![清蒸梅童魚怎麼做-清蒸梅童魚的做法]( "清蒸梅童魚怎麼做-清蒸梅童魚的做法")
- “梅童魚是海鮮中的精品之一，味甘，性温。歸脾、胃經。有益氣養血、健脾開胃、補腎強骨之功效。主治病後體虛、消化不良、貧血、少兒發育不良、遺尿。梅童魚肉嫩刺軟，肉味鮮美，是小魚類中的上品。大頭寶魚富含磷質，是養腦的滋補品，鈣的含量特別高，營養豐富肉質細膩，吃在嘴裏是淡然...
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![梅子蒸魚頭的做法 梅子蒸魚頭--蒸魚頭做法 梅子蒸魚頭怎麼做]( "梅子蒸魚頭的做法 梅子蒸魚頭--蒸魚頭做法 梅子蒸魚頭怎麼做")
- “醃製的梅子在我們廣西來説，就像醬油一樣很普通很常用的一種醬料，可能是我們比較喜歡這種味道吧，香香酸酸很有刺激感，特別是搭配有有腥味的魚，就像是芥末是壽司的友達，而梅子醬就是魚的友達。梅子性温、味甘、酸，入肝、脾、肺、大腸經，具有止咳效果，所以秋季咳嗽的話，可以考慮做這...
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![鮮美的清蒸梅子魚如何做簡單又好吃]( "鮮美的清蒸梅子魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘梅子魚肉質鮮美，營養豐富，清蒸梅子魚的魚肉醃過之後會使魚肉更加鮮美鮮甜，用清蒸的方法使得魚肉原汁原味，是吃魚的一種最原始而又最能品嚐到其真正味道的方法，喜歡香口菜的可以加入少許爆香乾辣椒會使得整個菜...
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![清淡的清蒸子梅魚如何做簡單又好吃]( "清淡的清蒸子梅魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清蒸子梅魚是一道清淡的家常菜，它的做法簡單，魚肉的鬆嫩和鮮甜，再加上上菜時葱姜的點綴，真是的色香俱全，讓人看了都忍不住想馬上動手食用。清蒸子梅魚這道美食在各個飯館都很常見，非常深受大眾的喜愛。到了這裏...
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![清蒸黃梅魚如何做簡單又好吃-簡易版]( "清蒸黃梅魚如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃梅魚：3條輔料料酒：適量小葱：適量油：適量蒜：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.去鰓，洗淨。八十～一百二元一市斤。此三條重量180克。2.放薑絲、蒜、葱白，料酒少許。3.隔水蒸，大火開中火五分鐘。燜兩分鐘取出。4.魚肉...
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![梅汁蒸魚怎麼做-梅汁蒸魚的做法]( "梅汁蒸魚怎麼做-梅汁蒸魚的做法")
- 食材明細主料淺海魚（適量）輔料生粉（適量）薑絲（適量）鹽（適量）梅汁（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅汁蒸魚的做法步驟1、魚肚洗淨。2、每條魚用鹽和生粉醃製。放上薑絲。3、魚上按口味淋上酸梅汁。4、放入蒸鍋。5、蒸至魚眼突出即可。出鍋葱絲裝飾下。...
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![美味的清蒸子梅魚如何做簡單又好吃]( "美味的清蒸子梅魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清蒸子梅魚是一道深受人們喜愛的一道菜，美味可口，色香味俱全，魚肉質地鮮嫩，口感極佳，營養豐富，富含大量的蛋白質，既補充自身所需的熱量有提高自身的免疫力，非常適合小孩子們食用，在家中製作簡單，所需的食材簡單，你還...
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![梅童魚豆腐湯如何做簡單又好吃]( "梅童魚豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘梅童魚豆腐湯是一道清爽的燉湯。梅童魚的肉質鮮嫩，營養價值豐富，還能補腦，還能養顏美容，有護膚的功效。搭配上豆腐一起大火燉，豆腐口感超級嫩，融入豆腐的鮮味，適合冬季來上一碗，滋補暖胃。主料梅童魚：200g豆腐：1塊...
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![清蒸梅子魚怎麼做-清蒸梅子魚的做法]( "清蒸梅子魚怎麼做-清蒸梅子魚的做法")
- “梅子魚又叫梅童魚，體型和小黃魚相似且黃，頭比小黃魚圓而大，身體比小黃魚圓潤多肉，營養豐富，肉質細膩，吃起來鮮美無比，而且做法簡單，清蒸最為合適。”食材明細主料梅子魚（13條）輔料蒸魚豉油（1勺）鹽（少許）料酒（適量）油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸梅子魚的做法步驟1、這個就...
