- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛排:1塊橄欖油:1茶匙(5ml)黑胡椒碎:1白蘭地:1茶匙(5ml)檸檬汁:1/2茶匙(3ml)輔料土豆:1個黃油:10鹽:1生菜:2片小型洋葱:1/4個櫻桃:10個酸黃瓜:1根法式芥末蛋黃醬:10具體步驟1.將牛排用廚房紙巾蘸去表面水分,倒入橄欖油,雙面塗...
- 18283
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將材料B汆燙熟後,撈起瀝乾,備用。2.加熱平底鍋,加入適量奶油融化,放入菲力牛排,以大火煎至兩面呈金黃色後,再轉小火煎至內部約7分熟後熄火(熟度可依個人喜好作調整)。3.取一盤,擺放入作法2的菲力牛...
- 18281
- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛排:一人份洋葱:少許蔬菜:任意輔料黑胡椒:適量香葉:3片朗姆酒:少許鹽:適量油:少許具體步驟1.牛排,洋葱,胡椒,鹽2.牛排用刀背拍鬆,拌入洋葱3.加入鹽,香葉,黑胡椒4.倒入適量朗姆酒或者紅酒~5.醃製至少一小時才能入味道...
- 31534
- “紅酒,黃油,黑椒,香氣濃郁。牛排香嫩😋😍”食材明細主料牛排(一塊)輔料黑胡椒醬(一袋)黃油(一小盒)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎牛排的做法步驟1、牛排,黑胡椒醬料,黃油,紅酒。2、牛排兩面剞斜刀。3、交叉斜刀。4、黃油融化。5、牛排放入。6、小火兩面微煎。7、逼出牛肉中...
- 28506
- “天冷了,吃點高蛋白的牛排吧,黑胡椒味,鮮嫩無比,而且做法簡單,營養美味,正適合“保胃”哦。”食材明細主料牛排(1份)雞蛋(1個)黃油(8克)輔料獼猴桃(1個)西紅柿(半個)番茄醬(適量)洋葱(少許)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎牛排的做法步驟1、鍋熱後,放入5克黃油,2、黃油化了以後,將牛排放...
- 13133
- “《嚮往的生活》第五季,張藝興煎的蜜汁牛排成暢銷的晚餐,剛端上桌就遭大夥的瘋搶,連黃磊,何炅都讚不絕口,好吃。在家也能做出西餐廳的鮮嫩汁多味美的香煎牛排,喜歡的朋友可以回家去試試哦。”食材明細主料肉眼牛排(1塊)雞蛋(1個)輔料蘆筍(6個)迷迭香(2個)蔓越莓鮮果(8顆)調料料酒(1勺)黑胡...
- 26804
- “情人節晚上的西餐是臨時想到要做的,所以逛街回來的路上就去超市買了牛排。即便是在英國,我們倆也基本吃中餐,除了偶爾吃意麪和披薩。所以今晚的牛排也算我特地花心思表達一下我的心意啦。本來想買黑椒醬的,超市沒有賣,就回家自己調了汁。做法非常簡單,不過非常好吃,入足了味道...
- 10797
- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料牛肉:輔料醬油:蒜片:黃油:元葱:料酒:黑胡椒粉:具體步驟1.牛肉切成6毫米左右的大片,注意千萬別順着肉的紋理切,要把周圍的白色筋膜切掉,肉中間的白色的筋要多劃幾刀,要不煎的時候肉會捲縮變形。肉表面可以用鬆肉錘鬆,...
- 30002
- “這次的嫩肉方法是和糖糖學的,用木瓜汁來嫩肉。做出來的牛肉很滑嫩,很好吃呢。”食材明細主料牛裏脊(400克)木瓜(1/3個)胡蘿蔔(半個)西蘭花(1小棵)輔料迷迭香(適量)配料黑胡椒醃料(30克)老抽(5克)蠔油(15克)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香煎牛排的做法步驟1、準備所需要的食材。2、牛...
- 8265
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉裏脊:適量洋葱絲:適量輔料胡椒粉:適量鹽:少許番茄沙司:適量白糖:適量生抽:適量紅酒:少許食用油:適量櫻桃:適量巧克力煉奶:適量具體步驟1.1.將牛肉裏脊洗淨切大片,去掉老筋用肉捶或刀背將肉片拍鬆軟。2.盤中倒入適...
- 8847
- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛排:3片輔料蝦仁:4個蒜:適量荷蘭豆:3片西蘭花:適量具體步驟1.買的現成的牛排,醃製好的,黑胡椒味道和原味的2.用少量的油,平底鍋煎熟3.西蘭花和蝦仁放蒜蓉提前炒好,荷蘭豆也是用蒜蓉提前炒好4.出鍋裝盤,喜歡番...
- 6010
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛排:200輔料黑胡椒:適量鹽:適量油:適量澱粉:適量麪包糠:適量雞蛋:1個具體步驟1.牛排適量洗淨控水2.加入適量黑胡椒,澱粉和蛋清3.雞蛋液打散4.肉片先在蛋液中滾下再在麪包糠中裹上一層5.全部裹好6.平底鍋底部...
