當前位置:味味甜 >

關於香芹瘦肉包的做法的餐飲百科

香芹瘦肉包怎麼做-香芹瘦肉包的做法
  • 香芹瘦肉包怎麼做-香芹瘦肉包的做法

  • 食材明細主料小麥粉(適量)輔料酵母(適量)白砂糖(適量)鹽(適量)前腿肉(適量)葱(適量)芹菜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香芹瘦肉包的做法步驟1、香葱芹菜切碎。2、瘦肉剁碎,加入食鹽,味精,生抽,玉米油和香葱芹菜拌勻備用。3、麪糰發和好發至兩倍大。4、麪糰發好,直接包包子上鍋蒸熟...
  • 14988
牛肉香芹包子怎麼做-牛肉香芹包子的做法
  • 牛肉香芹包子怎麼做-牛肉香芹包子的做法

  • 食材明細主料牛肉(300g)紅葱頭(30g)香芹(130g)胡椒粉(適量)十三香(適量)薑末(5g)全蛋液(30g)花椒大料水(15g)老抽(5g)一品鮮醬油(1勺)菜籽油(15g)香油(5g)鹽(6g)包子皮中筋麪粉(300g)酵母(3g)糖(2g)油(6g)水(155g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)牛肉香芹包子的做法步驟1、中筋麪粉300克,酵母3克,食用油6克,糖2...
  • 8404
芹香胡蘿蔔肉包的做法 【芹香胡蘿蔔肉包】葷素搭配的包子 芹香胡蘿蔔肉包怎麼做
香菇瘦肉包子怎麼做-香菇瘦肉包子的做法
  • 香菇瘦肉包子怎麼做-香菇瘦肉包子的做法

  • 食材明細主料香菇(八朵)瘦肉(半斤)粉絲(兩團)輔料蒜(一朵)姜(一塊)油(適量)黃豆醬(適量)鹽(三小勺)雞精(一小勺)生抽(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇瘦肉包子的做法步驟1、取一碗麪粉加入適量酵母少量多次加温水和麪,揉成光滑的麪糰後蓋上一塊濕布醒發兩小時2、面醒發的過程可以做...
  • 13920
瘦肉炒西芹黃瓜怎麼做-瘦肉炒西芹黃瓜的做法
  • 瘦肉炒西芹黃瓜怎麼做-瘦肉炒西芹黃瓜的做法

  • “西芹黃瓜配上少許瘦肉,健康搭配。”食材明細主料豬瘦肉(50克)黃瓜(1條)西芹(200克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)葱白(少許)芡汁(少許)小蘇打(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒西芹黃瓜的做法步驟1、黃瓜切條,加入適量鹽抓勻備用。2、西芹拉油後過涼,加入適量水浸泡。3、鍋燒...
  • 20041
韭菜瘦肉餡蒸包與香葱瘦肉餡蒸餃的做法 韭菜瘦肉餡蒸包&香葱瘦肉餡蒸餃 韭菜瘦肉餡蒸包與香葱瘦肉餡蒸餃怎麼做
香菇瘦肉包怎麼做-香菇瘦肉包的做法
  • 香菇瘦肉包怎麼做-香菇瘦肉包的做法

  • “包子是大家都很熟悉的一樣主食,早餐配一碗粥,或者一碗豆漿都不錯,正餐不想吃飯的時候也可用來充飢。這是我第一次動手做包子,沒想到還挺好吃的呢。”食材明細主料豬肉(適量)香菇(適量)小麥粉(適量)酵母粉(適量)輔料生油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇瘦肉...
  • 5635
芹菜瘦肉粥怎麼做-芹菜瘦肉粥的做法
  • 芹菜瘦肉粥怎麼做-芹菜瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料大米(30ml)小米(10ml)芹菜(一個支梗)雞胸肉(一小塊)花生米(12粒)輔料料酒(兩三滴)鹽(少量)其他(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜瘦肉粥的做法步驟1、大米小米用量杯量出後淘洗乾淨2、芹菜洗乾淨切丁備用3、花生米提前泡兩個小時控水後切丁備用4、雞胸肉切丁,炒鍋中放水燒開...
  • 8590
黃瓜西芹炒瘦肉怎麼做-黃瓜西芹炒瘦肉的做法
  • 黃瓜西芹炒瘦肉怎麼做-黃瓜西芹炒瘦肉的做法

  • “疏菜要常吃。”食材明細主料瘦肉(200克)黃瓜(1條)西芹(200克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(1湯匙)澱粉(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜西芹炒瘦肉的做法步驟1、豬肉切片,分三次打入水,然後加入生抽、澱粉、胡椒粉、鹽、油抓勻醃製。2、黃瓜切片,灑入適量鹽醃製...
  • 26950
芹香肉包的做法 家常美食簡單做——芹香肉包 芹香肉包怎麼做
  • 芹香肉包的做法 家常美食簡單做——芹香肉包 芹香肉包怎麼做

