![辣子蝦怎麼做-辣子蝦的做法]( "辣子蝦怎麼做-辣子蝦的做法")
- “今天這個辣子蝦是從辣子雞演變過來，味道非常贊，有一股椒香味，特別美味。”食材明細主料明蝦（500g）輔料大葱（1棵）幹辣椒（40g）花椒（8g）八角（4個）生薑（15g）蒜頭（20g）澱粉（50g）鹽（適量）料酒（5g）白胡椒粉（1g）雞精（5g）白糖（2g）麻辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）辣子蝦的做法步驟1、明蝦清洗一下放入碗裏，放...
- 5761
![酸辣蝦子面怎麼做-酸辣蝦子面的做法]( "酸辣蝦子面怎麼做-酸辣蝦子面的做法")
- “國慶假期放了三天，昨天是最後一天的假期，宅在宿舍好好休息，煮一碗麪，邊吃邊煲電視劇，懷念沒課時311宿舍一起宅在宿舍看電視劇的時光..”食材明細主料蝦子面（100g）輔料臘腸（50g）生菜（50g）花生米（30g）配料醬油（適量）豆瓣醬（適量）醋（適量）糖（適量）辣椒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣...
- 27388
![美味辣子浸蝦如何做簡單又好吃]( "美味辣子浸蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料北極蝦：400輔料花椒：20粒辣椒粉：一大勺油：適量香醋：一湯匙生抽：2湯匙淡鹽水：一碗蒜瓣：2粒花生：約20粒芝麻：一小勺芝麻油：一小勺辣椒幹：3只具體步驟1.備好所有材料，北極蝦低温自然解凍，冷水入鍋，焯水斷生後撈出2.提前凍好...
- 10398
![肉丁辣子炒蝦皮怎麼做-肉丁辣子炒蝦皮的做法]( "肉丁辣子炒蝦皮怎麼做-肉丁辣子炒蝦皮的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）辣椒（一個）蝦皮（適量）肉丁（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）葱末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丁辣子炒蝦皮的做法步驟1、準備食材：雞蛋，蝦皮，辣椒，五花肉，葱。2、五花肉切成小丁，辣椒切成小丁，葱切成末蝦皮少許。3、碗裏打入兩個雞蛋，放入切碎的辣椒。4、...
- 12477
![蝦爬子炒青辣椒的做法 【蝦爬子炒青辣椒】 蝦爬子炒青辣椒怎麼做]( "蝦爬子炒青辣椒的做法 【蝦爬子炒青辣椒】 蝦爬子炒青辣椒怎麼做")
- “這道菜本來不想發上來的，沒什麼創新又不好看，但是對我家都愛吃辣的來説是超級下飯的菜，沒兩餐就都吃掉了，這裏的辣椒一定要切成碎末一起吃掉，並且要選擇這種細長的辣椒才會辣會好吃，甜青椒完全是另一回事。”食材明細主料蝦爬子（兩袋）輔料辣青椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量...
- 29081
![麻辣蝦爬子如何做簡單又好吃]( "麻辣蝦爬子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蝦爬子（皮皮蝦）：二斤輔料葱：一段姜：一小塊兒蒜：5瓣辣醬：兩勺辣椒，麻椒，鹽：根據個人口味適量具體步驟1.蝦爬子按個撈出來，不放血，刷乾淨，嘿嘿2.洗乾淨後控幹水分3.葱切小段，薑切片，蒜拍段，起油鍋爆香（油可以多放些）4.爆...
- 7915
![土豆辣子炒蝦段怎麼做-土豆辣子炒蝦段的做法]( "土豆辣子炒蝦段怎麼做-土豆辣子炒蝦段的做法")
- 食材明細主料青蝦（適量）土豆（適量）辣子（適量）輔料八角（適量）葱花（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆辣子炒蝦段的做法步驟1、青蝦洗淨去殼去頭去蝦線，切成小段兒，土豆去皮，線椒洗淨。2、改一下刀。3、鍋內放油燒熱然後放入一個八角爆香，接着放入蝦段，...
- 8181
![麻辣蝦爬子怎麼做-麻辣蝦爬子的做法]( "麻辣蝦爬子怎麼做-麻辣蝦爬子的做法")
- “現在正是蝦爬子的又鮮又肥美的季節，就是今年的蝦爬子價格比去年貴了一些，我給閨女買了一斤，閨女想吃和平時不一樣的味道，今天就改良一下，沒想到做出來的味道閨女超喜歡。”食材明細主料蝦爬子（適量）輔料葱（適量）芹菜（適量）萵筍（適量）配料菜籽油（適量）豬油（適量）泡椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量...
