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關於壽桃的餐飲百科

壽桃米糕的做法 【遼寧】壽桃米糕(米糕之四) 壽桃米糕怎麼做
  • 壽桃米糕的做法 【遼寧】壽桃米糕(米糕之四) 壽桃米糕怎麼做

  • “米糕的創作是隨意的,2017年,祝家中的老人健康長壽,祝所有的天下好人健康長壽,壽桃,就是代表健康長壽的,希望大家喜歡:”食材明細主料大米麪(500克)糯米粉(30克)輔料豬油(適量)豆沙餡(適量)色素(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)壽桃米糕的做法步驟1、準備大米粉和糯米粉,加適量白...
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葱香土豆壽桃餅怎麼做-葱香土豆壽桃餅的做法
  • 葱香土豆壽桃餅怎麼做-葱香土豆壽桃餅的做法

  • “把《平底鍋烤點心》的土豆葉子餅改編成葱香壽桃餅。早就想做那個土豆葉子餅,只是一直沒能排進檔期。在這樣一個略略不同尋常的日子,忽然發現,把葉子形變成壽桃模樣,還可以賦予它特別的含義。慣常的祝壽蛋糕,壽桃饅頭/包子,早已失去新意,也不再受歡迎。莫如換一個花樣,用土豆制...
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可口的壽桃如何做簡單又好吃
  • 可口的壽桃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:500紅豆沙:200輔料酵母:5綠茶粉:30水:適量具體步驟1.麪粉加酵母揉成麪糰,加綠茶粉揉成綠色麪糰,基礎發酵到兩倍大。2.切割成相等的小劑子。3.擀成圓形面片。4.包入豆沙餡。5.先搓成圓形。6.在上面搓出一...
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水晶壽桃如何做簡單又好吃
  • 水晶壽桃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料澄粉:150糯米粉:100白糖:40輔料沸水:180抹茶粉:2豆沙:160紅色彩豆糖:10粒具體步驟1.準備好所有的食材。2.紅色彩豆糖放入碗中再放入開水鍋中。3.煮至融化備用。4.澄粉加入糯米粉,白糖,用沸水和成麪糰。5.把麪糰揉...
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家常壽桃如何做簡單又好吃
  • 家常壽桃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料自發粉:250輔料紅豆沙:適量水:適量具體步驟1.自發粉倒在盆裏。2.用35度水把粉和成麪糰餳制30分鐘。3.豆沙捏成劑子備用。4.30分鐘後面餳成原來的兩倍大。5.把面捏成劑子,拿一個來按扁。6.把豆沙放在中間...
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蒸壽桃怎麼做-蒸壽桃的做法
  • 蒸壽桃怎麼做-蒸壽桃的做法

  • “壽桃,祝壽。😊”食材明細主料白麪團(適量)波菜麪糰(適量)輔料紅曲粉(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒸壽桃的做法步驟1、適量麪粉加温水和發酵粉和成光滑麪糰,放温暖處醒發。2、發好的白麪。3、取適量排氣揉圓。4、分成160克的四個劑子,排氣揉圓。用手掌和虎口處揉搓...
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壽桃蛋糕是怎麼製作出來的
  • 壽桃蛋糕是怎麼製作出來的

  • 現在的蛋糕越來越新穎,很多人生日的時候也會定製一個適合自己的造型獨特的蛋糕。而壽桃蛋糕則是更加適合於老年人,很多子女都會在老人生日的時候訂上一款壽桃蛋糕來慶祝老人的生辰,今天我們就一起來看看壽桃蛋糕應該怎麼做。壽桃蛋糕是怎麼製作出來的食材準備:淡奶油,白砂糖,水...
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家常蓮蓉壽桃包如何做簡單又好吃
  • 家常蓮蓉壽桃包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:35分鐘蓮蓉壽桃包是一道味道鮮美的美食,蓮蓉中富含了豐富的蛋白質、脂肪等等營養素,蓮蓉是一道非常有名的食材,它可以用於滋補強壯、益氣滋陰、消化、降低壓力和抗癌腫等功效,這兩者製成的粽子非常的有營養,值得我們...
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奶香壽桃怎麼做-奶香壽桃的做法
  • 奶香壽桃怎麼做-奶香壽桃的做法

