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關於絕味雞尖怎麼做好吃的餐飲百科

絕味雞尖怎麼做-絕味雞尖的做法
  • 絕味雞尖怎麼做-絕味雞尖的做法

  • “休閒,做酒好伴侶……”食材明細主料雞尖(500g)幹辣椒(適量)輔料料酒(適量)雞精(適量)味精(適量)碘鹽(適量)花椒麪(適量)白胡椒面(適量)八角(適量)三奈面(適量)蒜末(適量)孜然粉(適量)白糖(適量)醋(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絕味雞尖的做法步驟1、雞尖飛水2、鍋澆油燒製7成熱下雞尖炒至...
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美味尖椒雞翅如何做簡單又好吃
  • 美味尖椒雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘軟糯香甜的米飯的最佳伴侶之一就是這麼一道色香味俱全的美食小吃尖椒雞翅,口感麻辣鮮香刺激人的味蕾,深受廣大美食愛好者歡迎。而且製作工藝也是非常簡單快捷容易操作的,食材所需都是精心挑選的,可以任意採購...
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雞尖的做法-雞尖如何做簡單又好吃
  • 雞尖的做法-雞尖如何做簡單又好吃

  • 説起吃的來,雞尖就是一個很受歡迎的東西。雞尖是雞翅膀的最頂端的一部分,雞尖肉質新嫩,是一道很好吃的菜,雖然説雞尖很好吃,但很多人覺得雞尖很難處理,做起來又麻煩,那麼下面讓小編來給你們介紹一個雞尖怎麼做簡單又好吃的做法。一、雞尖怎麼做好吃又簡單,雞尖的做法1、雞翅每個...
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絕味雙椒雞如何做簡單又好吃
  • 絕味雙椒雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料仔雞:一隻輔料具體步驟1.雞肉大小切的儘量均勻,加入鹽,料酒,生抽,老抽碼入味,入鍋前加濕澱粉拌勻2.青椒切段3.乾紅椒切段4.新花椒是點睛之處5.姜和蒜儘可能多放6.鍋裏多倒些油,燒到滾熱時倒入醃好的雞肉,炒幹...
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美味的炒雞尖如何做簡單又好吃
  • 美味的炒雞尖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞尖:400輔料姜:40蒜頭:10生油:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好雞尖姜和蒜頭。2.下油先放進姜和蒜頭。3.再放進雞尖炒至熟。4.最後加進鹽和醬油調味就可以了。5.成品來了。烹飪技巧雞尖放進姜炒特別好吃...
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絕味麻辣滷雞翅如何做簡單又好吃
  • 絕味麻辣滷雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料幹辣椒:適量姜塊:適量香葱:適量大蒜:適量八角:適量三奈:少許桂皮:少許小茴香:適量青花椒:適量丁香:適量砂仁:適量豆蔻:適量香葉:適量鹽:少許胡椒粒:適量紅曲米:適量紹興黃酒:適量具體步驟1.辣味滷汁:香葱洗淨打結(北方的...
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絕味雞爪怎麼做-絕味雞爪的做法
  • 絕味雞爪怎麼做-絕味雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(適量)輔料豆瓣醬(適量)姜(適量)葱(適量)八角(適量)桂皮(適量)橘皮(適量)幹辣椒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)香葉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絕味雞爪的做法步驟1、準備雞爪適量,姜。葱。八角,桂皮,橘皮,幹辣椒適量2、把雞爪洗淨後,放入焯一分鐘3、鍋中...
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蛙絕雞怎麼做-蛙絕雞的做法
  • 蛙絕雞怎麼做-蛙絕雞的做法

  • 食材明細主料雞塊(290克)牛蛙(3只)輔料薑片(適量)葱段(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蛙絕雞的做法步驟1、食材:雞塊(已清洗焯水)、牛蛙(已洗淨)、薑片、葱段。2、將牛蛙放在案板上剁成塊。3、起鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。4、接着...
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絕味的蒜黃炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 絕味的蒜黃炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜黃:500輔料油:適量雞蛋:3個鹽:適量具體步驟1.蒜黃洗淨切段備用2.雞蛋打好攪勻3.先把雞蛋炒熟,放在一旁備用4.鍋內入油,放入蒜黃進行翻炒5.蒜黃炒制8分熟倒入雞蛋餅,加入鹽調味,盛出即可烹飪技巧蒜黃炒的過...
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絕味的葱油雞如何做簡單又好吃
  • 絕味的葱油雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料三黃雞:半隻輔料姜:適量食鹽:適量細香葱:適量具體步驟1.三黃雞處理掉殘餘的毛,洗淨瀝乾水分。2.為了更方便醃漬,從中間切為兩半,加入食鹽,把雞裏外都抹一遍,醃漬10分鐘使其入味。3.醃漬好的雞放入蒸鍋中。4.大...
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竹雞怎麼做好吃,絕對美味,快來圍觀呀!
  • 竹雞怎麼做好吃,絕對美味,快來圍觀呀!

