- “相比較饅頭來説,大多數的朋友都喜歡吃花捲,尤其是對於孩子來説,特別喜歡這種鹹香味的花捲。今天這款花捲放入蔬菜和五珍粉,既有蔬菜的鮮香,又有五珍粉的甜香,特別好吃,而且由於加入了五珍粉,還有健脾養胃,去濕氣消浮腫的效果,可以説是非常營養又健康的首選主食了,每天早上吃一個,在...
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- “現在美食的誘惑越來越大,但小時候的經典記憶還是揮之不去,即使是回老家,媽媽的忙碌也顧不得親手做,於是,在異地展開了這一幕。”食材明細主料麪粉(適量)輔料胡麻油(適量)椒鹽(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒油袖珍花捲的做法步驟1、麪粉一碗,安琪酵母適量,將酵母用35℃的...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘相比較饅頭來説,大多數的朋友都喜歡吃花捲,尤其是對於孩子來説,特別喜歡這種鹹香味的花捲。今天這款花捲放入蔬菜和五珍粉,既有蔬菜的鮮香,又有五珍粉的甜香,特別好吃,而且由於加入了五珍粉,還有健脾養胃,去濕氣消...
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- 食材明細主料五花肉(400g)輔料青蒜(100g)線椒(適量)小米辣(適量)洋葱(50g)蒜米(20g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常五花肉的做法步驟1、備好圖中材料。2、五花肉冷水下鍋,放入薑片,料酒,煮開後再煮3分鐘即可。3、煮好後,撈出,過涼水。4、如圖切片。5、其他材料,如圖備好。6、鍋內下...
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- 食材明細主料麪粉(適量)臘腸(適量)五香粉(適量)油(適量)鹽(適量)發酵粉(適量)輔料水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香小花捲的做法步驟1、麪粉2、三勺麪粉3、二克發酵粉4、揉成麪糰醒發5、發好後揉出空氣搓成長條6、臘腸切半7、長條繞臘腸8、二次醒發9、剩下的麪糰10、所需...
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- “天氣越來越涼啦,我們在家做一份好吃花甲粉吧😄”食材明細主料粉絲(適量)花蛤(適量)輔料肉丸(適量)豆腐(適量)羊肉片(適量)香菇(適量)葱(適量)蒜(適量)香葱(適量)豆瓣醬(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常花甲粉的做法步驟1、準備食材。2、粉絲適量。3、...
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- 食材明細主料五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)冰糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉五花肉的做法步驟1、五花肉切成均勻的快。2、下鍋加料酒焯水。3、焯水撈出。4、起鍋燒油下入冰糖。5、炒制香油色。6、下入五花肉翻炒上色...
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- 食材明細主料麪粉(500g)輔料五香粉(適量)調料酵母(5g)白糖(10g)温水(300g)鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香花捲的做法步驟1、500克麪粉加入5克酵母和10克白糖,加入300克温水(35度左右),先攪成面絮。2、移至面墊上,揉成一個光滑的麪糰。3、蓋上保鮮膜,温暖出醒發至...
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- “印象中,過年的時候總會蒸幾鍋白白胖胖的大饅頭,做為過年的主食,但是相比以前,現在自己做麪食的人越來越少,即使是過年,大多數人也是買現成的,其實,吃過自己做的麪食的朋友都知道,外面買的,不管是口感還是營養安全,都是遠遠不如自家做的。今天給大家分享一道五珍粉葱花油卷的做法,好...
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- “葱油花捲是中式麪點中很最普通的一種,很適合經常食用。雖然西式麪點比中式麪點好看,但西式麪點中加了黃油、雞蛋、奶油等,不適合天天食用,有時多吃胃很不舒服。而中式麪點才是最適合的呀,其用料簡單,製作方便,天天吃也不會膩啊。做花捲的花樣很多,今這款是初學者最常用的,以後我...
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- “過年常吃到的啊~我是超喜歡吃!而且覺得金銀滿盆就是這道菜再適合不過嘍~~金黃色的酸菜葉和肉片,銀白色的閃亮亮的粉條~~呵呵~大家新年快樂!”食材明細主料酸菜(小半棵)豬五花肉(50克)粉條(一小把)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)葱花(適量)薑末(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜粉條...
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- “從小就喜歡韓國料理,可能因為是吉林人的關係,家那邊有好多朝族人以及朝族餐館。媽媽也從小就會給我做一些泡菜湯,冷麪,拌飯之類的。五花肉也是全家的最愛。不管是煎着吃,烤着吃,做湯等等今天這款家庭版韓式五花肉就是用在京東上花99塊錢買的迷你電烤箱做的。當然大家也可以用...
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- 中國人對於吃真的很有研究,就是普通的一個食材也能研究出很多的吃法。關鍵是菜的味道還讓你念念不忘,這件事不得不讓人佩服。五花肉是我們吃火鍋或者吃烤肉的時候經常會吃到的葷菜,五花肉的家常做法,你又知道幾種呢?一、五花肉的家常做法1.烤五花肉這個是現在許多年輕人都喜歡...