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![好吃的清蒸梅魚如何做簡單又好吃]( "好吃的清蒸梅魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料梅魚：1條輔料蒸魚醬油：適量香麻油：適量紅辣椒：少許油：適量葱：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.將魚切成塊放入蒸魚盤2.生薑切成片，葱可不用切3.將薑片和葱放進魚裏，放適量的鹽4.鍋放適量的水5.將魚放入鍋裏蒸15分...
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![清蒸童子雞的做法 簡單易做，營養滋補的清蒸童子雞 清蒸童子雞怎麼做]( "清蒸童子雞的做法 簡單易做，營養滋補的清蒸童子雞 清蒸童子雞怎麼做")
- “清蒸童子雞，鮮嫩多汁，簡單好吃又營養。蛋白質含量豐富，容易被人體所吸收；滋補又營養。”食材明細主料童子雞（1只）輔料生薑（1塊）香葱（2根）調料味達美葱姜料酒（1勺）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清蒸童子雞的做法步驟1、準備好食材。2、童子雞讓店家雞宰殺，去除內臟，留下雞胗...
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![媽媽牌清蒸梅子魚如何做簡單又好吃]( "媽媽牌清蒸梅子魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清蒸梅子魚是以梅子魚為主要材料製作而成的一道菜品。而梅子魚產自我國沿海地區，是養腦的滋補品，而肉嫩刺軟，肉味鮮美，老人和小孩都可以放心的品嚐，不用害怕魚刺的問題。且清蒸更是能突顯出味道的美味。而且做...
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![清蒸梅童魚如何做簡單又好吃]( "清蒸梅童魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘梅童魚生活於沿海地帶淺灘的泥沙之中，其肉質香嫩潤滑。將梅童魚洗淨後加入多種輔料醃製，使得梅童魚的肉質以及鮮美達到最佳。再入鍋中用清水蒸煮，隨着水蒸氣不斷地進入到已經醃製好的梅童魚中，輔料與蒸汽相結...
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![葱絲辣味梅童魚怎麼做-葱絲辣味梅童魚的做法]( "葱絲辣味梅童魚怎麼做-葱絲辣味梅童魚的做法")
- “這個“梅同魚”在我家的上桌率非常高，但是説來好笑----我到現在都寫不出這個魚的正宗名字。一直是寫的“饅頭魚”！因為“梅同魚”在我們這裏，用家鄉話説出來就是“饅頭魚”的發聲。請教過賣魚的，也不知道大名是啥?大家就這樣“饅頭魚饅頭魚”的叫着。前不久看到一位朋友的...
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![清淡的清蒸梅子魚如何做簡單又好吃]( "清淡的清蒸梅子魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清蒸梅子魚，這是一道工序不多跟魚有關的菜品。現在做菜分很多方法例如：油炸、翻炒、清蒸等，這道菜剛好是清蒸出來了，油分含量不會高，也免去了油煙的困擾。還有魚是屬於白肉中的一種，在我們現在吃的肉類裏白肉是...
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![清蒸梅童魚如何做簡單又好吃-簡簡單單]( "清蒸梅童魚如何做簡單又好吃-簡簡單單")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料梅童魚（梅魚）：8-10條輔料薑絲：適量葱花：適量黃酒：適量生抽：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1.選購東海漁場出產的冰鮮梅童魚（小梅魚）8-10條，不需要刮鱗片和開膛破肚,就從腮部拿剪刀夾住腮片一卷，拉出腮片和內臟，清洗乾淨...
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![香煎梅童魚如何做簡單又好吃]( "香煎梅童魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘梅童魚《俗稱：梅子魚》其肉質較嫩，魚刺較軟，食用方法也是多種多樣，而其中的香煎梅童魚更能凸顯其肉質的鮮嫩，雞蛋和麪粉的包裹在高温油炸的過程中緊緊鎖住魚肉裏的水分，而白胡椒特殊香味的加入，使其原本單一的味...
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![幹炸梅童魚如何做簡單又好吃]( "幹炸梅童魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘幹炸梅童魚原料是魚中精品，主要製作方法是炸，炸好出鍋，魚的外表焦黃漂亮，外面酥脆，裏面細嫩。吃起來口感香而不膩，肉嫩味美，營養豐富，具有滋補大腦，益氣養血，補腎強骨，健脾開胃，養顏護膚的作用。主料梅童魚：800g輔料油...