  • “給小寶寶做的特色麪點,用牛奶和的面,裏面還有花生醬餡心。”食材明細主料麪粉(500g)牛奶(適量)酵母粉(7g)輔料花生醬(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)奶香壽桃的做法步驟1、麪粉加入酵母粉。2、加適量牛奶肉償麪糰。3、蓋上濕籠布蓋蓋房子温暖處自然醒發。4、醒發好的麪糰...
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壽桃包怎麼做-壽桃包的做法
  • 壽桃包怎麼做-壽桃包的做法

  • “今天是老爸的生日,往年總是買個蛋糕,老爸就會一直説,老是買蛋糕,吃不好嘛浪費,又費錢。自從上個月無意中逛到了美食天下,發現這裏是高手如雲呀,看見人家可以做出那麼多好吃的,自己也手癢癢,可是自己卻從來沒下過廚。。。在這裏研究了快一個月,決定自己好好嘗試下,乘着老爸生日,給他...
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棗泥茯苓山藥壽桃怎麼做-棗泥茯苓山藥壽桃的做法
  • 棗泥茯苓山藥壽桃怎麼做-棗泥茯苓山藥壽桃的做法

  • “棗泥山藥糕是紅樓美食之一,曾經在電視節目中有過介紹。易於消化,味道清甜,可以補氣血,健脾胃。經典的棗泥山藥糕只有兩味,棗泥與山藥。今次改編原版,加入茯苓。茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾經。既能利水滲濕,又具健脾作用,對於脾虛不能運化水濕,停聚化生痰飲之痰飲咳嗽,痰濕入絡,,具...
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八餡壽桃如何做簡單又好吃
  • 八餡壽桃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料杏脯:適量葡萄乾:適量松仁:適量山楂條:適量菠蘿蜜餞:適量瓜子仁:適量花生仁:適量豆沙:適量具體步驟1.將各種餡料放在一起,加入少許植物油,抓成團,發麪揉勻製成皮,放入餡包好做成桃子形狀的饅頭;2.另取少許麪糰加入...
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壽桃饅頭怎麼做-壽桃饅頭的做法
  • 壽桃饅頭怎麼做-壽桃饅頭的做法

  • “最近,由於疫情原因,大家都在家“憋”壞了吧!老貓也“憋”的無聊,隨手發個壽桃饅頭的帖子,供大家欣賞一下吧;先上個成品圖,鎮鎮場子。~~哈哈”食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)食用色素(少許)調料糖(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)神級(難度)壽桃饅頭的做法步驟1、首先,將麪粉調製成...
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自制壽桃包如何做簡單又好吃
  • 自制壽桃包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.麪粉加酵母,泡打粉,糖粉拌勻,加温水揉成團,加化豬油揉勻,取少許染成淺綠色(製作葉片),淡紅色(製作大桃子),粉紅色(裝飾結)。蓋濕毛巾醒面5分鐘。2.白色下劑子,包餡成水滴形,用餡挑(或刀背)壓出桃痕。用綠色...
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香甜的壽桃蛋糕如何做簡單又好吃
  • 香甜的壽桃蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時以前的時候,蛋糕製作的技術並不發達,人們生日的時候多是吃壽桃,即簡單的小糕點。現在,市面上的蛋糕很多了,不過卻不像以前的那麼充滿心意咧。其實,我們可以自己嘗試做蛋糕啊,做法也很簡單呢!我為大家帶來一種壽桃...
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戀上壽桃如何做簡單又好吃
  • 戀上壽桃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料水:175麪粉:350輔料紅曲粉:適量乾酵母:3.5g具體步驟1.將冷凍麪糰從冷凍室裏取出,放到冷藏室化凍2.將化凍後的麪糰放至室內,回温3.將回温後的麪糰揉搓光滑4.分成等大的7個劑子5.取一個面劑,搓成桃子的形狀6.用...
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「念念不忘」壽桃如何做簡單又好吃
  • 「念念不忘」壽桃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料普通麪粉:250紅豆餡料:360輔料粉色食用色素:適量糖:20酵母:4水:125ml斑斕油:適量具體步驟1.普通麪粉250克,糖20克,酵母4克,水125克放入麪包機,用麪包機自帶的程序揉20分鐘。2.至表面完全光滑即可。3.然後在機裏繼...
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紫薯壽桃包怎麼做-紫薯壽桃包的做法
  • 紫薯壽桃包怎麼做-紫薯壽桃包的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(3克)泡打粉(3克)温水(260克)紫色紅薯(500克)白糖(2勺)輔料紅曲粉(1/2勺(或色素))甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯壽桃包的做法步驟1、將紫薯去皮洗淨切小塊,入鍋蒸熟。2、蒸熟好的紫薯趁熱加入兩勺白糖,搗碎成餡料備用。3、酵母和泡打粉用温水兑開。...
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健康美食之壽桃如何做簡單又好吃
  • 健康美食之壽桃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500輔料豆沙餡:適量酵母:4蔬菜汁:適量紫薯:適量具體步驟1.一斤面,一碗温水,4克酵母混合準備2.揉勻以後用保鮮膜包住發酵3.另外準備蔬菜汁裏面加入酵母,100克麪粉混合4.揉成綠色麪糰5.蓋上保鮮膜發酵6.先...
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仙翁壽桃包的做法 中點傳奇—仙翁壽桃包 仙翁壽桃包怎麼做
  • 仙翁壽桃包的做法 中點傳奇—仙翁壽桃包 仙翁壽桃包怎麼做