- 9232
![辣子蝦如何做簡單又好吃]( "辣子蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦：適量輔料具體步驟1.配料，花椒、辣椒、胡椒等...辣椒切斷2.鮮蝦去頭，剪開蝦背去背後的那個線，（第一次弄好怕，蝦一動我就怕得丟掉，比較麻煩）弄好後用米酒姜來醃製去腥。3.過油鍋，不用太多油，不然用不完倒出來...
- 27440
![麻辣蝦爬子的做法 又到吃蝦季---【麻辣蝦爬子】 麻辣蝦爬子怎麼做]( "麻辣蝦爬子的做法 又到吃蝦季---【麻辣蝦爬子】 麻辣蝦爬子怎麼做")
- “蝦爬子是威海人對皮皮蝦的稱呼。蝦爬子是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，並且有一種特殊誘人的鮮味。每年的春季是其產卵的季節，此時食用為最佳，肥壯的蝦爬子腦部滿是膏脂，肉質十分鮮嫩，味美可口。蝦爬子味道鮮美，價格年年攀升，是我...
- 9201
![辣辣的蝦子面如何做簡單又好吃]( "辣辣的蝦子面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣辣的蝦子面，顧名思義，是一道辣味的麪食。它是以麪條和蝦子為主要食材，辣椒為配料製作而成，製作方法簡單快捷，食材易得，居家生活可以學來做着吃是不錯的選擇，尤其對於愛吃辣椒的朋友絕對的有口福。辣辣的蝦子面...
- 29223
![香辣蝦的做法 任性的香辣蝦【子璇家】 香辣蝦怎麼做]( "香辣蝦的做法 任性的香辣蝦【子璇家】 香辣蝦怎麼做")
- “這次子璇從超市裏買了足足一斤的基圍蝦。用朝天椒製成的幹辣椒爆炒，香辣十足，蝦皮脆爽！”食材明細主料基圍蝦（500g）蠔油（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜（3瓣）超辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蝦的做法步驟1、去掉蝦頭，用廚房紙巾去除蝦外的水分。2、下油爆香乾辣椒、蒜。可以多放些...
- 8160
![土豆青蝦炒辣子怎麼做-土豆青蝦炒辣子的做法]( "土豆青蝦炒辣子怎麼做-土豆青蝦炒辣子的做法")
- 食材明細主料青蝦（適量）土豆（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）老抽（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）土豆青蝦炒辣子的做法步驟1、青蝦去頭去蝦線洗淨備用。2、土豆去皮洗淨青椒洗淨。3、青椒切成小塊兒。4、土豆切片放入清水裏浸泡一會兒控水。5、鍋內放油燒熱，放入青...
- 10035
![辣子蝦仁炒雞蛋怎麼做-辣子蝦仁炒雞蛋的做法]( "辣子蝦仁炒雞蛋怎麼做-辣子蝦仁炒雞蛋的做法")
- “辣子雞丁大家都吃過，今天我做了辣子蝦仁炒蛋，這個菜是在上海的美食節目上看到的，某飯店推出的新品，我就想模仿了，也沒現成的菜譜只好自己瞎琢磨！參照辣子雞丁做吧！特意網購了1斤二荊條幹紅椒！就是我沒有加花椒！”食材明細主料雞蛋（2個）二荊條辣椒（50g）蝦仁（200g）輔料蒜瓣（4瓣）生抽（2勺）黑...
- 15342
![香香辣辣的蝦子面如何做簡單又好吃]( "香香辣辣的蝦子面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香香辣辣的蝦子面是馬來西亞的一道美味，口味比較偏重一些，這和他們當地的氣候有着很大的關係，馬來西亞屬於熱帶氣候所以比較的濕熱，這種比較辣的食物有着除濕促進新陳代謝的功效。所以這道菜在我國南方地區也...
- 27993
![土豆辣子炒蝦怎麼做-土豆辣子炒蝦的做法]( "土豆辣子炒蝦怎麼做-土豆辣子炒蝦的做法")
- 食材明細主料青蝦（適量）土豆（適量）辣椒（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）香油（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）土豆辣子炒蝦的做法步驟1、青椒切成小塊。2、土豆切厚片，放入清水裏浸泡，除去澱粉。3、青蝦去蝦槍蝦鬚蝦線，備用。4、鍋內放油燒熱，放...
- 11089
![青蝦炒辣子怎麼做-青蝦炒辣子的做法]( "青蝦炒辣子怎麼做-青蝦炒辣子的做法")
- 食材明細主料青蝦（12只）青辣椒（兩個）輔料玉米油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青蝦炒辣子的做法步驟1、準備食材：青蝦剪去蝦槍，開背，挑去蝦線，放入少許鹽，料酒，胡椒粉醃製一下去腥（這一步忘拍了，用的是以前的圖）。2、青辣椒洗淨。3、切成滾刀塊...