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- “蓮花捲應該是中式麪食裏最漂亮的一種花捲造型,它花型看似複雜,其實做起來很簡單,兩塊麪糰經過擀、切、壓,就呈現出如此漂亮的花型,不得不佩服創造這款蓮花捲人的聰明智慧。在老家的時候,過年老媽就會蒸各種造型的饅頭,花捲,棗餑餑(就是棗花饃)小刺蝟,金魚,當然更少不了這款我最喜歡...
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- “花式花捲將非常普通的麪點變得更漂亮,增強家人的食慾,操作簡單,只需發揮自己的想象力👍”食材明細主料麪粉(450g)輔料可可粉(50g)酵母(5g)糖(5g)温水(200-250g)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花式花捲的做法步驟1、將温水加入酵母攪勻,加入可可粉,加入麪粉和勻等待發酵。2、將發好...
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- “小圃一直覺得,媽媽是這個世界上最辛苦的人,裏裏外外都離不開媽媽的打理,尤其是家有學生黨的媽媽,每天都要起大早為孩子做早餐,年復一年,日復一日,好不辛苦!每一個活動亂跳、脾胃強壯、不挑食的孩子背後都有一個勤塊又注重飲食營養搭配的媽媽,就好像今天小圃要分享的這一道貌似簡...
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- “這個菜調味料是老乾媽風味豆豉牛肉醬”食材明細主料五花肉(適量)捲心菜(適量)輔料洋葱(適量)大蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)配料老乾媽辣醬(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜燒五花肉的做法步驟1、原料:捲心菜,去皮五花肉,洋葱,大蒜,辣椒(這個辣椒不辣,喜歡吃辣的可...
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- 食材明細主料麪粉(適量)輔料小葱(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)鮮辣粉(適量)孜然粉(適量)油(適量)酵母(適量)白糖(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香花捲的做法步驟1、準備麪粉200克,加入安琪酵母3-4克,加入清水100毫升後揉成麪糰備用2、將麪糰蓋上濕布醒發30分鐘後備用3、醒發後面...
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- “五花肉怎麼做都好吃,這次做的是粉蒸五花肉卷,五花肉下邊還墊了蓮藕片,這樣吃起來就更不容易膩了。粉蒸五花肉卷--鹹鮮口味”食材明細主料五花肉(600克)輔料蓮藕(1節)米粉(80克)豆腐乳(1塊)葱(適量)姜(適量)配料料酒(15克)醬油(20克)甜麪醬(1大勺)雞精(適量)鹽(適量)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通...
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- 食材明細主料五花肉(適量)生菜(適量)捲餅(適量)洋葱(適量)生梨(適量)輔料韓式辣醬(適量)大蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式炒五花肉配捲餅的做法步驟1、原料2、五花肉去皮切厚片放入料酒生梨汁淡醬油大蒜沫洋葱末韓式辣醬醃製2-3小時3、開油鍋倒入五花肉放少許水煸炒4、...
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- 食材明細主料五花肉(塊)輔料金針菇(顆)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉卷的做法步驟1、將五花肉切成薄片,長一些能卷一圈最好。(今天我切短了)。2、然後將切好的薄片用耗油,醬油,生粉,花椒粉,鹽,料酒醃製兩個小時或者兩個小時以上。3、把金針菇洗淨,用五花肉把金針菇捲起來(今...
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- “土豆是很多人都喜歡吃的食材,尤其是小孩子,幾乎對土豆沒有任何抵抗力,但是除了炒着吃,燉着吃,其實土豆還可以這樣做早餐吃哦,蛋香濃郁、土豆鮮香,非常美味!雖然這道土豆卷很好吃,但是因為土豆和麪粉都含有比較高的碳水化合物,所以正在減肥的小夥伴不適合多吃,建議減肥的小主適量少...
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- “麪包做早餐吃方便一些。搭配上紫薯泥,做捲包口感很不錯的。麪粉配紫薯營養互相吸收利用就食用而言,對人是有利於健康的食品。”食材明細主料高筋粉(500G)牛奶(230ML)色拉油(40ML)紫薯泥(適量)輔料鹽(2G)糖(60G)雞蛋(一個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花式捲包的做法步驟1、牛奶、...
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- 食材明細主料麪粉(500g)酵母(6g)水(250-270g)輔料葱(適量)鹽(適量)香油(適量)食用小蘇打(少量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常花捲的做法步驟1、揉成麪糰,等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小。4、擀成麪餅。(越薄越好)5、怱放點食用小蘇打,這樣防止怱蒸出來變黃。6、先...
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- 食材明細主料麪粉(250克)輔料葱花(適量)酵母(4克)白糖(5克)清水(適量)五香粉(適量)食用油(少許)鹽(少許)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香粉葱香花捲的做法步驟1、麪粉中放入酵母和白糖,混合均勻2、然後慢慢倒入清水,先用筷子攪拌成絮狀3、然後用手揉成團4、然後蓋上保鮮膜發酵至兩倍...
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