  • 竹雞,又叫“泥滑滑”、“竹鷓鴣”。雞肉富含豐富的蛋白質,有較高的膽固醇,不能過量服用,但是適量吃竹雞可以補充我們身體所需的多種礦物質和維生素,但是怎麼做竹雞才能保持它的原汁原味呢?竹雞怎麼做好吃呢?下面請跟我一起看一下它的做法。竹雞怎麼做好吃呢一、乾煸竹雞材料:竹雞...
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雞尖怎麼做好吃?-雞尖的幾種做法
  • 雞尖怎麼做好吃?-雞尖的幾種做法

  • 雞翅是很多人都喜愛的食物,因為它的肉質比較細嫩,口感很好,是下酒佐餐的美味之選。一個雞翅分成三斷,翅根,翅中和翅尖。雞尖,就是我們平時説的翅尖了,是的沒錯,我們今天主要就是分享雞尖的做法,大家趕快來學一學,做給家裏人嘗一嘗吧。雞尖的幾種做法,雞尖怎麼做好吃?一、滷雞尖材料:...
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絕味炸雞加盟怎麼樣
  • 絕味炸雞加盟怎麼樣

  • 現在市面上炸雞店可以説是無處不在,其中絕味炸雞不僅僅有着火爆的人氣和人性化的服務,美味的口感和實惠的價格更是取得了消費者和投資者的芳心,那麼就不禁有投資者考慮加盟一家絕味炸雞店,那麼絕味炸雞加盟怎麼樣?絕味炸雞加盟怎麼樣1.專業選址:絕味炸雞公司會派出專業人員為...
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六層次扒雞,傳承舌尖美味,提供創富絕佳機會
  • 六層次扒雞,傳承舌尖美味,提供創富絕佳機會

  • 對於絕大部分現代人而言,美食是生活中必不可少的。特別是在“吃貨”橫生的今天,”唯美食與時光不可辜負“已成為大多數人的生活信條。而對於另一部分人而言,美食不僅能帶來好的心情,更能帶來財富。因為有愛美食的人就有餐飲的市場,有市場就有創富的機會。作為正宗德州扒雞技藝...
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麪包機版惹味雞翅尖的做法 惹味雞翅尖(麪包機版) 麪包機版惹味雞翅尖怎麼做
  • 麪包機版惹味雞翅尖的做法 惹味雞翅尖(麪包機版) 麪包機版惹味雞翅尖怎麼做

  • “懶人版東菱麪包機出品,惹味雞翅尖,下酒菜是贊讚的”食材明細主料雞翅尖(500g)蠔油(2勺)生抽(2勺)胡椒粉(半勺)花椒粉(半勺)幹辣椒(8個)輔料鹽(1小勺)姜(適量)蒜頭(適量)微辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麪包機版惹味雞翅尖的做法步驟1、洗淨備用2、蠔油和生抽混合一起3、所有粉類的調料...
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美味香辣雞尖如何做簡單又好吃
  • 美味香辣雞尖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞尖:適量青椒:適量幹辣椒:適量大葱:適量輔料姜:適量蒜:適量郫縣豆瓣:適量辣椒麪:適量花椒麪:適量具體步驟1.先將雞翅洗乾淨,然後燒開水,放入花椒雞翅焯下2.大葱,青椒,幹辣椒切小段,姜蒜切片3.鍋熱後放油,燒至七成,放...
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美味的春筍尖尖燜土雞如何做簡單又好吃
  • 美味的春筍尖尖燜土雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘春筍尖尖燜土雞,光是聽這道菜的名字就已經很吸引人了。春筍尖尖,彷彿讓人看到了春天遍佈田野的綠色的希望。燜土雞,就讓人想到從前古老的做菜方式。春筍與土雞的搭配,無疑是讓吃貨們垂涎的搭配,尤其是春筍尖尖...
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絕味滷雞翅的做法 瘦身減脂絕味滷雞翅 絕味滷雞翅怎麼做
  • 絕味滷雞翅的做法 瘦身減脂絕味滷雞翅 絕味滷雞翅怎麼做

