- “喜歡吃黃飛紅麻辣花生,但是它是油炸食品,就想着做個非油炸的,這個絕對完勝黃飛紅,更麻更辣更美味,現在分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料花生(300g)麻椒(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)花椒(適量)麻油(一勺)麻辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)非油炸版麻辣花生的做法步驟1、花生洗淨,放...
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- “油炸花生米是一款簡單而美味的下酒菜,基本上家家都做,我家豆爸也是超級喜歡,以前一直油鍋炸,炸完花生以後來回倒油麻煩,用空氣炸鍋就簡單多了,而且火候更好掌握。”食材明細主料花生米(300克)鹽(少許)輔料油(少許)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸花生米的做法步驟1、花生米30...
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- “這一到冬天,人就想吃些高熱量重口味的,要不,一頓不頂一頓地餓,話説這油炸花生米,雖然簡單,卻是很考驗火候的,火候不到,吃起來是軟的,火候過了,就會有點糊味,雖如今,老爸得了高血壓,這油炸的花生米,眼看着是沒了指望,還是自力更生吧。這幾天,我跟電飯煲死磕上了,用電飯煲做了款油炸花生米...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料花生米:1碗食用油:(小半勺)白酒:(1瓶蓋)鹽:(少許)輔料具體步驟1.首先將購買回來的花生米擇選一遍,品相不好的剔出;再將選好的花生米用清水淘洗乾淨,放在濾網上自然晾乾備用;2.將花生米放在碗中,澆上小半勺食用油,攪拌...
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- “婆婆從老家帶的自己家種的黑花生,很好吃哦~~不過這個能量較高,看了飛利浦空氣炸鍋做出來的,感覺那個更健康”食材明細主料花生米(適量)輔料鹽(少許)植物油(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸花生米的做法步驟1、花生米洗淨,瀝乾水分2、炒鍋燒熱,關火,倒入植物油少...
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- “認為土豆增肥的人,實在是錯怪了這個寶貝。只要不油炸,土豆是絕好的減脂食品,當然,前提是作為主食。”食材明細主料土豆(一個(大))食用油(適量)鹽(適量)輔料白胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)非油炸薯條的做法步驟1、土豆洗淨2、去皮3、切成條4、在涼水中浸一下,去掉澱粉...
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- “爺爺今年七十有六,是個“老夥子”(老頭兒的年齡,小夥兒的心態)。奶奶是個老好人,心大,不管別人怎麼説她都不會往心裏去。爺爺呢,則是個火爆性子,一言不合就要開吼,偶爾還上手(其實是雷聲大雨點小的意思,不會真的出手)。就這樣,老兩口在家,三天兩頭就叮叮咣咣吵起來了。兒時的歲月中少...
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- 食材明細主料羅非魚(適量)輔料香腸(適量)白菜(適量)海帶(適量)蟹肉(適量)豆腐(適量)薑片(適量)蒜片(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)豆瓣醬(適量)火鍋料(適量)料酒(適量)紅薯粉(適量)生粉(適量)中辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸版麻辣烤魚的做法步驟1、開水煮配菜。2、煮熟。3、煮海帶。4、煮熟撈出...
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- 食材明細主料腐皮(10張)輔料香菇(4朵)胡蘿蔔(1/2根)杏鮑菇(1個)黑芝麻(20克)白芝麻(20克)麪粉(40克)清水(40ml)配料精鹽(適量)白胡椒粉(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)非油炸版芝麻酥鴨的做法步驟1、做這道菜的材料。2、幹香菇泡發後洗淨備用。胡蘿蔔去皮,杏鮑菇清洗...
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- “今天的可樂餅,是加以改良的,平時的可樂餅,都是要裹上面包糠下油鍋炸,但是最近在減肥,還是不要吃油炸食品了,就用油煎。由於只用了土豆泥和肉末,明顯的定型不好,外表不整潔漂亮了,但是味道還是不錯的。其實有時候不要過分的追求做法是不是正宗,好吃才是硬道理,你覺得呢?”食材明細主...
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- “喜歡吃地三鮮特別的下飯,但是總覺得油炸過的不夠健康,所以跟着學做了這款不用油炸的,也一樣非常好吃,一大盤都吃光了~”食材明細主料土豆(一個)輔料茄子(一條)尖椒(兩條)配料蒜米(適量)料酒(適量)蠔油(適量)味精(適量)白砂糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)非油炸版...
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- “黃飛鴻花生米大家都吃過,那麻辣脆香的口感,讓好多人愛不釋口。但買來的油多不健康。我介紹的這款花生米酥脆麻辣,味道上一點兒不輸給外面買的,使用麪包機制作,也非常省力。”食材明細主料花生米(250克)麻椒(10克)幹辣椒(10克)輔料八角(兩三粒)香葉(兩片)桂皮(4段)薑片(兩片)鹽(適量)雞精(適量...
