- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道營養美味的老黃瓜雞湯是常見的一道湯羹,材料簡單易操作,在家做也是很方便的。這道菜的主料包括黃瓜和土雞,加上各種調味料進行調味,使得整個湯的味道鮮美清淡,用老黃瓜煲的湯清香鮮美,雞肉的肉質也保持着緊...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘家常老黃瓜雞湯做法簡便,而且功效也很多。老黃瓜雞湯是由雞肉、老黃瓜製成。其中黃瓜也是蔬菜,可以起到減肥的作用還能美白皮膚,特別適用於想要美並且吃了還不會發胖的女生哦,裏面含有雞肉肉等豐富的營養物質,...
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- “很喜歡喝雞湯,剛剛好家裏還有前天買的黃瓜一直沒吃,所以就把它們一起燉了,味道很鮮美呢·”食材明細主料雞(500g)輔料黃瓜(適量)配料薑片(適量)小葱(適量)黃酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞湯燉老黃瓜的做法步驟1、雞肉洗淨剁塊。2、小葱切成小段備用。3、黃瓜去...
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- “老黃瓜雞蛋湯做法簡單營養健康清熱解暑是夏季的快手解暑湯喜歡喝湯的朋友趕緊做起來吧。”食材明細主料老黃瓜(一根)雞蛋(2個)輔料香葱(一根)海米(一小把)玉米澱粉(一大匙)蓖麻子油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老黃瓜雞蛋湯的做法步驟1、老黃瓜去皮去籽...
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- “老黃瓜(黃瓜種)去皮後,用打皮器一層一層削白色的瓤,黃瓜籽部分不要。秋天可以多準備些,可以放在冰箱冷凍,冬天和土豆做湯,那叫一個鮮。”食材明細主料老黃瓜瓤(100g)土豆(一個)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(一根)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老黃瓜土豆湯的做法步驟1、土...
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- “節日裏特別是過年一家人都會坐在一起吃團圓飯,大魚大肉少不了,所以一碗清熱解膩的靚湯也少不了。山楂健脾開胃、消食化滯。木瓜可以有助於消化不良,食積不化。吃完大餐喝上一碗很解膩喲。”食材明細主料老雞(400克)瘦肉(80克)山楂幹(30克)木瓜(半隻)輔料生薑(2片)鹽(適量)清淡(口味)煲(工...
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- 食材明細主料老黃瓜(1個)西紅柿(2個)雞蛋(1個)輔料葱(適量)姜(適量)調料糖(半小勺)鹽(1小勺)雞粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)老黃瓜湯的做法步驟1、老黃瓜洗淨颳去瓜皮扔掉。2、只刮取果肉,瓜瓤棄用。3、準備葱花、薑片、1個雞蛋液、老黃瓜條、半個去皮西紅柿+半...
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- “酸酸的,撒上香菜,好喝。”食材明細主料西紅柿(2個)土豆(1個)老黃瓜(1塊)輔料葱(少許)花椒粉(少許)鹽(2勺)雞精(少許)水(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老黃瓜西紅柿土豆湯的做法步驟1、備好食材。2、老黃瓜去皮去瓤切片,土豆切條,西紅柿切小塊,香菜,葱切碎。3、油熱下入西紅柿翻炒。4...
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- “我的家鄉在蘇北,有着長長的海岸線,蔬菜與貝類,是家鄉人飯桌上最常見的菜。老黃瓜豆瓣蛤蜊湯,有着海鮮的鮮,又有着蔬菜的可口,就是非常傳統的家鄉菜。”食材明細主料蛤蜊(500克)老黃瓜(1條)輔料豆瓣(120克)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)葱(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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- 要。製作黃瓜雞蛋湯使用的黃瓜需要去皮,以免影響口感。另外每個人的烹飪方式不同,製作黃瓜雞湯使用的黃瓜也可以不去皮。黃瓜雞湯是常見的湯品,製作的主要材料包括黃瓜、雞蛋,輔料為食用鹽、葱花。做好的黃瓜雞湯,可以在表面撒上適量的香菜,口感和風味會更好。...
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- “所謂老黃瓜,就是在其成熟後不採摘讓其繼續生長,至瓜皮全變黃的老瓜,具有清熱利水、消暑除煩的功效。黃瓜味甘性涼,具有清熱利水、解毒的功效,對胸熱等有獨特的功效,也有明顯的除濕、滑腸、鎮痛效果。同時,黃瓜能促進腸道中腐敗食物的排泄、降低膽固醇及有效地對抗皮膚老化。”...
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- “清淡可口,簡單快手。”食材明細主料黃瓜(一根)雞蛋(兩個)輔料葱(少許)純淨水(適量)調料鹽(適量)香油(幾滴)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋湯的做法步驟1、黃瓜洗淨,備用。2、刮片。3、雞蛋敲入碗中。4、打散,多打一會兒。5、鍋中放入適量水,燒開,不加油,倒入黃瓜片煮開,加少許...
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- 食材明細主料黃花菜乾(適量)老母雞(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃花菜煲老母雞湯的做法步驟1、老母雞斬件。2、焯水。3、清洗乾淨備用。4、焯水好的黃花菜。5、將雞肉和黃花菜,薑片放入電煮鍋裏,加入適量的開水,大火煮開轉小火煮1小時。6、煮好...