  • “桃花塢裏桃花庵,桃花庵下桃花仙,桃花仙人種桃樹,又摘仙桃換酒錢。今天做的是一款象形類發酵點心,壽桃包,象形點心屬於揚州船點一類,就跟揚州菜一樣做工精細,選料考究,刀工精湛,要做出來挺簡單,要做的逼真,確實有一點難度,尤其是發酵類的象形點心,因為麪糰發酵後會膨脹變大,所以非常容...
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紅色壽桃怎麼做-紅色壽桃的做法
  • 紅色壽桃怎麼做-紅色壽桃的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)火龍果(適量)牛奶(100ML)綠色澄粉面團(適量)輔料蜂蜜(10克)酵母粉(2克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅色壽桃的做法步驟1、火龍果去皮切塊,放入料理機,打碎成汁。2、火龍果汁紗網過濾,添加到麪粉裏。3、再添加牛奶、蜂蜜、酵母粉活成光滑麪糰。4、蓋保鮮膜...
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壽桃酥如何做簡單又好吃-素食
  • 壽桃酥如何做簡單又好吃-素食

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:35分鐘主料水皮(A):適量糖粉:5牛油:20水:30毫升油皮(B):適量麪粉:70白油:40餡料(C):適量紅豆沙餡/蓮蓉餡:220克裝飾(D):適量粉紅色素*:少許檸檬色素*:少許蘋果色素*:少許輔料具體步驟1.水皮:A材料混合成團,休面10分鐘。油皮:B材料混合拌...
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吉祥雙壽桃怎麼做-吉祥雙壽桃的做法
  • 吉祥雙壽桃怎麼做-吉祥雙壽桃的做法

  • “家裏老人祝壽,可以做吉祥雙壽桃,福壽安康,健康長壽。”食材明細主料白色麪糰(480g)紅曲麪糰(適量)菠菜麪糰(適量)輔料紅曲粉(一小匙)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)吉祥雙壽桃的做法步驟1、發好的紅曲麪糰適量,排氣揉圓。2、擀成約一釐米厚薄片。3、切四個小條。4、先把中間兩...
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麪食壽桃的做法 “麪食”壽桃 麪食壽桃怎麼做
  • 麪食壽桃的做法 “麪食”壽桃 麪食壽桃怎麼做

  • “因為寓意是健康長壽,這款麪食,在我老家,也是喜慶日子必不可少的。現在,很多老人生日都不去定暈蛋糕了,而是去麪食坊做這種壽桃。”食材明細主料麪糊(適量)酵母(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪食壽桃的做法步驟1、麪糊。2、放酵母。3、放白糖。4、...
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經典的壽桃豆沙包如何做簡單又好吃
  • 經典的壽桃豆沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3小時    烹飪時間:60分鐘壽桃是人們普遍公認的寓意長壽的食物之一,也是長輩生日宴上必不可少的麪食之一。壽桃豆沙包,採用蒸的烹飪方式,用簡單常見的顏色鮮豔、能夠延年益壽的紅芸豆搭配紅豆手工製成豆沙做餡料,外觀做成壽桃的樣子,款...
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