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關於自制香草糖的家常做法的餐飲百科

三分鐘自制香草糖,完美hold住所有甜品糕點!-香草糖
  • 三分鐘自制香草糖,完美hold住所有甜品糕點!-香草糖

  • 食材明細主料香草莢(1根)輔料砂糖(400g)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制香草糖的做法步驟1、我們用香草莢來做,香草莢是一種比較珍貴的香料,一般都是破開取籽,因為香氣主要集中在香草籽裏,所以這裏我先用刀把香草莢破開。2、然後把香草籽都小心的刮出來,刮乾淨一點,可不要浪...
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自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法
  • 自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)白糖(適量)芝麻(適量)輔料小蘇打(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量温水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法,發酵時可以把麪粉裝在一個小盆裏套上乾淨的方便袋放在温暖的地方等待發酵),用適量的...
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如何做簡單又好吃-自制家常燉草魚
  • 如何做簡單又好吃-自制家常燉草魚

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料草魚:適量輔料鹽:適量具體步驟草魚切斷,放到碗裏,用蒜,醬油,十三香,醃15分鐘鍋底放油,加入葱花,姜,暴香後放入喂好的魚,煎一會加入水,水的位置和魚平氣就可以,加醬油,老乾媽醬,喜歡放耗油可以放點,加入樹椒,中小火燉,等...
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人工自制香草糖如何做簡單又好吃
  • 人工自制香草糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘人工自制香草糖,聽起來好像很高大尚的感覺,其實它的製作過程非常的簡單。它就是用到香菜豆莢和白砂糖這兩種用料就可以了。經過一兩週的時間等香草豆莢散發香氣,取出香草豆莢的外殼,豆籽留裏面,就可以用它來制...
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簡易版 自制草莓醬怎麼做-自制草莓醬的做法 自制草莓醬
  • 簡易版 自制草莓醬怎麼做-自制草莓醬的做法 自制草莓醬

  • 食材明細主料鮮草莓(600克)輔料冰糖(200克)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制草莓醬的做法步驟1、洗淨草莓去蒂2、弄碎冰糖放入炒鍋再放入草莓3、先開小火慢慢加熱同時把草莓搗碎4、搗碎以後調成中火加熱同時用瓷勺慢慢攪拌5、一直保持加熱保持攪拌待慢慢變的粘稠火調小...
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& 香草糖粉 香草砂糖怎麼做-香草砂糖的做法 CoCoLc 的私菜食譜經―香草砂糖
  • & 香草糖粉 香草砂糖怎麼做-香草砂糖的做法 CoCoLc 的私菜食譜經―香草砂糖

  • “CoCoLc的私菜食譜經―香草砂糖&香草糖粉烘焙的好伴侶香草豆莢,有了它滿屋子飄出了一陣陣的香甜味的淡淡芳香。香草豆莢一整根都可以使用於食品,做出各種烘焙食譜,它也可以使用於飲料,冰點,甜點,餐點香香甜甜的淡香味。作為香草砂糖和香草糖粉是以製作甜點取出香草籽之後,剩下...
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家常自制奶黃餡怎麼做-家常自制奶黃餡的做法
  • 家常自制奶黃餡怎麼做-家常自制奶黃餡的做法

  • “作為每天一日四餐都在家裏動手解決的人來説,做出來的東西能不能在酒店擺賣不是第一追求,合適家人口味、家常易做,、材料易得才是最重要的。太複雜,材料不好得到,做過一次也不想做第二次。在茶樓喝茶,除了蝦餃和叉燒包、炒粉,奶黃包也是點得最多的點心。今天就用家裏有的材料,做...
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自制燒仙草怎麼做-自制燒仙草的做法
  • 自制燒仙草怎麼做-自制燒仙草的做法

  • “上次去廈門的時候,吃了鼎鼎有名的仙草南路,最難忘懷的是有淡淡苦味卻清涼無比的燒仙草。仙草具有清暑、解熱利水的功能。炎熱的夏天,吃上一杯冰涼的燒仙草,從喉嚨到胃裏,一路清涼,真是無比愜意。此外,仙草非常百搭,可以配芋圓、蜜紅豆,還可以配奶茶、椰汁,每一種搭配都很吸引人哦...
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自制香草冰淇淋的做法 【自制香草冰淇淋】---媲美麥叔叔的味道 自制香草冰淇淋怎麼做
糖醋草魚的做法 家常菜—糖醋草魚 糖醋草魚怎麼做
  • 糖醋草魚的做法 家常菜—糖醋草魚 糖醋草魚怎麼做