- 9574
![蝦皮炒辣子怎麼做-蝦皮炒辣子的做法]( "蝦皮炒辣子怎麼做-蝦皮炒辣子的做法")
- “夏天的一道小菜，以前到了夏天，這個小菜幾乎天天出現在家家的餐桌上。美味又下飯。這個菜用哪種辣椒都可以，只要有辣味的辣椒都行。”食材明細主料尖椒（適量）辣椒（適量）輔料蝦皮（適量）小米椒（適量）調料葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒辣子的做法...
- 19680
![黃瓜辣子炒青蝦怎麼做-黃瓜辣子炒青蝦的做法]( "黃瓜辣子炒青蝦怎麼做-黃瓜辣子炒青蝦的做法")
- 食材明細主料青蝦（適量）黃瓜（一根）青椒（一個）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜辣子炒青蝦的做法步驟1、青蝦去蝦腔蝦線洗淨備用。2、黃瓜青椒改刀。3、鍋內放少許油燒熱然後放入青蝦中火煸炒。4、完全變成紅色。5、放入葱花爆香，然後放...
- 28506
![好吃的辣子蝦如何做簡單又好吃]( "好吃的辣子蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量輔料幹辣椒：適量姜：適量花椒粉：適量具體步驟1.蝦，拌上鹽、雞精、花椒粉醃製十分鐘2.油熱，放薑絲，倒入蝦爆香3.等蝦炸出香味來再倒入幹辣椒，翻炒收盤...
- 28430
![青蝦土豆炒辣子怎麼做-青蝦土豆炒辣子的做法]( "青蝦土豆炒辣子怎麼做-青蝦土豆炒辣子的做法")
- 食材明細主料青蝦（適量）土豆（兩個）辣椒（一個）輔料鹽（少許）自然鮮醬油（適量）玉米油（適量）薑片（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青蝦土豆炒辣子的做法步驟1、青蝦去蝦槍蝦線，洗淨備用。2、土豆去皮切成片，放入清水中浸泡一會兒除去澱粉。3、青辣椒洗淨切成小塊。4、姜一塊切成片。5...
- 5551
![辣子鱔魚小龍蝦怎麼做-辣子鱔魚小龍蝦的做法]( "辣子鱔魚小龍蝦怎麼做-辣子鱔魚小龍蝦的做法")
- “春日正是吃小龍蝦和鱔魚的季節，今日就來做了一道辣子鱔魚+小龍蝦^_^。”食材明細主料小龍蝦（20只）小鱔魚（8條）輔料芹菜（50g）大蒜（1個）老薑（1塊）辣椒（1碗）花椒（20顆）葱（10g）料酒（10匙）生抽（2匙）鹽（4匙）超辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣子鱔魚小龍蝦的做法步驟1、將小龍蝦用水洗淨，處理掉頭去...
- 26499
![香芹辣子蝦如何做簡單又好吃]( "香芹辣子蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：250西芹：2根（不是兩把哦，其實適量就行了）輔料花椒：適量幹辣椒：適量大蒜：適量海鮮醬油：1大勺具體步驟1.蝦去蝦線和皮洗淨，蒜切成小末，西芹切片2.鍋裏放油燒熱，放入幹辣椒，花椒和蒜爆香3.放入蝦和芹菜翻炒至蝦變色，倒...
- 8437
![家常辣子蝦如何做簡單又好吃]( "家常辣子蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料海白蝦：500輔料鹽：適量醬油：兩勺料酒：適量幹辣椒：適量葱、姜：適量白糖：一勺白胡椒粉：適量具體步驟1.將蝦洗淨剪去蝦鬚，將背殼剪開挑出沙線，用少許鹽、料酒、白胡椒粉醃製。2.葱切段薑切片、幹辣椒切段備用。3.調...
- 25771
![百里香辣子蝦的做法 充滿Freestyle的百里香辣子蝦！ 百里香辣子蝦怎麼做]( "百里香辣子蝦的做法 充滿Freestyle的百里香辣子蝦！ 百里香辣子蝦怎麼做")
- “炎炎夏日，是紅辣椒正火爆的時節。辣椒與青蝦的完美結合體——百里香辣子蝦，川菜的口味，異域的風情。亮紅的蝦皮散發着麻辣十足的香氣。一口咬下去，酥脆的外殼和鮮香的蝦油遊走於脣齒之間。蝦肉的肉質緊韌爽脆，Q彈滑嫩，無需剝皮，更不必去爪去須，不可抵擋的鮮香鹹辣完全爆發在味...
- 22840
味味甜
