![東北燉豆角怎麼做-東北燉豆角的做法]( "東北燉豆角怎麼做-東北燉豆角的做法")
- “東北人喜歡吃燉的，其實我們管這叫豆角，也叫芸豆，可是出了關大家都管這叫四季豆，管我們通常叫豇豆的，叫豆角了，沒關係，我大東北就管它叫豆角了，食材上來説可以用這種白豆角也可以用架豆王，口感不同，有的人喜歡吃這樣的，有的人喜歡吃架豆王那種基本沒有豆的，肉其實最好就是五花豆或者...
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![東北亂燉的家常做法]( "東北亂燉的家常做法")
- 東北亂燉相信大家都有吃過，現在在南方有非常多的東北菜館，每個東北菜館都會有這道菜，這道菜不僅營養豐富而且價格也經濟實惠，成為了現在很多南方人到東北菜館必點的菜品。那麼東北亂燉做起來簡單嗎？其實很簡單，現在就來給大家介紹。一、東北亂燉的食材記得從前在老家的時候，很少...
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![家常美味的香燉東北豆角如何做簡單又好吃]( "家常美味的香燉東北豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘豆角是人們常見的食材之一，具有獨特的口感和清香，受到很多人的歡迎，尤其在夏天豆角還比較嫩的時候，更加的美味。香燉東北豆角是比較簡單的家常菜，充分發揮了豆角的香味和口感，燉出來的豆角更加的香嫩美味，在燉的...
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![排骨豆角燉土豆的做法 東北排骨燉豆角燉土豆 排骨豆角燉土豆怎麼做]( "排骨豆角燉土豆的做法 東北排骨燉豆角燉土豆 排骨豆角燉土豆怎麼做")
- “本人女紙一枚，88年，去年大學畢業，現在國外上班，老家大連，大學在哈爾濱上的，於是乎愛上了純東北菜排骨燉土豆燉豆角，那叫一個爽啊，俺也是第一次做滴，也沒有高壓鍋什麼的，就直接用平底鍋做滴，湊合湊合看，別晃到眾位食神的眼啦~~以前都是在美食上查菜譜看大家怎麼做，今天第一次發帖多多...
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![土豆燉豆角的做法 土豆燉豆角—東北家常菜 土豆燉豆角怎麼做]( "土豆燉豆角的做法 土豆燉豆角—東北家常菜 土豆燉豆角怎麼做")
- “白豆角和綠豆角相比，還是更加喜歡綠豆角，看着就有食慾”食材明細主料土豆（500g）醬油（適量）味精（適量）葱（適量）輔料綠豆角（300g）鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燉豆角的做法步驟1、準備好醬油，花椒，大料，葱花，鹽，味精，豆角，土豆切塊2、多放一些油3、油熱好，放...
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![家常燉油豆角怎麼做-家常燉油豆角的做法]( "家常燉油豆角怎麼做-家常燉油豆角的做法")
- 食材明細主料油豆角（1000g）豬肉（一塊）調料食用油（適量）生抽（少量）鹽（適量）顆粒面鹼（少量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉油豆角的做法步驟1、先把油豆角摘頭去尾，從中間掰斷，清洗乾淨控水。2、把豬肉切成小片放入碗中，倒入少許生抽醃製十分鐘左右。3、鍋中放入適量食用油，放入肉...
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![豆角燉土豆的做法-地道東北菜]( "豆角燉土豆的做法-地道東北菜")
- 説起東北菜，我們都知道，它最大的特點之一就是分量大而且軟糯入味！豆角燉土豆作為我們熟知並且常吃的一道東北菜，那可是非常下飯啊！每次餐桌上一有這盤菜，小編很不得能吃下兩大碗米飯。如果想要學做這道菜的話，今天小編就為大家準備了這份詳細的製作過程，一起來看看吧。豆角燉土豆...
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![祕製家常東北亂燉怎麼做-祕製家常東北亂燉的做法]( "祕製家常東北亂燉怎麼做-祕製家常東北亂燉的做法")
- “嘿嘿，這道菜是和媽媽學的，我還是第一次做，閒話不多説，咱們開始吧(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料綠茄子（2個）輔料小土豆（6個）西紅柿（6個）紅燒肉罐頭（1個）尖椒（2個）配料鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祕製家常東北亂燉的做法步驟1、兩個茄子洗淨切塊2、土豆洗淨去皮切塊3、紅...
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![東北亂燉豆角的做法 東北亂燉豆角（土豆、胡蘿蔔、百葉結） 東北亂燉豆角怎麼做]( "東北亂燉豆角的做法 東北亂燉豆角（土豆、胡蘿蔔、百葉結） 東北亂燉豆角怎麼做")
- “上次紅燒肉燉豆角的第二頓”食材明細主料豆角（500g）土豆（1個）百葉結（數個）胡蘿蔔（1個）紅燒肉（1小碗）輔料油（50g）鹽（適量）姜（幾片）葱白（數段）八角（1枚）香葉（數片）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東北亂燉豆角的做法步驟1、主輔料準備好，改刀形狀如圖，百葉結是自己買幹豆腐自己切小塊捲起來打結...
