![鮮香XO醬炒釘螺如何做簡單又好吃]( "鮮香XO醬炒釘螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘天氣漸暖，又是海鮮慢慢上市的季節。在這樣的時節裏，一杯啤酒，配上麻辣鮮香的海鮮，可謂是絕妙搭配，也是很多中年人和青年人的最愛。這時來一盤熱辣鮮香的XO醬炒釘螺，無論是誰，都會讚不絕口。這麼好吃的菜品，我們在...
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![美味的香辣釘螺如何做簡單又好吃]( "美味的香辣釘螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘相信香辣釘螺這道菜對於我們每個人來説都不算陌生吧。這道菜算是陪伴我一起長大的一道菜啦。每次回去，總會嚷嚷着要我媽做給我吃，我媽也是這道香辣釘螺的好廚師。在我媽的言傳身教下，我漸漸也掌握了這道菜的...
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![香辣釘螺怎麼做-香辣釘螺的做法]( "香辣釘螺怎麼做-香辣釘螺的做法")
- “釘螺好吃😋極了做起來既方便又快捷是親們的首選小吃噢”食材明細主料釘螺（500g）葱（10g）姜（5g）蒜（20g）麻辣底料（適量）輔料糖（1勺）鹽（1匙）味精（0.2匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣釘螺的做法步驟1、在市場買到新鮮的釘螺賣家已經把釘螺尾部處理好回來多清洗幾遍清洗乾淨瀝乾水份...
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![爆炒釘螺如何做簡單又好吃]( "爆炒釘螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料釘螺：一斤輔料薑絲：少許蒜：少許青椒、紅椒：少許桂葉/香葉：3片具體步驟1.油燒熱後，放入薑絲、蒜頭、桂葉煸油。（喜歡辣的也可以放些乾的紅辣椒）2.倒入洗淨的釘螺爆炒，加入少許鹽、醬油、料酒翻炒，再加少許開水炒5-8...
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![Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做-墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬－－Salsa]( "Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做-墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬－－Salsa")
- “用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋葱（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺）原味（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）墨西哥式辣椒醬的做...
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![釘螺湯怎麼做-釘螺湯的做法]( "釘螺湯怎麼做-釘螺湯的做法")
- “老公很喜歡吃釘螺，今天又買來了釘螺，説是要燒釘螺湯。”食材明細主料釘螺（500克）輔料大葱（2根）姜（3片）配料鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）釘螺湯的做法步驟1、買來的已經夾了屁股的釘螺。2、清洗乾淨的釘螺3、鍋裏放清水，再倒進釘螺，加薑片4、準備的葱切段5、放進葱段，再...
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![美味爆炒釘螺如何做簡單又好吃]( "美味爆炒釘螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘爆炒釘螺是一款非常美味的菜餚，它既可以下飯也可以做為下酒菜食用。爆炒釘螺最主要是裏面有辣椒，把釘螺裏面的的腥味給除的一乾二淨，同時讓它變的辛辣可口，十分的入味。爆炒釘螺的輔料比較的多，因此把釘螺的鮮...
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![高湯素絲面怎麼做-高湯素絲面的做法]( "高湯素絲面怎麼做-高湯素絲面的做法")
- 食材明細主料麪條（100克）雞蛋（1個）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高湯（1支）輔料香醋（半湯匙）醬油（1湯匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯素絲面的做法步驟1、材料準備好；2、娃娃菜和小油菜洗淨，每棵切成四瓣，小葱切碎；3、雞蛋放冷水鍋中...
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![香辣羅勒炒釘螺如何做簡單又好吃]( "香辣羅勒炒釘螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天介紹的這道菜用料比較繁瑣，但美味也更加深層，香辣羅勒炒釘螺帶着淡淡的料酒香味，又混合着辣椒姜葱的辛辣刺激，口味較重的還可以把它變成麻辣羅勒炒釘螺，川妹子很難不愛上這道菜，當然不愛吃辣的也可以適當變...
