- “這款酸奶戚風蛋糕,將好吃的酸奶加入戚風蛋糕中,使蛋糕的奶香味更濃,口感也更加的綿軟,絕對不可錯的一道酸奶戚風蛋糕!”食材明細主料低粉(100克)白砂糖(100克)雞蛋(5個)玉米油(40毫升)原味酸奶(85毫升)檸檬汁(4至5滴)輔料樹莓(少量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)酸奶戚風蛋糕的做法...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘西葫蘆營養豐富,富含維生素等,吃起來的口感棒,味道清香。用西葫蘆與泡菜雞蛋相配合製作烹飪而成的西葫蘆泡菜餅,更具特色:有西葫蘆清香,泡菜的酸酸可人,有雞蛋與牛奶淡淡的蛋香與奶香,口感舒適,爽口順滑,外面略略有...
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- “炒菜花,很簡單的一道家常菜~菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。”食材明細主料菜花(200克)輔料胡蘿蔔(50克)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒菜花的做法步驟1、1將菜花撕成小朵,放入開水鍋中焯一下撈出。2、2起油鍋放...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘關東煮這道讓人朗朗上口的小吃,雖然並不是中國本土出土,但它卻佔據絕大多數的小店,便利店。堪稱低配版麻辣燙、串串香,竟然是低配版本,為何還惹人喜愛,尤其是小孩子,清淡而又清新脱俗的關東煮卻征服了孩子的胃,配...
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- 在上海這樣寸土寸金的城市,想吃頓非常實惠的還真是不容易,不過還好有涼皮先生能滿足我的呀!他家性價比真的超級高,人均才18,最重要的是味道好啊味道好不過每次為啥人都是爆滿,這樣寶寶很心累啊店名:涼皮先生(新大陸店)地址:浦東新區南泉北路588號新大陸廣場南樓1層S1-18室...
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- “今日暴雨過後,天空出現了美麗的彩虹,突發奇想,做了一份棒棒糖蛋糕,棒棒糖蛋糕也風靡了好一陣子,充滿童趣,給兒童帶來了一個不一樣的童年回憶,也是討好小盆友的一個神器。誰能抵擋住外面絲滑般巧克力融化在口中的感覺呢”食材明細主料雞蛋(2個)巧克力(適量)白砂糖(40g)輔料低筋麪粉(10...
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- “提起蘇菜,不禁讓人想起清麗脱俗、清新雅緻,別緻的造型往往令人讚歎。這款茭白的做法其實不難,但勝在造型獨特,形似大麗花,為夏日餐桌帶來一抹清新風。茭白是我國特有的水生蔬菜,古人稱茭白為“菰”。在唐代以前,茭白被當作糧食作物栽培,它的種子叫菰米或雕胡,是六穀之一。茭白不...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:6分鐘番茄乃常見的水果,有人認為也算是蔬菜,可見番茄的價值極高,具備着蔬菜與水果的特色,營養那自然是豐富無比。番茄可炒可拌,可煮湯。我們的這道番茄甜甜,製作簡單,味道卻不一般,甜中帶着點點的果酸味,清涼爽口。是夏...
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- “對於嗜肉的同學來説,一頓不見葷腥都難受,可夏日來臨,又有不少同學為了展現曼妙身姿而暗中努力,減肥與吃肉,真的不可兼得麼?答案,自然是否定滴。即使夏日炎炎,肉,還是要吃滴,關鍵是怎樣吃,清爽的肉,照樣可以大口吃。愛吃肉的同學,你懂得,肥瘦相間的五花肉吃起來最香。換做其他季節,無論...
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- 現在的很多人可能都面臨這個問題:脱髮。不管男女老少,就連90後都有這個問題了,所以解決這個問題很重要。解決脱髮這個問題也不能光靠一些增發劑之類的東西,還應該通過飲食方面來改善,脱髮吃啥?請大家認真閲讀:脱髮吃啥一、豆類豆類食物對頭髮的好處顯然是不容置疑的。它不僅僅可...
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- 清明節是我國的一項傳統節日,在每年的四月份,這個時候很多地區正值春季多雨時節,因此也有古詩説到“清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂。”清明節既是一個踏青的節日又是一個祭奠先祖烈士的節日,在這一天自然也少不了各種各樣的習俗了。清明節有哪些習俗和食俗呢一、清明掃墓祭祖...
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- “這是我一直在用的脱模膏,今天想想還是發一個教程吧,如果家裏各種模具比較多,但是做完又不好脱模的可以在食品入模之前刷一層脱模膏,不管你是蛋糕脱模黏連不乾淨還是麪包吐司脱模黏連不乾淨都可以刷這個萬能脱模膏。”食材明細主料豬油((黃油)50克)植物油(50克)輔料麪粉(25克)其他(口...
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- “肘子在宴席上應該算作“大菜”,這並不是因為肘子多麼珍貴,關鍵是它耗費的烹飪時間較長,成品菜餚的形狀、色澤誘人眼球;再有就是肘子的肉質受人喜愛,肥肉不膩、瘦肉不柴。肘子的做法挺多,今天烹製一款“脱骨肘子”解解饞。”食材明細主料豬肘子(1個)冷凍老湯(800克)輔料油(1湯匙)鹽(1...