- 26572
- “在家裏親手為ta烹飪一道愛的【快手晚餐】,俘獲ta的心,甜蜜浪漫!”食材明細主料馬斯卡彭芝士(100克)牛奶(70克)細砂糖(50克)雞蛋(2只)吉利丁片(2塊)咖啡酒(10克)奶油(100克)朗姆酒(3克)手指餅乾(適量)輔料牛排(2塊)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)細砂糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香煎牛排的做法...
- 18304
- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛排:300西蘭花:4朵輔料黃油:適量鹽:適量生抽:1勺料酒:1瓶蓋羅勒:適量胡椒粉:適量燒烤醬:2勺蠔油:2勺具體步驟1.準備好2人份牛排。2.用刀背把肉敲鬆。3.牛排抹上鹽和胡椒粉。4.取一個碗,倒入燒烤醬2勺,生抽1勺。5...
- 19611
- “天津是個包容性極強的城市,不僅僅體現在文化,經濟,務工等等方面也體現在食物上。偶爾吃個西餐換換口味也不錯。”食材明細主料牛肉(一塊)輔料紅酒(適量)洋葱(少許)鹽(少許)黑椒料(適量)生抽(少許)大蒜(少許)生菜(少許)橙子(兩片)果醬(少許)黃油(一小塊)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎牛排...
- 23285
- “你和她的燭光晚餐中不能少的菜式~~一定會讓她喜歡”食材明細主料牛排(1塊)輔料紅彩椒(四分之一個)黃彩椒(四分之一個)洋葱(30g)蘆筍(3根)土豆泥(適量)配料黑胡椒汁(適量)鹽(8g)黑胡椒粉(8g)橄欖油(適量)紅酒(50ml)黃油(5g)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香煎牛排的做法步驟1、牛排洗淨,將牛排...
- 8571
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西蘭花:100牛排:200輔料青豆:適量胡蘿蔔丁:適量胡椒粉:適量玉米粒:適量油:適量鹽:適量燒烤醬:適量具體步驟1.牛排用烤肉醬和胡椒粉醃製20分鐘2.西蘭花和青豆,玉米,胡蘿蔔入水燙熟,準備好3.熱鍋放入油4.放入牛排煎...
- 31467
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:一塊海鮮菇:一把輔料芝加哥牛排料:適量具體步驟1.牛肉切成6毫米左右的大片,注意千萬別順着肉的紋理切,肉表面可以用鬆肉錘錘鬆,或者用刀背拍或者用牙籤扎眼都可以,我用刀背在肉上兩面拍了拍,還在肉上橫七豎...
- 11861
- 食材明細主料牛排(適量)輔料食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香煎牛排的做法步驟1、牛排提前解凍好備用(醃製好的)。2、熱鍋入油,放入牛排煎約兩分鐘翻面煎。3、煎至兩面金黃,加入少許温水燜煮兩分鐘至熟。4、即將出鍋。5、成品圖。小竅門個人喜歡吃原味的,也可加...
- 9599
- “適合12個月+寶寶食用。牛肉營養成分全面,高蛋白低脂肪,味道鮮美,有“肉中驕子”的美譽,而牛排就是牛身上優選出的口感好的部位。牛肉中的蛋白質和鐵元素都易於人體吸收。”食材明細主料澳洲原切日式牛排M3雪花牛排(1塊)西蘭花(適量)小番茄(3-5個)蘆筍(適量)輔料亞麻籽油(適量)原味(口味...
- 28121
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肋眼牛排:1釐米厚輔料橄欖油:1/2杯迷迭香(選擇性):少許大蒜:6~8顆紅酒(選擇性):1/2杯鹽:少許胡椒:適量具體步驟1.)在生牛排上加進鹽、胡椒和香料.2.將2~3湯匙的橄欖油倒進已加熱的煎鍋中.3.大蒜切片並丟入煎鍋,煎至焦...
- 11820
- “Harthsun琺琅鑄鐵牛排煎鍋,琺琅鑄鐵、進口釉彩,大紅的顏色增加了過年的喜慶氣氛,厚實的鍋底儲熱性更好,更節能,食物受熱更均勻。開鍋首試煎牛排,體驗健康烹飪,輕鬆煎出牛排,還加了蔬菜和麪條,自我感覺營養與顏色俱佳。”食材明細主料牛排(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)聖女果(適量)麪條...
- 20715
- 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:200輔料黑胡椒:適量鹽:適量料酒:適量油:適量具體步驟1.牛肉洗乾淨,切成大小合適的塊。2.切成塊的牛肉用料酒、鹽、黑胡椒醃製兩個小時。3.鍋中放微量的油,放入牛排煎。4.翻面繼續煎。5.他喜歡吃煎得老一...
- 19348
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料洋葱:50牛肉:200青椒:50輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.牛肉洗淨,用料酒,生抽,醃製10分鐘2.洋葱洗淨,切絲待用3.辣椒切絲,姜蒜切末,待用4.鍋裏放油,燒熱,放入醃製好的牛肉,煎至8成熟,盛起來待用5.鍋底留油,放入洋葱,翻炒...
- 25411
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛排:適量輔料大蒜:適量芝麻:適量料酒:適量胡椒粉:少許生抽:少許具體步驟1.大蒜敲碎。將酒和生抽按1:1比例配好醃料,加入胡椒粉和大蒜。把牛仔骨放入醃半小時2.鍋裏放入1勺的油,燒到七成熱,放入牛仔骨,用中高火煎到...
- 12850