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![清蒸童子雞怎麼做-清蒸童子雞的做法]( "清蒸童子雞怎麼做-清蒸童子雞的做法")
- 食材明細主料童子雞（一隻（約一斤半左右)）輔料姜（一塊）葱（數根）配料食鹽（適量）花椒粉（一勺）胡椒粉（一勺）白酒（一大勺）雞精（視乎需要）五香粉（一小勺）蠔油（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）清蒸童子雞的做法步驟1、童子雞一隻，洗淨，泡去血水2、用花椒粉胡椒粉辣椒粉五香粉蠔油雞精白...
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![清蒸酸梅魚如何做簡單又好吃]( "清蒸酸梅魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱸魚：500烏梅：30辣椒(紅尖)：20輔料姜：5大葱：10鹽：3料酒：5植物油：15具體步驟1.酸梅用3杯水熬成1杯水備用；把嫩姜、辣椒、葱切成細絲；鱸魚清洗乾淨後對剖，撒入鹽。2.將水煮沸再把鱸魚放入蒸鍋中蒸12分鐘蒸熟；油入鍋將嫩...
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![小清新梅花蒸餃 小清新梅花蒸餃怎麼做-小清新梅花蒸餃的做法 吃吃喝喝之]( "小清新梅花蒸餃 小清新梅花蒸餃怎麼做-小清新梅花蒸餃的做法 吃吃喝喝之")
- “豆瓣，披肩直髮棉布長裙，拿着單反一個人旅行的年輕女子。滿屏都是令人心疼的文字，蛋蛋的憂傷。廚房，各種餐具髒了的圍裙，拿着鍋鏟一個人做飯的可憐大嬸。屋內都是令人頭疼的油煙，深深的惆悵。再天生麗質也經不住這天天薰啊。更何況我不是。蘿莉只有一段時間，大嬸卻可以很多年。...
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![微波爐版清蒸梅童魚怎麼做-微波爐版清蒸梅童魚的做法]( "微波爐版清蒸梅童魚怎麼做-微波爐版清蒸梅童魚的做法")
- “梅童魚，一種小體型的海魚。別看梅童魚個頭小，但是肉質非常鮮嫩，梅童魚的最佳做法就是清蒸了。調料也不需多，簡單的幾樣，蒸的時間也很短，是個零廚藝都可以完成的美味佳餚。”食材明細主料梅童魚（400克）輔料植物油（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）姜（適量）葱（適量）料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分...
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![清蒸梅魚怎麼做-清蒸梅魚的做法]( "清蒸梅魚怎麼做-清蒸梅魚的做法")
- “梅魚魚肉及其鮮細嫩，營養十分豐富，魚身雖小，檔次極高，是老、少、招待客人的好菜餚。”食材明細主料梅魚（三兩）輔料姜（適量）香葱段（適量）枸杞子（適量）黃酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸梅魚的做法步驟1、把梅魚去內臟去腮洗淨待用。2、魚中加入鹽...
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![梅汁蒸鰻魚的做法 【梅汁蒸鰻魚】 梅汁蒸鰻魚怎麼做]( "梅汁蒸鰻魚的做法 【梅汁蒸鰻魚】 梅汁蒸鰻魚怎麼做")
- “烏耳鰻很膩，用梅汁來蒸，魚肉吸入了鹹梅的味道後，不再那麼肥膩，蒸出來的湯汁帶點微酸，將魚肉蘸着這個汁再吃，肉很鮮香。”食材明細主料烏耳鰻（鰻鱺）（1條）輔料姜（少許）葱白（少許）紅椒（少許）配料鹹梅（3粒）鹽（少許）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅汁蒸鰻魚的做法步驟1、用鹽將烏耳鰻表面粘...
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![清蒸新鮮梅童怎麼做-清蒸新鮮梅童的做法]( "清蒸新鮮梅童怎麼做-清蒸新鮮梅童的做法")
- “海鮮要好吃主要食材要新鮮，然後就是把握好火候！今天上一份簡單易操作的小海鮮：清蒸梅童！”食材明細主料梅童（16條）輔料葱（適量）李錦記蒸魚豉油（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸新鮮梅童的做法步驟1、將新鮮梅童清理好，放廚房紙上瀝水。2、瀝好水的梅童擺盤，進...
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味味甜