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- 食材明細主料雞爪(15個)輔料料酒(適量)薑片(四五片)調料生抽(120g)醋(60g)白糖(70g)小米辣(10個)蒜(7、8個)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)脱骨雞爪的做法步驟1、洗淨雞爪,去指甲(懶了沒去,脱骨時候去的),冷水下鍋,放點料酒和薑片去腥,煮15分鐘左右出鍋冷水沖洗乾淨浮油浮沫,開始脱骨。2、脱...
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- 中秋節的吃俗有哪些你知道嗎,今天小編就和大家一起來談論談論中秋節的吃俗,中秋節是我國傳承了幾千年的日子,在中秋節的時候有吃月餅望月的習俗,和家人團圓的日子。月是故鄉明,中秋是寄託家人思念的日子,今天和小編來看看中秋節有哪些吃俗吧。中秋節的吃俗以及習俗是什麼1.賞月...
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- 食材明細主料活鱔魚(750克)輔料水發玉蘭片(50克)水發冬菇(25克)鮮青辣椒(50克)香菜(25克)鮮紫蘇葉(10克)雞蛋清(1個)配料熟豬油(500克(實耗100克))料酒(25克)精鹽(5克)味精(1克)胡椒粉(0.5克)黃醋(2.5克)幹澱粉(25克)濕澱粉(25克)肉清湯(25克)香油(10克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)子龍脱袍的做法步驟...
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- 食材明細主料脊骨(1000克)輔料葱(適量)調料良姜(適量)八角(2枚)花椒(適量)丁香(4個)白芷(適量)山柰(適量)生抽(3匙)老抽(2匙)五香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)脱骨脊骨的做法步驟1、脊骨焯水之後放入紫砂煲,加入清水。2、放入老抽。3、放入生抽。4、加入鹽。5、加入所有香料。6、高火燒開,轉自...
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- 食材明細主料豬肘(1個)輔料芸豆(150克)配料姜(適量)大葱(適量)香菜葉(適量)冰糖(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)陳皮(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)醬油(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)脱骨豬肘的做法步驟1、將豬肘上的毛去除乾淨備用,芸豆提前一晚上泡好;2、將...
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- 現代社會有很多人會出現脱髮這一現象,無論是男性還是女性,都很常見,有的甚至非常嚴重,脱髮的原因有很多種,有的是自身身體缺乏某種東西而出現的,有的則是工作生活壓力太大導致脱髮,一把一把脱掉頭髮,真的很難看,那就用食物來預防吧。脱髮食療是指通過食療的方法來治療脱髮的一個方...
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- “這個時候談吃雞顯然有點不合時宜,禽流感似有擴散蔓延之勢。有專家説:H7N9和SARS、H1N1等病毒一樣,“喜冷怕温”,遇到温度升高會降低存活率,這也就是流感在冬春季節流行,夏天極少的原因。再説現在禽流感控制比較嚴,一般感染禽流感的禽類,都得到相關部門的有效處理,流入市場的可能...
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- “屬川菜系,口感麻辣,吃起來比較過癮,是愛吃辣的人士的最愛。”食材明細主料鳳爪(10只)輔料料酒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(1顆)花椒(適量)香葉(一小片)乾紅辣椒(6個)郫縣豆瓣醬(1勺)麻辣香鍋底料(少許)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)脱骨鳳爪的做法步驟1、將雞爪去掉指甲,冷水下鍋,倒入...
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- “長期以來,人們對於飽和脂肪都有非常深的偏見、油脂其實是人體不可或缺的成份,但平常我們都吃了太多了油炸劣油、氫化植物油、精煉植物油;相比之下,澄清牛油不算是最好,但是也算是不錯的食用油了!油温夠高穩定,煎烤炒炸樣樣都行(油炸温度不過180度,澄清牛油發煙點252度)!雖然有...
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- “製作“脱骨豬手”需要掌握好燜制的時間和火候,特點一是必須“脱骨”;特點二是不能離骨。也就是不能把豬手煮的面目全非,即要保持豬手形狀完整,又要豬手口感軟爛。”食材明細主料豬手(2個)輔料蜜汁調料(30克)鹽(適量)陳皮(10克)五香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)脱骨豬手的做法步驟1...
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- 我們平時都非常的喜歡吃美食,比如吃一些水果蔬菜,或者是一些肉類,當然我們平時還會吃一些水果或者是烤肉。我們如果吃水果的話就有很多的人喜歡吃脱骨李,那麼就有很多人想要問一個問題,那就是脱骨李是哪裏產的。不知道這個問題的答案,趕緊看下去吧。一、脱骨李是哪裏產的我們很...
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- 脱臼在現實生活中並不少見,特別是小孩子,調皮好動,運動過大或者姿勢不正確就出現了脱臼現象。如果脱臼了需要及時送到醫院進行復位,然後多多注意休息。那麼脱臼吃什麼好呢,脱臼後多久能好呢,脱臼後如何護理呢。小編一一為大家講解。一、脱臼吃什麼好1、紫丹蔘50克,清洗洗淨,加...
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