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- 食材明細主料老黃瓜(1根)花蛤(300克)金華火腿片(少許)輔料老乾媽(適量)味極鮮醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)老黃瓜花蛤火腿湯的做法步驟1、準備材料。2、老黃瓜削皮去籽切片。3、姜爆香,入火腿絲煸炒30秒。4、倒入花蛤炒1分鐘後倒入料酒。5、等到花蛤的殼似開非開時倒...
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- “老黃瓜與胡蘿蔔的組合,營養又美味。”食材明細主料老黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)雞蛋(2個)麪粉(半碗)葱花(適量)培根(2片)輔料鹽(適量)色拉油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)老黃瓜雞蛋軟餅的做法步驟1、準備材料:老黃瓜半根、胡蘿蔔半根、雞蛋2個、培根2片。2、老黃瓜去皮...
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- “今年自家院種的黃瓜結的太多,每次都要摘一大包,實在是吃不了這麼多,乾脆就留一些不摘,等黃瓜老一點的時候摘來煮湯,老黃瓜煮湯的口感非常不錯,尤其是瓤裏的籽,煮軟後還有一點清甜。”食材明細主料老黃瓜(適量)輔料豬肉(適量)香葱(適量)姜(適量)雞蛋(適量)配料豬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)花椒...
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- 食材明細主料老黃瓜(一個)雞蛋(三個)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)幹椒(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、成品!2、準備食材:老黃瓜一個,雞蛋三個!3、老黃瓜去皮,用勺挖出來老黃瓜子,切片!4、鍋裏適量油,油熱透,雞蛋煎熟,盛出備用!5、鍋...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料老黃瓜:一根雞蛋:兩個輔料澱粉:適量香菜:適量高湯:適量鹽:適量具體步驟1.取半根,削去外面的硬皮。2.老黃瓜一切兩半,去掉裏面的籽。用削皮器把老黃瓜刮成長條。3.取兩個雞蛋,打到碗裏,加少許澱粉,用筷子攪勻。香菜一...
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- “老黃瓜---性寒、味甘,有利水消腫的功效。夏天正是老黃瓜大量上市的季節,食用方法很多種---炒、拌、燒湯。黃瓜排骨湯,是我家最喜歡的吃法,味道鮮美,喜歡的朋友試試吧。”食材明細主料小排骨(500克)胡蘿蔔(半根)老黃瓜(半根)黑木耳(適量)生薑(3-4片)香葱碎(適量)輔料鹽(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口...
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- “酸酸的好喝。”食材明細主料老黃瓜(半個)西紅柿(1個)輔料葱(適量)花椒粉(少許)鹽(適量)香菜(少許)雞精(適量)油(適量)水(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老黃瓜西紅柿湯的做法步驟1、備好食材。2、西紅柿切塊,老黃瓜取半個去皮洗淨去瓤後切片,香菜、葱切碎。3、鍋中油熱下入西瓜柿、...
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- “我特別的喜歡秋天,生於秋天喜之也,秋天不會讓人外出汗流夾背,也不用穿上好幾斤衣服,人特別的輕鬆,走起路也來輕飄飄的。但秋季容易生病,天氣乾燥,人的脾氣也容易燥,容易小感冒,別看小這感冒沒有半個月不能完全好的,而且非常容易上火,燥火。秋天容易患腸胃病,天氣涼爽,人的食慾增加,容...
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- “非常美味的下飯菜,酸爽解膩,開胃下飯。去姐姐家,看到姐的鄰居將老黃瓜種取出瓜子後,其餘全部扔掉餵豬了,看着好可惜,更可惜的是他們不會吃啊,覺得老黃瓜種只是用來取種子的,別無一用。其不知,這老黃瓜的營養價值還很高呢,在城裏幾乎買不到,天然的酸味,入菜槓槓的,涼拌熱炒都是好食材...
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- 食材明細主料老黃瓜(適量)燒肉骨頭(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)老黃瓜燉燒肉骨的做法步驟1、原料:老黃瓜,燒肉骨頭,紅棗,枸杞。2、老黃瓜洗淨,然後切成塊。3、電子砂鍋盅內注入燒開的水,加入燒肉骨頭。4、將老黃瓜塊放入燉盅內。5、加入適量的枸...
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- 不需要。使用老黃瓜煲湯時,將老黃瓜去皮後再煮,會影響瓜肉的口感和質地。老黃瓜可以單獨煲湯,也可以搭配胡蘿蔔、豬肉、番茄、排骨、雞蛋等食材一起煲湯。老黃瓜的烹飪方式多樣,除了煲湯,也可以用於製作炒老黃瓜、涼拌老黃瓜等美食。保存老黃瓜時,可以將老黃瓜放在室內陰涼處存...
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- “一般人認為黃瓜最好吃的就是“頂花帶刺”,黃瓜老了,就沒啥作用了。不過,廣東人卻喜歡在夏天用老黃瓜來煮湯,這是為啥呢?其實,老黃瓜富含細纖維素,能促進腸中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的濃度。而它所含的葫蘆素有抗癌的作用,所含的丙醇二酸,可抑制糖類轉化為脂肪,有助於減肥,具有...
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