡蘿蔔(適量)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁菠菜湯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切成丁。葱切葱花。2、...
  • 22410
布丁的做法 自制甜品-布丁 布丁怎麼做
  • 布丁的做法 自制甜品-布丁 布丁怎麼做

  • “夏日午後,給自己一個甜甜的犒賞吧~簡單的布丁,自己動手做”食材明細主料牛奶(250ML)QQ糖(12粒左右)蛋黃(一個)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)布丁的做法步驟1、一包袋裝純牛奶,一小包QQ糖,一個蛋黃(不要蛋清,這個忘了拍照了,失敗)2、蛋黃放入牛奶中充分打勻,倒入鍋中,小火加熱的同...
  • 14659
QQ布丁怎麼做-QQ布丁的做法
  • QQ布丁怎麼做-QQ布丁的做法

  • 食材明細主料QQ糖(適量)輔料水(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)QQ布丁的做法步驟1、把QQ糖化成糖水2、到進布丁瓶放進冰箱3、就可以了...
  • 25886
布丁怎麼做-布丁的做法
  • 布丁怎麼做-布丁的做法

  • “有手就能做的哦。”食材明細主料牛奶(240ml)主料吉士粉(2匙)調料糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)布丁的做法步驟1、準備材料。2、開小火。3、倒入牛奶。4、倒入糖。喜歡吃甜的多放,不喜歡吃甜的少放。5、攪拌至糖融化。6、水中倒入吉利丁粉。7、攪拌至融化。8、倒入...
  • 30084
果醬布丁的做法 蒸出來的布丁【果醬布丁】 果醬布丁怎麼做
  • 果醬布丁的做法 蒸出來的布丁【果醬布丁】 果醬布丁怎麼做

  • “果醬布丁,果醬蛋撻,還是叫蛋撻布丁,或是乾脆叫蒸雞蛋糕好了!挺繞的,想起麥兜吃麪那個片段了,想想就好笑!麥兜:麻煩你,魚丸粗麪校長:莫有粗麪麥兜:是嗎?來碗魚丸河粉吧校長:莫有魚丸麥兜:是嗎?那牛肚粗麪把校長:莫有粗麪麥兜:那要魚丸油麪吧校長:莫有魚丸麥兜:怎麼什麼都沒有啊?那要墨魚丸粗...
  • 32760
超簡單 qq布丁怎麼做-qq布丁的做法 qq布丁
  • 超簡單 qq布丁怎麼做-qq布丁的做法 qq布丁

  • “太簡單了,做一次就成功”食材明細主料qq糖(70g一大包)牛奶(一盒)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)qq布丁的做法步驟1、先將qq糖鋪滿瓷碗,然後再加上一兩顆,加水,加到1/2的qq糖就好2、加後蓋上保鮮膜,扎五六個洞,不要扎太多,放進微波爐裏,中火1分10秒3、好後將qq糖漿晾涼,一定要晾...
  • 20436
QQ糖布丁的做法 qq糖布丁 QQ糖布丁怎麼做
  • QQ糖布丁的做法 qq糖布丁 QQ糖布丁怎麼做

  • 食材明細主料qq糖(適量)牛奶(適量)輔料砂糖(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)QQ糖布丁的做法步驟1、先把牛奶放進鍋裏煮熱。2、挑選好自己喜歡的qq糖放進煮熱的牛奶中。3、放入qq糖後用一根筷子攪拌至牛奶變色。4、放在一邊放涼後倒入杯子中(想讓布丁成為什麼形狀就倒入...
  • 32580
軟糖布丁的做法 qq糖布丁 軟糖布丁怎麼做
  • 軟糖布丁的做法 qq糖布丁 軟糖布丁怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(250ml)輔料軟糖(40g)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)軟糖布丁的做法步驟1、qq糖隔水融化。2、從鍋中取出晾5分鐘,加入牛奶,攪拌均勻。3、放入冰箱冷藏2小時即可。...
  • 11004
法式布丁怎麼做-法式布丁的做法
  • 法式布丁怎麼做-法式布丁的做法

  • “一直很喜歡的一道甜品每次都是在外面吃總覺得不過癮所以這次自己做了超級多吃完爽到爆,超級嫩滑的口感,但是上面一層薄薄的焦糖皮幸福感雙向的。”食材明細主料牛奶(200g)淡奶油(67g)輔料白砂糖(67g)蛋黃(40g)全蛋(60g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)法式布丁的做法步驟1、準...
  • 28564
布丁的做法 【布丁】對温度的迷戀 布丁怎麼做
  • 布丁的做法 【布丁】對温度的迷戀 布丁怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(3袋)輔料白砂糖(4勺)枸杞子(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)高級(難度)布丁的做法步驟1、把牛奶倒入牛奶鍋裏熱一下,糖放裏攪拌至融化,牛奶不要煮到沸騰,温熱就可以。2、雞蛋打散3、雞蛋液倒進牛奶裏,攪拌均勻。4、用篩網把蛋液過兩次,我這個網特別細,只過了一次...
  • 5251
菠蘿布丁撻 的做法 菠蘿布丁撻 | 酸甜嫩滑,一口淪陷! 菠蘿布丁撻 怎麼做
  • 菠蘿布丁撻 的做法 菠蘿布丁撻 | 酸甜嫩滑,一口淪陷! 菠蘿布丁撻 怎麼做