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![焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做]( "焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做")
- “瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單，無非是黃油雞蛋麪粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍，祕密就在於使用的扇形模具並高温烘焙，因為模具周圍淺，中間深，於是周邊的麪糊迅速凝固，而加入了BP的麪糊這時剛剛有了爆發力，只能從中間突破，由此形成了向外凸起...
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![豆豉炒釘螺 怎麼做-豆豉炒釘螺 的做法]( "豆豉炒釘螺 怎麼做-豆豉炒釘螺 的做法")
- “釘螺在我的印象中似乎很便宜，可一問價格，也要5元一斤啊！！喜歡吃海鮮的朋友，這個是少不了的。。。”食材明細主料釘螺（260克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）豆豉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉炒釘螺的做法步驟1、食材：釘螺（已清洗）、薑片、香葱、豆豉2、...
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![鮮美的豆豉炒釘螺如何做簡單又好吃]( "鮮美的豆豉炒釘螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘釘螺是一種價格低廉的海鮮產品，常常出現在燒烤排檔的餐桌上，它的味道鮮美，是解饞的下酒好菜。今天就我們就來簡單介紹一下這道鮮美的豆豉炒釘螺的做法。需要注意的是，釘螺中含有許多寄生蟲，只能偶爾做做解解饞...
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![風味豆豉炒釘螺如何做簡單又好吃]( "風味豆豉炒釘螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘釘螺味美鮮香，深受人們喜愛，豆豉別具風味，口感獨特，特別狠襯托海鮮的鮮味，兩者搭配，相得益彰，這道風味豆豉炒釘螺，就是以螺釘作為主要食材，配以油，鹽，生抽，豆豉調味，葱姜提味，使得螺釘的美味進一步的提升，做法十分簡便，是...
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![啤酒炒釘螺怎麼做-啤酒炒釘螺的做法]( "啤酒炒釘螺怎麼做-啤酒炒釘螺的做法")
- 食材明細主料釘螺（適量）啤酒（1罐）白糖（適量）辣椒（8個）蠔油（2滴）蒜（4個）葱（一小段）輔料甜麪醬（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）啤酒炒釘螺的做法步驟1、洗乾淨、我是在水龍頭直接一個個衝的2、煮煮3、炒辣椒和蒜大葱4、放入釘螺、然後放味達美5、放甜麪醬和鹽6、放啤酒一罐和糖適量...
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![夾心蛋糕卷的做法 葡萄乾黑芝麻夾心蛋糕卷 夾心蛋糕卷怎麼做]( "夾心蛋糕卷的做法 葡萄乾黑芝麻夾心蛋糕卷 夾心蛋糕卷怎麼做")
- “做好長方形的蛋糕體，裏面的夾心可以根據個人喜好放入；水果餡料的、奶油餡等可以等出爐後蛋糕體涼一些，在蛋糕體表面塗抹。繽紛豐富的夾心餡料是各種口味的來源。”食材明細主料低筋麪粉（100g）糖粉（80g）朗姆酒（10ml）輔料雞蛋（5個）牛奶（100ml）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）夾心...
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![醋辣釘螺如何做簡單又好吃]( "醋辣釘螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料釘螺：適量輔料紅辣椒：適量紅葱頭：適量姜：適量蒜頭：適量黑醋：適量醬油：適量水澱粉：適量具體步驟1.紅葱頭、紅辣椒切片、蒜頭、姜切末備用；鍋中座油，先下紅葱頭炸酥炸香。2.繼續倒入蒜末、薑末、紅辣椒片爆香。3.倒入...
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![香辣釘螺的做法 佐酒小吃：香辣釘螺 香辣釘螺怎麼做]( "香辣釘螺的做法 佐酒小吃：香辣釘螺 香辣釘螺怎麼做")
- 食材明細主料釘螺（1000克）輔料葱（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）食鹽（半勺）花椒粒（30粒）幹辣椒（5個）料酒（1勺）清水（適量）姜（適量）蒜末（適量）麻辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香辣釘螺的做法步驟1、從海鮮市場買來的釘螺泡於盆中。2、用手鉗夾斷釘螺尖角便於吐沙。3、盆中加入食鹽換幾次水，使釘螺吐出來...