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![東北家常蒸土豆絲怎麼做-東北家常蒸土豆絲的做法]( "東北家常蒸土豆絲怎麼做-東北家常蒸土豆絲的做法")
- “東北家常的一道下飯菜，食材簡單，做起來非常簡單”食材明細主料土豆（2個）輔料黃醬（2勺）豆油（2勺）小葱（1個）醬油（2勺）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北家常蒸土豆絲的做法步驟1、按照人數多少添加，兩個土豆，葱花，小半碗醬2、土豆切絲3、盆中放油，放醬4、倒入土豆絲，撒上葱花、花椒粉，...
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![蒜香東北豆角怎麼做-蒜香東北豆角的做法]( "蒜香東北豆角怎麼做-蒜香東北豆角的做法")
- “週末在餐館吃了一份蒜香土豆今天嘗試做蒜香東北豆角味道很好”食材明細主料東北豆角（適量）輔料大蒜（3顆）醬油（1匙）鹽（適量）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香東北豆角的做法步驟1、豆角掐去兩頭掰成小段開水裏焯一下2、一分鐘撈出翠綠色就好3、把蒜拍一下好出味4、炒鍋放油...
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![東北家常蒸豆腐怎麼做-東北家常蒸豆腐的做法]( "東北家常蒸豆腐怎麼做-東北家常蒸豆腐的做法")
- “以前一般用小葱來拌豆腐，後來發現老公喜歡吃蒸豆腐，我一想這多省事啊，看來豆腐還是蒸的好，嘿嘿。”食材明細主料北豆腐（一塊）輔料剁椒（適量）葱花（適量）植物油（適量）配料大醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）葱香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北家常蒸豆腐的做法步驟1、盤中放入調好的...
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![豆角燉土豆圖解-東北家長菜]( "豆角燉土豆圖解-東北家長菜")
- 一道有名的東北家常菜，可以加入任何自己愛吃的食材，也俗稱東北大亂燉，可以加入排骨，裏面的排骨也是軟爛脱骨，配菜豆角和土豆也絕對下飯，沒來過東北也一定要自己在家試一試東北菜，真的是絕了，都一起來試一試吧。主料油豆角：500g土豆：一個輔料美極鮮味汁：一勺葱薑蒜：適量鹽：適量雞精：適量...
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![東北農家燉怎麼做-東北農家燉的做法]( "東北農家燉怎麼做-東北農家燉的做法")
- “東北人對飲食的要求是豐盛、大方，以多為敬，農家燉菜裏的菜可以是幾種，也可以是十幾種，不僅味道好，而且從色澤和營養方面來説也是非常不錯的。在東北鄉下可能一頓飯就這麼一道大燉菜，全家人都圍着那口大鐵鍋，體味到的不僅是菜品的美味，更多的是濃濃的親情。”食材明細主料豆角（適...
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![東北菜排骨燉豆角怎麼做-東北菜排骨燉豆角的做法]( "東北菜排骨燉豆角怎麼做-東北菜排骨燉豆角的做法")
- “小時候在外婆家生活，外婆經常給我做這道菜。”食材明細主料排骨（500克）豆角（500克）輔料葱（2克）姜（適量）蒜（適量）八角（2支）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北菜排骨燉豆角的做法步驟1、葱薑蒜八角爆香。2、把之前用水焯過的排骨下鍋翻炒五分鐘。加入清水...
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![家常燉豆角怎麼做-家常燉豆角的做法]( "家常燉豆角怎麼做-家常燉豆角的做法")
- “燉豆角是東北人家家常菜之No.1，家家會做，天天都吃。但成菜的質量千差萬別，有的人做的就是好吃，有的人做的就是不好吃。我做的還可以，但是達不到我婆婆的水平。”食材明細主料豆角（適量）土豆（一個）輔料五花肉（適量）黃豆醬（少許）豬油（適量）小葱（一根）調料十三香（適量）鹽（適量）小蘇打（少許）原味（口...
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![東北排骨燉豆角怎麼做-東北排骨燉豆角的做法]( "東北排骨燉豆角怎麼做-東北排骨燉豆角的做法")
- 食材明細主料排骨（400克）豆角（500克）輔料葱（一根）姜（一塊）蒜（3瓣）八角（3個）花椒（一小把）料酒（2勺）食用油（2勺）生抽（一勺）胡椒粉（少許）鹽（少許）雞精（少許）水（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北排骨燉豆角的做法步驟1、先把豆角頭尾摘掉，清洗乾淨備用2、排骨焯下血水，洗淨備用3、葱姜切絲，蒜切末...
