![雙菇麪筋怎麼做-雙菇麪筋的做法]( "雙菇麪筋怎麼做-雙菇麪筋的做法")
- “我們家的名菜之一，蘑菇的鮮美程度只有吃了這道菜才能體會～～”食材明細主料油麪筋（5個）草菇（10個）蘑菇（5個）輔料油（適量）鹽（少許）清水（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇麪筋的做法步驟1、蘑菇草菇洗淨切片，忘記拍照了，放油入鍋翻炒。2、油麪筋撕開壓扁。3、蘑菇草菇加少量水，蓋...
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![雙椒麪筋怎麼做-雙椒麪筋的做法]( "雙椒麪筋怎麼做-雙椒麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（120克）紅椒（80克）青椒（70克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒麪筋的做法步驟1、材料：麪筋、青椒、紅椒（分別去蒂去籽已清洗）2、將麪筋撕開，用熱水泡一下，待用。3、將青椒和紅椒放在案板上切成絲，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入...
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![麪筋燜排骨的做法 家常菜----麪筋燜排骨 麪筋燜排骨怎麼做]( "麪筋燜排骨的做法 家常菜----麪筋燜排骨 麪筋燜排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（500克）輔料麪筋（250克）魷魚乾（適量）配料醬油（三湯匙）春生堂酒（三湯匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪筋燜排骨的做法步驟1、1.材料圖2、2.麪筋切成小段，抓了一把魷魚乾洗淨泡水。3、3.排骨入幹鍋炒至有點焦黃。4、4.加三湯匙的醬油，三湯匙的春生堂酒。煮一會兒...
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![蘑菇炒麪筋怎麼做-蘑菇炒麪筋的做法]( "蘑菇炒麪筋怎麼做-蘑菇炒麪筋的做法")
- 食材明細主料蘑菇（4個）麪筋（1根）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蘑菇炒麪筋的做法步驟1、食材：蘑菇（已清洗）、麪筋。2、將蘑菇放在案板上切成片。3、將麪筋撕開，下入清水鍋中焯開。4、接着，合入切好的蘑菇翻動一下焯開，撈出。5、起鍋倒油燒熱，下入焯...
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![香菇燒油麪筋怎麼做-香菇燒油麪筋的做法]( "香菇燒油麪筋怎麼做-香菇燒油麪筋的做法")
- “油麪筋是一種傳統油炸麪食，色澤金黃，表面光滑，味香性脆，吃起來鮮美可口，含有很高的維生素與蛋白質。油麪筋以無錫產的最知名的生產始於清乾隆時代，至今已有260多年曆史。油麪筋色澤金黃，表面光滑，味香性脆，吃起來鮮美可口，含有很高的維生素與蛋白質，如塞進肉瓤燒煮，則別具風味。小...
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![家常油麪筋塞肉怎麼做-家常油麪筋塞肉的做法]( "家常油麪筋塞肉怎麼做-家常油麪筋塞肉的做法")
- 食材明細主料麪筋（適量）豬肉（適量）輔料蒜苗（適量）調料葱（適量）姜（適量）花椒水（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）大料（適量）芝麻油（適量）料汁蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常油麪筋塞肉的做法步驟1、準備好食材。2、葱姜切好。3、豬肉放絞肉機攪碎，放葱姜、蠔油、生抽...
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![香菇油麪筋的家常做法如何做簡單又好吃]( "香菇油麪筋的家常做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我很喜歡吃香菇這個東西，香菇油麪筋這道菜也是我喜歡吃的，其實香菇油麪筋做法很簡單，做法也只有那麼幾步，我做的時候喜歡多放點油啊，水啊。可以在後面有汁，我就字喜歡自己弄汁，然後合着香菇一起吃，也許是我個人吃...
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![麪筋絲瓜菇怎麼做-麪筋絲瓜菇的做法]( "麪筋絲瓜菇怎麼做-麪筋絲瓜菇的做法")
- “麪筋絲瓜菇是夏天喜歡吃的一道菜。”食材明細主料麪筋（4個）絲瓜（1根）胡蘿蔔（適量）輔料草菇（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）高湯（適量）配料鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪筋絲瓜菇的做法步驟1、準備的材料。2、絲瓜去皮切塊，草菇放鹽水中浸泡洗淨切片，胡蘿蔔去皮...