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![釘螺煮多久才能熟]( "釘螺煮多久才能熟")
- 半小時左右。煮釘螺時，時間不能太短，最短需要半小時左右，短時間煮出的釘螺，不易殺死釘螺自身攜帶的蟲卵。先用鉗子將釘螺頂部的釘螺尖掰掉，然後在鍋中放入清水，煮至半小時左右，釘螺就煮熟了。用鉗子掰掉釘螺頂部的釘螺尖，是為了方便煮熟後，不需要再拿牙籤等工具食用。...
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![五彩宮爆雞丁怎麼做-五彩宮爆雞丁的做法]( "五彩宮爆雞丁怎麼做-五彩宮爆雞丁的做法")
- “前幾天燉雞湯前特意剔下的雞脯肉，這傢伙燉着吃超級塞牙，沒味道，炒着吃，嫩嫩得，才好吃！”食材明細主料胡蘿蔔（一個）熟花生米（適量）芹菜杆（適量）雞脯肉（一塊）鮮香菇（2朵）紅甜椒（半個）小洋葱（1個）輔料料酒（適量）郫縣豆瓣醬（一勺）蠔油（適量）澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![黑白蒜蓉蒸蝦怎麼做-黑白蒜蓉蒸蝦的做法]( "黑白蒜蓉蒸蝦怎麼做-黑白蒜蓉蒸蝦的做法")
- “黑白蒜切碎成末，均勻地散在新鮮的大蝦上，做法簡單，蒸好後，就是一道滋味鮮美的大餐！”食材明細主料蝦（適量）大蒜頭（適量）葱末（適量）輔料清道本草黑蒜（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑白蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、準備食材2、將新鮮的蝦挑掉蝦線、去掉蝦頭，用少量生抽、料...
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![五色雜糧豆漿怎麼做-五色雜糧豆漿的做法]( "五色雜糧豆漿怎麼做-五色雜糧豆漿的做法")
- “人生活在天地之間，自然環境中，是整個物質世界的一個組成部分，應和大自然融為一體。自然界的植物五顏六色，接受陽光雨露的滋潤生長為萬物之靈的人提供了食物來源。人體五臟與大自然的五色有着密切的關聯，五色入五臟1.肝——綠豆：性味甘涼，具清熱解毒之功。2.心——紅豆：性平，有活...
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![辣炒釘螺怎麼做-辣炒釘螺的做法]( "辣炒釘螺怎麼做-辣炒釘螺的做法")
- 食材明細主料釘螺（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）蠔油（適量）啤酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣炒釘螺的做法步驟1、釘螺清洗乾淨。2、下鍋焯水備用。3、鍋中燒油下入葱薑蒜，幹辣椒，花椒炒香。4、加...
- 20814
![風味釘螺如何做簡單又好吃]( "風味釘螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無丁螺形態十分可愛，味道更是一絕，這道風味丁螺選用最新鮮的現捕撈的丁螺作為主材，利用辣椒炒制底味，加入各種豐富的配菜，丁螺吸收了各式菜餚的精華，使得本身的味道得到昇華，丁螺吃起來鮮香辣口，鮮美多汁，這是一道色味俱佳的...
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![紅燒瓦塊魚怎麼做-紅燒瓦塊魚的做法]( "紅燒瓦塊魚怎麼做-紅燒瓦塊魚的做法")
- “八斤九兩的野生大鯉魚，黃鱗紅尾，絕對正宗啊，可遇不可求。魚肚子裏還有魚籽，足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚，外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚（條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）麪粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）未知（難度）紅燒瓦塊魚的做法步驟1...
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味味甜