  • “這是一款瘦身、減脂做法簡單的滷味,半小時就能做好,口味獨特,營養健康,吃一口淡淡的茶香、肉香讓人無法停口”食材明細主料雞翅中(8個)雞翅根(8個)普洱茶(1塊)葱(3段)姜(3片)輔料生抽(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絕味滷雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,所有原材...
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美味尖椒雞如何做簡單又好吃
  • 美味尖椒雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:2個美人椒(青色):5枝輔料蒜:4瓣料酒:少量花椒:少量具體步驟1.把雞腿去骨切小塊,加鹽、料酒碼味備用(十五分鐘)2.美人椒切成小粒蒜切成蒜末備用(可放三分之一在雞肉裏碼味)3.熱鍋放入油油燒熱後放下雞肉翻炒...
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絕味大盤雞怎麼做-絕味大盤雞的做法
  • 絕味大盤雞怎麼做-絕味大盤雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料朝天椒幹(適量)青椒(兩個)土豆(兩個)薑片(8片)啤酒(適量)配料豆瓣醬(適量)糖(4小勺)醬油(一小勺)雞精(適量)大料(適量)花椒粒(適量)香葉(適量)孜然粉(適量)八角(適量)桂皮(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)絕味大盤雞的做法步驟1、雞和土豆切塊,青椒切好。建議家裏人少的...
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絕味泡雞爪的做法如何做簡單又好吃
  • 絕味泡雞爪的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鳳爪:8個輔料泡椒:200具體步驟1.將鳳爪用水多次沖洗,瀝乾水分,去掉指甲2.鍋中加適量水,放十幾顆花椒,花椒在煮的時候會散發出香味,而且可以起到去腥去油膩的作用3.水開後,把處理好的鳳爪放進去4.倒入適量料酒...
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絕味滷雞爪如何做簡單又好吃
  • 絕味滷雞爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料雞爪:適量雞蛋:適量豆腐乾:適量五花肉:適量輔料生抽:三小杯老抽:一小杯啤酒:一聽白糖:適量香葉:適量桂皮:適量八角:適量花椒:適量乾紅辣椒:適量草果:適量生薑:適量具體步驟1.雞爪剪完指甲後備用2.雞蛋下鍋煮熟3.五花...
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滋補絕味蒸蛋的做法 舌尖上的美味-----滋補絕味蒸蛋 滋補絕味蒸蛋怎麼做
  • 滋補絕味蒸蛋的做法 舌尖上的美味-----滋補絕味蒸蛋 滋補絕味蒸蛋怎麼做

  • “今天上這道菜,看着很普通,其實卻不普通。這是野生的大蛤蜊,功效非比尋常(這些蛤蜊在偶看來只能算中等個了,偶買過三個蛤蜊1000克重的,那就能算真正的大蛤蜊了)。這道蒸蛋,不用加任何調料,這蛤蜊殼中的水就是最好的調味料,美味就是原味,認同嗎?”食材明細主料蛤蜊(800克(四個))雞蛋(4個)...
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絕味鴨脖子的做法 絕味鴨脖子---香辣滷香味好吃好味道 絕味鴨脖子怎麼做
  • 絕味鴨脖子的做法 絕味鴨脖子---香辣滷香味好吃好味道 絕味鴨脖子怎麼做

  • 食材明細主料鴨脖子(適量)輔料滷汁(一大盆)麻辣(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)絕味鴨脖子的做法步驟1、備好材料,一鍋可多滷。2、滷藥料3、把備好的材料放進燒開的滷汁裏煮20分鐘冷卻4、冷卻後撈出5、將滷好的鴨脖子切段裝盤,6、淋上紅油,也可直接上桌。...
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電飯煲絕味香辣雞翅怎麼做-電飯煲絕味香辣雞翅的做法
  • 電飯煲絕味香辣雞翅怎麼做-電飯煲絕味香辣雞翅的做法

  • “醃製一下,丟到電飯煲裏,懶人美食,香辣過癮,吃一口停不下來。”食材明細主料雞翅中(10個)輔料姜(1塊)蒜(8瓣)大葱(1段)調料生抽(3湯匙)料酒(2湯匙)老抽(1.5湯匙)油辣椒粉(2湯匙)孜然粉(1.5湯匙)蜂蜜(1.5湯匙)鹽(1克)檸檬汁(5滴)油(少許)香辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲絕味香辣雞翅的做法步...
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