  • 食材明細主料草魚塊(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(適量)生抽(各2克)陳醋(適量)料酒(2克)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖醋草魚的做法步驟1、大蒜,生薑去皮切成小丁備用。2、草魚提前油炸備用。3、葱花切成小段備用。4、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大...
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自制草莓醬的做法 家庭版自制草莓醬 自制草莓醬怎麼做
  • 自制草莓醬的做法 家庭版自制草莓醬 自制草莓醬怎麼做

  • “不要再買防腐劑的草莓醬給孩子吃了,輕鬆在家搞定。”食材明細主料草莓(適量)輔料冰糖(適量)檸檬(適量)水(適量)食鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制草莓醬的做法步驟1、準備材料。2、洗草莓時放着食鹽,洗的更乾淨。3、洗乾淨,空空水。4、草莓切小塊。5、鍋中放冰糖,(根據...
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一學就會-糖醋草魚的家常做法
  • 一學就會-糖醋草魚的家常做法

  • 關於糖醋草魚的家常做法今天小編把很詳細的過程都寫下來。以免大家因為某一步驟遺漏而影響整道菜的口感。在草魚的選購時,選購的草魚不要貪大,尺寸不要超過家裏炒鍋的三分之二,以免炸的過程等不好操作魚會半生不熟。另外就是魚一定要讓賣家處理好,徹底殺死,要不就會象小編,做的...
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自制家常小肉包怎麼做-自制家常小肉包的做法
  • 自制家常小肉包怎麼做-自制家常小肉包的做法

  • “自己做的肉包,不那麼油膩,最重要的是可以放心大吃,因為沒有添加任何添加劑,也正因為如此,自己做的肉包皮有點黃,可是嚼着有點甜味,原汁原味吖~~~”食材明細主料自發小麥粉(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制...
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自制草莓醬怎麼做-自制草莓醬的做法
  • 自制草莓醬怎麼做-自制草莓醬的做法

  • “草莓季節做草莓醬🍓~(所有用具均先用開水燙洗一遍,不要沾油!!!)”食材明細主料草莓(1500g)輔料白砂糖(30g)檸檬汁(5g)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制草莓醬的做法步驟1、3斤草莓去蒂洗乾淨(這種小果草莓果肉緊實香甜)。2、加30克白砂糖(根據個人喜歡的甜度調整糖量)。3、用手(可...
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自制草莓醬的做法 簡單自制草莓醬 自制草莓醬怎麼做
  • 自制草莓醬的做法 簡單自制草莓醬 自制草莓醬怎麼做

  • “很喜歡烘焙,,自己以前也經常製作一些喜歡的美食,但苦於沒有時間很少發帖,現在草莓大量上市,前段時間做了草莓醬,圖片是用手機拍的,效果不好,還望各位美食家海涵啊。”食材明細主料草莓(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制草莓醬的做法步驟1、前段時間有時買...
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自制仙草蜜怎麼做-自制仙草蜜的做法
  • 自制仙草蜜怎麼做-自制仙草蜜的做法

  • “仙草蜜是一種清涼消暑的飲品,南方地區特產,尤其是福建,台灣。主要原料水、仙草凍、蜂蜜仙草凍有消暑祛熱、清火解渴之效,經熬製成凍,佐以蜂蜜,温潤清涼,是消暑之佳品。仙草凍的製作過程較為複雜,用仙草幹煮味更加醇厚。仙草凍具有清潤滑,香醇幼嫩的特點,是別具風味特色的純自然食...
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自制草莓醬的做法 【廣東】自制草莓醬 自制草莓醬怎麼做
  • 自制草莓醬的做法 【廣東】自制草莓醬 自制草莓醬怎麼做