  • “風風火火的布丁撻,搭配酸酸甜甜的菠蘿丁,外酥裏嫩的口感真的絕了,一口淪陷,大家千萬不要錯過!”食材明細主料低筋麪粉(195g)淡奶油(270g)菠蘿丁(135g)輔料黃油(60g)奶粉(15g)杏仁粉(22g)常温全蛋液(22g)蛋黃(3個)煉乳(60g)調料糖粉(60g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿布丁撻的做法步驟1、...
  • 14808
烤布丁怎麼做-烤布丁的做法
  • 烤布丁怎麼做-烤布丁的做法

  • “軟糯Q彈,濃濃奶香這是一款零失敗無難度的烘焙小點,”食材明細主料蛋黃(40g)全蛋液(40g)全脂牛奶(144g)淡奶油(144g)細砂糖(44g)輔料芋頭(128g)大西米(120g(煮好的))細砂糖(18g)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤布丁的做法步驟1、準備好食材2、把芋頭(128克)去皮,切成小塊,開水上蒸15分鐘左右...
  • 29522
布丁的做法 布丁---簡單美味版 布丁怎麼做
  • 布丁的做法 布丁---簡單美味版 布丁怎麼做

  • “我是一個學生,喜歡做甜點,就自制了一款布丁”食材明細主料牛奶(500ml)白糖(2匙)雞蛋(1個)輔料奧利奧餅乾碎((可有可無))甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)布丁的做法步驟1、牛奶加熱後放入一個雞蛋攪拌均勻備用(布丁液)2、布丁模型中抹上油(什麼油都行)3、鍋中加一點點水倒入比水多的白...
  • 7528
布丁的做法 【布丁】 布丁怎麼做
  • 布丁的做法 【布丁】 布丁怎麼做

  • “布丁,食物名,英語pudding的譯音,亦有稱作“布甸”。西餐食品,用麪粉、牛奶、雞蛋、水果等製成。布丁有很多種:雞蛋布丁、芒果布丁、鮮奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不僅看上去美味,吃起來更好。布丁也是果凍的一種。”食材明細主料布丁粉(適量)輔料牛奶(適量)水果(適量)甜...
  • 28100
布丁的做法 多彩多味布丁 布丁怎麼做
  • 布丁的做法 多彩多味布丁 布丁怎麼做

  • “其實這個多味多彩布丁,完全是玩個花樣和興趣。這次先拿芒果,牛奶和巧克力口味的布丁粉做了個嘗試,下次再嘗試其他顏色的布丁組合搭配。”食材明細主料牛奶(250ml)涼白開(250ml)芒果味布丁粉(20g)牛奶味布丁粉(20g)巧克力味布丁粉(20g)輔料白砂糖(5g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
  • 22591
布丁的做法 懶人做布丁 布丁怎麼做
  • 布丁的做法 懶人做布丁 布丁怎麼做

  • “我是個懶人,我也是個吃貨,懶人布丁~分分鐘你就搞定。”食材明細主料布丁粉(30克)牛奶(300ml)白糖(30克)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)布丁的做法步驟1、準備材料,奶:布丁粉:糖=10:1:12、先把300毫升奶倒入煮鍋煮沸,有點氣泡也沒事。3、倒入布丁粉轉小火,注意,要慢慢倒粉,以免煮不化...
  • 30933
米布丁怎麼做-米布丁的做法
  • 米布丁怎麼做-米布丁的做法

  • 食材明細主料大米(3杯)淡奶油(200g)牛奶(200g)輔料白糖(30g)紅心火龍果(1/3個)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)米布丁的做法步驟1、大米清洗一次,放入電飯煲中煮成米飯。2、煮好的米飯盛出一碗,放入不粘鍋中。3、倒入淡奶油。4、放入牛奶。5、小火煮的同時不停攪拌。6、煮約8分鐘,牛...
  • 9987
雞蛋布丁的做法 雞蛋布丁的做法 雞蛋布丁怎麼做
  • 雞蛋布丁的做法 雞蛋布丁的做法 雞蛋布丁怎麼做

  • “今天咱就給大家來個不用烤箱,不添加吉利丁,不添加魚膠粉,不用QQ糖,不用棉花糖,不含爛皮鞋,真正的0添加低脂低糖美味又營養,全家都愛的雞蛋布丁。”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(250ml)輔料白砂糖(15g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋布丁的做法步驟1、材料:雞蛋三個、牛奶250g、...
  • 15992
布丁的做法 我不是雞蛋,是布丁!~ 布丁怎麼做
  • 布丁的做法 我不是雞蛋,是布丁!~ 布丁怎麼做

  • 食材明細主料布丁粉(32克)芒果球(5個)熱牛奶(200ml(或開水))輔料雞蛋殼(5個)奶香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)布丁的做法步驟1、準備蛋殼。我是做蛋糕留下了5個蛋殼,所以洗乾淨了沸水煮了5分鐘消毒備用。用剪刀把雞蛋殼開口處修剪平,大小容得下挖球器就行了。2、挖芒果球:用挖勺挖...
  • 13613
薑汁布丁的做法 【薑汁布丁】 薑汁布丁怎麼做
  • 薑汁布丁的做法 【薑汁布丁】 薑汁布丁怎麼做

  • “很幸運得到了這次的試用機會,非常感謝美食天下和農恆食品專營店提供的這次機會。收到後迫不及待的打開,很香濃的姜味隨之而來。據説姜健寶採自中國福建及印度尼西亞爪窪島的生態和有機姜100%的嫩姜,採用獨家研發蒸煮熬製工藝,粹取姜的天然味,保持了姜的本性但降低姜的辣度,營...
  • 6046
專題