  • “最近迷上了蒸包子,因為寶寶開始喜歡包子了。看着他仔仔細細地把餃子掰開,看看是什麼餡,然後認真地咬一口,感覺很值得。不知道為什麼有人覺得包子非常難做,也許是因為沒掌握竅門吧。”食材明細主料芹菜(適量)豬肉餡(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)胡椒...
  • 30918
瘦肉炒西芹怎麼做-瘦肉炒西芹的做法
  • 瘦肉炒西芹怎麼做-瘦肉炒西芹的做法

  • “西芹,清熱解毒,平肝降壓。”食材明細主料瘦肉(200克)西芹(400克)輔料鹽(適量)蒜頭(1只)生粉(少許)紅蘿蔔(半條)油(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘦肉炒西芹的做法步驟1、把西芹切斜刀。2、豬肉切片,加入生抽,百事,胡椒粉,鹽,生粉,油,糖,醃製。3、鍋加水,油,鹽,小蘇打,開...
  • 19552
香菇芹菜醬肉包怎麼做-香菇芹菜醬肉包的做法
  • 香菇芹菜醬肉包怎麼做-香菇芹菜醬肉包的做法

  • “家裏的老人愛吃包子,雖然我包包子不是我的強項,但我願意學着做,也在製作的過程中有了一些偷懶的心得。比如擀包子皮我從來沒有擀圓過,我就把整團麪糰擀成一張大面皮,再用大的圓形餅乾模具扣出圓麪皮,再把邊緣捏或擀薄就成包子皮了。我愛吃香菇豬肉醬,就用它做內餡了,還加了芹菜...
  • 10273
香芹肉包的做法 喜歡你沒道理——香芹肉包 香芹肉包怎麼做
  • 香芹肉包的做法 喜歡你沒道理——香芹肉包 香芹肉包怎麼做

  • “隨便用油潑辣子和香醋調點蘸汁,配上此款肉包就美味十足。咬一口,包子皮暄軟香甜,包子餡肉香四溢,再加上芹菜特有的香氣,不是一般地誘人哪……喜歡你,沒道理。就是這麼簡單而執着。你能明白麼?”食材明細主料麪粉(適量)鮮五花肉(適量)芹菜(適量)輔料温水(適量)乾酵母(適量)小香葱(適量)生...
  • 9443
瘦肉芹菜粥怎麼做-瘦肉芹菜粥的做法
  • 瘦肉芹菜粥怎麼做-瘦肉芹菜粥的做法

  • “美味簡單的早餐”食材明細主料瘦肉末(適量)芹菜(1棵)米(適量)香菇(6個)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)瘦肉芹菜粥的做法步驟1、瘦肉剁碎,加鹽,料酒和生抽醃製2分鐘,芹菜和香菇切丁。2、用開水煮好粥。記得要用開水不是冷水,這樣才能...
  • 10606
香芹肉包怎麼做-香芹肉包的做法
  • 香芹肉包怎麼做-香芹肉包的做法

  • “香味濃郁的香芹肉包,春季雨水多發,本地香芹正是上市的時節,短小而翠綠的香芹比大棵的芹菜味道更濃香,不論是包包子還是餃子,都是上選的食材。想要吃一口鹹香味濃的肉包,食材的選用很關鍵。”食材明細主料小香芹(800g)麪粉(適量)豬肉(適量)輔料包子餃子調料(1勺)生粉(2勺)生抽(1勺)豬油(少...
  • 25689
香菇瘦肉粉絲包怎麼做-香菇瘦肉粉絲包的做法
  • 香菇瘦肉粉絲包怎麼做-香菇瘦肉粉絲包的做法

  • 食材明細主料麪粉(1kg)酵母(5g)香菇(適量)火腿腸(適量)粉絲(適量)白糖(少許)輔料食鹽(適量)生抽(適量)香葱(適量)蠔油(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇瘦肉粉絲包的做法步驟1、將麪粉加入安琪酵母水,麪粉中加入少許白糖。揉成光滑的圓球狀。2、香菇摘除柄,洗淨,放入鍋內焯水,...
  • 6063
香芹瘦肉土豆片怎麼做-香芹瘦肉土豆片的做法
  • 香芹瘦肉土豆片怎麼做-香芹瘦肉土豆片的做法