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![豆角燉排骨的做法 豆角燉排骨（東北亂燉） 豆角燉排骨怎麼做]( "豆角燉排骨的做法 豆角燉排骨（東北亂燉） 豆角燉排骨怎麼做")
- 食材明細主料豆角（200克）排骨（300克）土豆（200克）玉米（200克）輔料姜（10克）醬油（15克）雞精（2匙）胡椒粉（1匙）鹽（2匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆角燉排骨的做法步驟1、準備工作，因為我在國外，沒有買到扁的豆角，四季豆沒有豆角好吃2、將排骨洗淨，用水抄下3、將鍋中加油，蒜放入鍋中炒出香味，將...
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![東北亂燉的做法 隨意又豪放的家常菜-----東北亂燉 東北亂燉怎麼做]( "東北亂燉的做法 隨意又豪放的家常菜-----東北亂燉 東北亂燉怎麼做")
- “東北亂燉素有“大雜燴”之意，即將豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多種蔬菜，與排骨一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮，有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴，是一道常見的東北家常菜，也是東北人過年時最愛吃的年菜之一。這大夏天的也不過年，也不寒冷，突然就想做這道菜了，因為料...
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![東北乾煸豆角怎麼做-東北乾煸豆角的做法]( "東北乾煸豆角怎麼做-東北乾煸豆角的做法")
- “曾經在哈爾濱上學的時候發現同學們都愛吃的乾煸豆角，一直都以為是東北菜，然後今天才聽同事説這其實是川菜，人家用的豆角應該是那種小一點的豆角，我原本一直以為正宗的乾煸豆角是用這種扁扁的豆角做的呢~~~不過不管怎麼樣味道還是很好的，所以拿來和大家分享。”食材明細主料...
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![排骨燉豆角的做法 東北名菜--排骨燉豆角 排骨燉豆角怎麼做]( "排骨燉豆角的做法 東北名菜--排骨燉豆角 排骨燉豆角怎麼做")
- “一道非常家常的東北菜，我們家基本上每週都做。我媽媽喜歡先燉排骨，但是我喜歡炒的排骨，炒的會很香。地第一次上貼，圖片照的不好”食材明細主料豆角（2斤）排骨（1.5斤）土豆（1箇中等大小）輔料葱（適量）配料鹽（適量）花椒粉（適量）味精（適量）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排骨燉豆角的做法步...
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![豆角燉土豆的做法 【東北】豆角燉土豆 豆角燉土豆怎麼做]( "豆角燉土豆的做法 【東北】豆角燉土豆 豆角燉土豆怎麼做")
- “豆角燉土豆是一道地道的東北菜，是用豆角加上土豆和五花肉一起燉了，特別的下飯。夏日裏，這道菜幾乎是從小吃到大，因為東北的豆角是那種油豆角，特別的好吃，土豆也燉進了香味，五花肉的香都燉進了豆角和土豆裏，是個非常地道的東北家常菜。冬天沒有那種油豆角，就買了讓這種長豆角，味道...
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![家常土豆燉豆角怎麼做-家常土豆燉豆角的做法]( "家常土豆燉豆角怎麼做-家常土豆燉豆角的做法")
- “今天做一個土豆燉豆角。用凱得寶的砂鍋把土豆燉的非常非常的綿軟，口感簡直是帥炸啦。雖然是家常菜，但因為用了砂鍋去燉，味道卻不一樣了。”食材明細主料土豆（1個）豆角（300克）五花肉（200克）輔料薑末（5克）豆瓣醬（20克）老抽（一小勺）葱末（5克）蒜末（5克）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常土...
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![東北家常菜 豆角土豆燉肉怎麼做-豆角土豆燉肉的做法 豆角土豆燉肉]( "東北家常菜 豆角土豆燉肉怎麼做-豆角土豆燉肉的做法 豆角土豆燉肉")
- “豆角燉土豆肉東北家常菜夏天每頓都不能少，家裏人多的話一般是以燉菜為主，再加幾個毛菜（炒菜）。這個土豆豆角就是其中一道最有名的估計也是最愛吃的一道了！有的是用五花肉，有的使用排骨。。還有的用雞肉，牛肉都可以。”食材明細主料豆角（適量）土豆（適量）豬肉（適量）輔料蒜瓣（適量）大葱（適...
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![排骨燉豆角的做法 正宗東北菜，排骨燉豆角 排骨燉豆角怎麼做]( "排骨燉豆角的做法 正宗東北菜，排骨燉豆角 排骨燉豆角怎麼做")
- 食材明細主料排骨（500g）豆角（250g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料包（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燉豆角的做法步驟1、豆角，葱蒜改刀。2、排骨用涼水下鍋炒水五分鐘，去下血沫。3、爆鍋，先加入豆角，後加入炒完過涼水的豆角。4、加醬油老抽炒至...
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味味甜