  • “草莓,一般在温暖陽光充足的南方種植較多,一到年底,郊外的草莓園有很多,正值草莓季節,帶上小朋友去地裏摘摘草莓,採摘的草莓不易保存,因此熬製成0添加的草莓醬,味道好極了。”食材明細主料鮮草莓(3斤)冰糖(適量)輔料白砂糖(50克)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制草莓醬的做法步驟...
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自制香草糖粉如何做簡單又好吃
  • 自制香草糖粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料砂糖:300輔料香草豆莢:1根具體步驟1.材料:砂糖和香草豆莢2.將香草莢劃開,粗略的刮出香草籽3.簡單的將外皮切成小段,這樣是為了更方便研磨一些4.將香草籽和外皮全部一起加入到破壁料理機中5.再加入適量的砂...
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家常自制草莓醬如何做簡單又好吃
  • 家常自制草莓醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮草莓:1000輔料糖:150檸檬:適量具體步驟1.新鮮草莓1000克,洗淨去蒂。2.放攪拌機中打成漿,如果喜歡有果肉的,可以切成丁。3.放入草莓漿中糖大約150克,喜歡甜的可以多放點。4.把草莓漿放入鍋中,大火後轉小火熬1...
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自制草莓醬的做法 自制草莓醬🍓 自制草莓醬怎麼做
  • 自制草莓醬的做法 自制草莓醬🍓 自制草莓醬怎麼做

  • “酸酸甜甜好味道!自制無添加,綠色健康。”食材明細主料奶油草莓(1500g)輔料白糖(150g)冰糖(70g)調料檸檬汁(半個)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制草莓醬的做法步驟1、新鮮奶油草莓洗淨。2、去蒂切成片,加白糖醃一晚。3、開大火加冰糖熬煮10分鐘左右。4、擠入檸檬汁不斷攪拌...
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自制香草精-香草精
  • 自制香草精-香草精

  • 食材明細主料香草條(3克)輔料朗姆酒(24ml(40度))原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)自制香草精的做法步驟1、準備材料:香草條一根2、朗姆酒3、將香草條一面剖開可見很多黑黑的香草籽4、將一面剖開的香草條切成小段5、將香草段放入朗姆酒中擰緊瓶蓋放置陰涼處至少2個月每週搖晃...
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草莓飄香奶茶的做法 家庭自制草莓飄香奶茶 草莓飄香奶茶怎麼做
  • 草莓飄香奶茶的做法 家庭自制草莓飄香奶茶 草莓飄香奶茶怎麼做

  • “下午茶~~”食材明細主料茶葉(1勺)煉乳(2勺)輔料白糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓飄香奶茶的做法步驟1、綠茶,泡好;2、加入白糖一勺;3、把泡好的綠茶,放入煮鍋,放入草莓味的煉乳;4、攪拌;5、煮開;6、用篩,篩去裏面的茶葉;7、成品8、兒子説好喝,有茶香又有奶香;9、以後都不用外...
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麥子廚房 的菜譜-自制草莓糖漿雪花冰的做法 自制草莓糖漿雪花冰怎麼做
  • 麥子廚房 的菜譜-自制草莓糖漿雪花冰的做法 自制草莓糖漿雪花冰怎麼做

  • “使用每個人都很喜歡的水果-草莓,完成色香味俱全、賞心悦目的人氣冰品。不只是草莓,只要是水果做成的糖漿,綿綿冰就受水果本身的味道所影響,沒有草莓可以換成桃子,芒果,藍莓。自制水果糖漿,真正無添加,綠色健康,酸酸甜甜,味道很好!淋於綿綿冰上,口感非常過癮。草莓糖漿可以冷藏存放...
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自制歐芹香草奶油怎麼做-自制歐芹香草奶油的做法
  • 自制歐芹香草奶油怎麼做-自制歐芹香草奶油的做法

  • “私菜食譜經ーー自制歐芹香草奶油在傳統的西歐式餐點裏奶油(黃油)是不可缺少的食用油,不論是主食,菜餚,甜點都有它來陪伴,增加了口味的濃厚感!這次做了個私菜食譜經裏不可缺少的“歐芹香草奶油”,親愛的美食朋友慢慢地分享。”食材明細主料奶油(黃油)(適量)歐芹粉(巴西里粉)(適量)奶香(口...
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簡單的自制香草糖如何做簡單又好吃
  • 簡單的自制香草糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香菜豆莢的營養豐富,有着提神、對人體有保健作用等功效,因此以香草豆莢為主做出的香草糖營養價值極高。香草糖的做法簡單,口感獨特,香味十足。想吃香草糖,選擇自制香草糖,自己做的才是最好的,而且是有保障的,不像...
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