  • “家常小炒~土豆的脆爽,與香芹相融合,肉片鮮香入味,是一道快手美味下飯菜!”食材明細主料土豆(一個)香芹(適量)瘦肉片(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹瘦肉土豆片的做法步驟1、備好食材:如圖,土豆去皮洗淨備用,香芹洗淨,取莖備用(葉子留...
  • 30535
芹菜葉瘦肉湯怎麼做-芹菜葉瘦肉湯的做法
  • 芹菜葉瘦肉湯怎麼做-芹菜葉瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(50g)輔料芹菜葉(15g)水(600毫升)調料豬油(一勺)鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)芹菜葉瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉好。2、芹菜葉切碎。3、放600毫升水,放瘦肉煮。4、煮開放芹菜葉,放一勺豬油。5、再次煮開放鹽。6、成品。...
  • 3894
骨湯芹菜瘦肉粥怎麼做-骨湯芹菜瘦肉粥的做法
  • 骨湯芹菜瘦肉粥怎麼做-骨湯芹菜瘦肉粥的做法

  • “泡飯我懷孕了,看不得油性,喜歡清淡,到三個月了體重還是沒增加,為了寶寶,也要喝點營養的湯,於是乎就把骨湯煮飯啦……”食材明細主料大骨湯(適量)芹菜(3棵)瘦肉(100克)江米(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)料酒(1湯匙)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)骨湯芹菜瘦肉粥的做法步驟1、豬...
  • 15146
瘦肉絲炒芹菜怎麼做-瘦肉絲炒芹菜的做法
  • 瘦肉絲炒芹菜怎麼做-瘦肉絲炒芹菜的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)肥肉(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瘦肉絲炒芹菜的做法步驟1、肥肉,瘦肉切絲用生薑,鹽,生抽,玉米澱粉醃製十分鐘,芹菜胡蘿蔔。2、油鍋倒入肥肉生薑。3、炒出油炒至偏黃色。4、倒入...
  • 8638
芹菜紅棗瘦肉湯怎麼做-芹菜紅棗瘦肉湯的做法
  • 芹菜紅棗瘦肉湯怎麼做-芹菜紅棗瘦肉湯的做法

  • “養心安神補血的芹菜香菇紅棗瘦肉湯。紅棗富含鈣和鐵,有補氣養血的功效;還能夠促進女性荷爾蒙的分泌,有一定的養顏效果。芹菜是時令的春天菜,有開胃、利尿、清熱等功效,而且它含有的精油成分可以穩定情緒;為了增進胃口,還加了些香菇,刺激腸胃增進食慾。”食材明細主料芹菜(200克)...
  • 29114
西芹炒瘦肉怎麼做-西芹炒瘦肉的做法
  • 西芹炒瘦肉怎麼做-西芹炒瘦肉的做法

  • “西芹營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質,還含有芹菜油,具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效,是一種保健蔬菜。簡單的蔬菜,放一點瘦,變成美味的家常菜。”食材明細主料西芹(300克)豬瘦肉(200克)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(1勺)生粉(1勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
  • 17918
芹菜瘦肉水餃怎麼做-芹菜瘦肉水餃的做法
  • 芹菜瘦肉水餃怎麼做-芹菜瘦肉水餃的做法

  • 食材明細主料芹菜(一斤)瘦肉(1斤)輔料五香粉(適量)醋(適量)葱花(適量)香油(適量)食用油(適量)醬油(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜瘦肉水餃的做法步驟1、芹菜瘦肉葱花花生油。2、五香粉,醋,醬油,香油,鹽,根據情況適量放入,攪拌,攪拌,攪拌。3、攪拌後,開始包了吧。4、出鍋,沸水煮到水餃...
  • 21203
芹菜香菇瘦肉湯怎麼做-芹菜香菇瘦肉湯的做法
  • 芹菜香菇瘦肉湯怎麼做-芹菜香菇瘦肉湯的做法

  • “芹菜是時令的春天菜,加上紅棗,還搭配了一些香菇增進胃口。它們合而為湯,養心安神。”食材明細主料芹菜(150克)香菇(5朵)紅棗(8個)瘦肉(150克)輔料生薑(2片)調料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜香菇瘦肉湯的做法步驟1、準備好材料。2、瘦肉切片,加點鹽油拌勻醃製一...
  • 31416
瘦肉西芹炒年糕怎麼做-瘦肉西芹炒年糕的做法
  • 瘦肉西芹炒年糕怎麼做-瘦肉西芹炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(一條)瘦肉(適量)西芹(適量)輔料紅椒(少許)薑末(少許)醃料胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)花生油(少許)其他油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉西芹炒年糕的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、年糕切厚片備用。3、瘦肉切片,切點薑末。4、放醃料抓勻醃製15分...
  • 25172
專題