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![油麪筋燒香菇怎麼做-油麪筋燒香菇的做法]( "油麪筋燒香菇怎麼做-油麪筋燒香菇的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）油麪筋（適量）輔料蠔油（適量）葱（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋燒香菇的做法步驟1、準備好的原料，油麪筋，香菇分別用水泡好。2、葱切碎，熱鍋冷油，先煸香葱花。3、香菇倒進一起炒十幾秒鐘。4、加入油麪筋。5、全部炒勻，加蠔油，雞精翻炒十幾...
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![香菇油麪筋怎麼做-香菇油麪筋的做法]( "香菇油麪筋怎麼做-香菇油麪筋的做法")
- “油麪筋富含碳水化合物，構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。富含脂肪，維持體温和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水...
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![家常筋餅怎麼做-家常筋餅的做法]( "家常筋餅怎麼做-家常筋餅的做法")
- “因為老爸非常愛吃麪食，從小就對面食超級熱愛，今天做了個外酥裏軟微甜的家常筋餅，簡單易學，老人和小朋友都愛吃。”食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（少許）油（一點）熱水（適量）糖（少許）冷水（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常筋餅的做法步驟1、適量麪粉我家三人量。2、麪粉在容器...
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![菌菇油麪筋怎麼做-菌菇油麪筋的做法]( "菌菇油麪筋怎麼做-菌菇油麪筋的做法")
- “我們常吃的是肉釀麪筋，今天做的這道菜麪筋裏釀的是素餡。大魚大肉吃多了，吃點兒素的也不錯，在餡裏增加了食用菌。”食材明細主料油麪筋（9個）土豆（1個）金針菇（適量）香菇（4朵）春筍（適量）苦菊（適量）青豆（適量）輔料鹽（2克）蠔油（2湯匙）白胡椒（2克）香油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌...
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![香菇炒麪筋怎麼做-香菇炒麪筋的做法]( "香菇炒麪筋怎麼做-香菇炒麪筋的做法")
- “香菇素有山珍之王之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品在仲景家買了新鮮的西峽鮮香菇，用來炒菜非常美味”食材明細主料鮮香菇（4個）青椒（1個）濕麪筋（12個）輔料油（適量）鹽（少許）雞精（少許）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒麪筋的做法步驟1、準備食材2、鮮香菇洗淨切塊...
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![家常香菇燒麪筋如何做簡單又好吃]( "家常香菇燒麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料香菇：6到七個麪筋：適量輔料具體步驟1.麪筋，用筷子一個個的都扎個眼，之後放開水裏浸泡一下，泡的時候按一下，讓開水沒過麪筋。2.香菇温水泡發半個小時，洗淨去蒂，切一半。3.鍋裏放少許花生油，五六成熱放蒜片，之後...
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![麪筋的做法 家常麪筋 麪筋怎麼做]( "麪筋的做法 家常麪筋 麪筋怎麼做")
- “這裏的“家常”不是指川菜中的“家常味型”，而是指自已在家做家常菜。説到麪筋，它的幹品也叫烤麩，通常用來做四喜烤麩或者吃火鍋。烤麩是植物蛋白，口感還是很不錯的。我在菜市場買來的是濕的，攤主配着涼皮一起賣，想要啥要啥，常常一點兒，回家加了青椒或者芹菜隨意炒着吃，挺好吃。...
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![青椒炒麪筋的做法 家常菜--青椒炒麪筋 青椒炒麪筋怎麼做]( "青椒炒麪筋的做法 家常菜--青椒炒麪筋 青椒炒麪筋怎麼做")
- 食材明細主料麪筋（適量）青椒（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒麪筋的做法步驟1、原料洗淨備用2、麪筋用手撕成條，青椒切絲3、鍋裏放水燒開，下面筋焯熟4、鍋裏放油爆香姜蒜，下面筋和青椒炒一炒5、加入適量的鹽和蠔油...
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![雙椒炒麪筋怎麼做-雙椒炒麪筋的做法]( "雙椒炒麪筋怎麼做-雙椒炒麪筋的做法")
- “麪筋有幾種，我這用的這種也叫麪筋或者叫水面筋或者油麪筋。還有一種也叫麪筋的，就是正方形的，我們也叫麪筋，常用做火鍋涼皮涼麪上面的澆頭，或者做菜的裝飾，也有地方叫做烤麩，其實這兩中味道有所不同，那種被稱作烤麩的口感很粗，我用的這種麪筋口感很細膩味道很好，經常做涼拌出鏡率...