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- “簡單省力不費油,快速搞定一道下酒菜。”食材明細主料花生米(100g)山茶油(10g)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空炸鍋版油炸花生米的做法步驟1、炸籃裏鋪上錫箔紙,空炸鍋170度預熱5分鐘;2、將山茶油倒入花生米中,晃動一下,讓每粒花生米都裹上一層油;3、放入花生米,170...
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- “我相信很多愛吃的辣的朋友都很喜歡虎皮尖椒這道菜,我今天的做法是少油版,採用煎的形式來做,煎的時候用不沾鍋只要一點點油就夠了,很健康喲,調料汁中有了少許鹽和糖的加入,辣味並不明顯,尖椒的維生素C含量很高喲,維生素C在人體中有着無比重要的生理功能,不僅抗氧化美容,而且是很多...
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- “甜食總有種獨特的吸引魅力在紐約,有三大甜點一定要品嚐一個就是可頌麪包一個就是貝果麪包一個就是從八歲到八十歲的人都一定會愛的甜甜圈”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(30g)細砂糖(90g)玉米油(30g)巧克力幣(100g)低筋麪粉(150g)輔料黃油(適量)裝飾糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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- “剛做好的薯條淡淡鹹香+外脆裏棉就是這那美妙的口感讓人慾罷不能,吃不停嘴。”食材明細主料土豆(2個)輔料食鹽(適量)食用油(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薯條非油炸的做法步驟1、土豆去皮切成條,瀝乾水分,用廚房紙巾或者抹布吸去水分,這時烤箱提前預熱5-10...
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- “香脆可口的紅糖小麻花,非油炸,糖的含量也不多,是一款可以放心吃得磨牙小零食。”食材明細主料麪粉(130克)紅糖(30克)輔料鹽(1克)水(30克)蛋液(60克)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)非油炸紅糖小麻花的做法步驟1、混合麪粉,泡打粉,鹽,紅糖,蛋液。2、加水後揉成光滑的麪糰,醒30...
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- 食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(兩個)白糖(5匙)食用油(適量)發酵粉(適量)温水(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油炸麻花家庭版的做法步驟1、普通麪粉適量,想吃多少自己用多少。倒入少量食用油,白糖多放點,四五勺。放入適量發酵粉,兩個雞蛋,然後倒入温水和麪,水温太好不能發酵的。發...
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- “下酒菜”食材明細主料花生米(500g)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹炸花生米的做法步驟1、花生米準備好2、平底鍋不放油加熱,放入花生米不聽攪拌,加一點鹽,入味3、花生米晾涼裝盤,在撒點鹽即可,是不是很簡單!...
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- “老家是丘陵地區,沙質土壤特別適合花生生長。所以,打從記事開始,花生就是美味的零食,咋吃都喜歡,不過,最香的還是油炸花生米。不過,從來都是放小許油,慢慢炒熟,這樣既不油膩,也不浪費油。”食材明細主料花生米(適量)食用油(小許)輔料食鹽(小許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)少油版油...
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- “咬一口,嘎嘣脆、鹹香中帶微甜、吞嚥後慢慢感受到陣陣辣味。。。這簡直滿足了我們對零食的所有需求嘛,而且它還是非油炸的呢,這款香辣脆麻花完全無愧於健康又美味的零食稱號啊!”食材明細主料麪粉(120g)活性乾酵母(0.3g)紅糖(10g)食用油(3g)水(適量)輔料辣椒粉(14g)紅糖(10g)玉米澱粉(30g)配...
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- “麻花是中國的傳統小點心,各種口味的小麻花,芝麻味的、麻辣味的、孜然味的……咬一口嘎嘣酥脆,自己做的小麻花,沒有添加,非常健康,味道不比買的差,小朋友很喜歡!”食材明細主料雞蛋(1個)普通麪粉(100克)玉米油(10克)砂糖(12克)輔料泡打粉(少許)清水(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)非...
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- “我們家裏都喜歡吃花生米(除了我),某人是哪種的都喜歡,爸媽喜歡吃油炸花生米。無論是零嘴,還是下酒菜,油炸花生米都以其香、脆俘獲了大批粉絲,比如説我爸媽…..用微波爐油炸花生,比起傳統方式,要健康得多,少油啊…\(^o^)/~”食材明細主料花生米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工...
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- “天氣突然轉涼,萁萁的玩耍場地從室外轉為室內,附近的肯德基裏的小遊樂園被小傢伙盯上了,只要路過就吵着玩滑滑梯,偶爾點了炸薯條吃貨萁也搶着吃,可是油炸食物脂肪油脂含量高,對孩子的健康其實是不利的,這時不如考慮非油炸烤薯條,還吃不油膩,兩個土豆就可以做出一大盤呢!”食材明細...
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- 食材明細主料高筋麪粉(250克)淡奶油(40克)牛奶(90克)砂糖(50克)鹽(3克)酵母(4克)蛋液(30克)輔料黑白巧克力(200克(裝飾用))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)非油炸甜甜圈的做法步驟1、除黃油外的所有材料丟進麪包機桶,開啟一次和麪2、一次和麪程序結束加入黃油,再開啟和麪程序一次3、我這淡...
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