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![茶樹菇燒麪筋怎麼做-茶樹菇燒麪筋的做法]( "茶樹菇燒麪筋怎麼做-茶樹菇燒麪筋的做法")
- 食材明細主料茶樹菇幹（適量）麪筋（適量）輔料水（適量）配料味極鮮（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茶樹菇燒麪筋的做法步驟1、茶樹菇用水浸泡透。2、準備麪筋。3、泡好的茶樹菇洗淨切段，麪筋切片。4、鍋內倒油，將麪筋正反面都煎一下。5、兩面煎到微黃...
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![香菇麪筋怎麼做-香菇麪筋的做法]( "香菇麪筋怎麼做-香菇麪筋的做法")
- 食材明細主料油麪筋（12個）香菇（10個）輔料蒜（3瓣）配料蠔油（一湯匙）生抽（一湯匙）老抽（1/4湯匙）糖（半湯匙）雞精（少許）油（一湯匙）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇麪筋的做法步驟1、先將麪筋泡軟（可以買泡好的麪筋），香菇洗乾淨斜切大片。2、熱鍋冷油，下蒜瓣爆香（別等有熱了下，容易焦），下香菇煸炒幾...
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![香菇麪筋煲怎麼做-香菇麪筋煲的做法]( "香菇麪筋煲怎麼做-香菇麪筋煲的做法")
- “麪筋煲不僅是健康的素食，而且煮制後的麪筋Q中帶糯，味道口感也是槓槓滴。”食材明細主料油麪筋（70克）香菇（6個）油菜（3棵）葱（1棵）大蒜（4個）蠔油（1勺）生抽（1茶匙）白糖（1/2勺）水（200ml）薑片（3塊）水澱粉（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇麪筋煲的做法步驟1、主材料：2、姜葱蒜洗淨切好。3、上...
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![孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做]( "孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做")
- “孜然的味道很特別，是燒烤時必不可少的一味調料，除了燒烤，孜然還可以給很多菜帶來美味的提升，我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候，撒上孜然粉，味道特別的好。炒麪筋的時候，加點孜然粉，也會讓人吃得更香。”食材明細主料麪筋（1個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）食鹽（1茶勺）胡椒粉（適量）孜然...
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![筍菇燒麪筋的做法 【蘇菜】筍菇燒麪筋 筍菇燒麪筋怎麼做]( "筍菇燒麪筋的做法 【蘇菜】筍菇燒麪筋 筍菇燒麪筋怎麼做")
- “筍菇燒麪筋是一道蘇菜。蘇州人非常喜歡吃麪筋和香菇搭配的菜。由於季節關係，冬筍買不到，我只能用茭白代替啦。”食材明細主料油麪筋（適量）香菇（適量）茭白（1根）輔料小青菜（適量）配料鹽（2克）生抽（半勺）白糖（2克）胡椒粉（1克）高湯（適量）植物油（50克）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍菇燒麪筋的...
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![雙椒肉絲炒麪筋怎麼做-雙椒肉絲炒麪筋的做法]( "雙椒肉絲炒麪筋怎麼做-雙椒肉絲炒麪筋的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）麪筋（1根）紅椒（1個）青椒（1個）調料料酒（適量）醬油（適量）零卡糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒肉絲炒麪筋的做法步驟1、食材：肉絲、麪筋、紅椒和青椒（已去蒂去籽清洗）。2、將麪筋撕開。3、將青紅椒放在案板上切成絲。4、將麪筋下入清水鍋...
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![雙椒麪筋的做法 上班族的快手家常菜--雙椒麪筋 雙椒麪筋怎麼做]( "雙椒麪筋的做法 上班族的快手家常菜--雙椒麪筋 雙椒麪筋怎麼做")
- “上班族的快手家常菜--雙椒麪筋經常逛美食家的筒子們我想很多都是跟我一樣，過着朝九晚五的上班生活，下班也只能做點快收菜，一個菜的時間也基本都會在15分鐘以內，我也希望我的這個菜譜能幫助筒子們在較短的時間內也能做出來美味可口的美食。”食材明細主料青椒（適量）紅椒（適量）面...
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![雙菇炒麪筋怎麼做-雙菇炒麪筋的做法]( "雙菇炒麪筋怎麼做-雙菇炒麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（170克）杏鮑菇（半根）新鮮香菇（4個）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙菇炒麪筋的做法步驟1、食材：麪筋。2、杏鮑菇。3、新鮮香菇。4、將麪筋撕開放入碗中，倒入開水泡一下，待用。5、將杏鮑菇清洗一下。6、放在案板上切成片，待用。7、將...
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味味甜
