![簡易泡菜怎麼做-簡易泡菜的做法]( "簡易泡菜怎麼做-簡易泡菜的做法")
- “夏天胃口不好，如果清爽開胃的泡菜佐餐是最好的了。現在家裏人口少泡菜做太多不但吃不了，一個大罐子放在那裏也很礙事兒。今天樨兒教大家做簡易版泡菜，小小一罐放冰箱裏隨吃隨取，很方便哦。”食材明細主料圓白菜（約1000g（1個））胡蘿蔔（2/3個）芹菜莖（3根）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）輔料鹽（2...
- 25883
![快手蘿蔔泡菜焗飯的做法 簡易食譜，快手蘿蔔泡菜焗飯 快手蘿蔔泡菜焗飯怎麼做]( "快手蘿蔔泡菜焗飯的做法 簡易食譜，快手蘿蔔泡菜焗飯 快手蘿蔔泡菜焗飯怎麼做")
- “週末翻翻冰箱，昨日剩的米飯還很多，翻翻馬蘇裏奶酪也快過期了，趕緊拿出來做了個焗飯。東西都很簡單，全是冰箱裏剩的一些料，男人和狗都很愛吃，很香。説實話不算是純西式的了，改良了一下，比較適合中國人的胃。愛吃奶酪的人可以多放點，炒米飯的材料也可以根據自己的喜好調整。偶怕熱...
- 11485
![易做的泡菜餅如何做簡單又好吃]( "易做的泡菜餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料泡菜：300麪粉：100蝦仁：100輔料油：適量洋葱：適量小葱：適量鹽：適量泡菜汁：適量具體步驟1.葱切葱花2.泡菜切絲,備用3.蝦仁切小塊4.洋葱切小塊5.麪粉加水和泡菜汁調成麪糊6.將辣白菜,洋葱,蝦仁,和一半的香葱加入...
- 4417
![簡易版泡菜怎麼做-簡易版泡菜的做法]( "簡易版泡菜怎麼做-簡易版泡菜的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（適量）圓白菜（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版泡菜的做法步驟1、圓白菜胡蘿蔔黃瓜，香菜都清洗乾淨。2、把所有菜都改刀放入容器中加鹽拌勻。3、蓋上保鮮膜醃製十分鐘。4、醃製好...
- 26589
![韓國泡菜湯的做法 簡單易做好吃的韓國泡菜湯 韓國泡菜湯怎麼做]( "韓國泡菜湯的做法 簡單易做好吃的韓國泡菜湯 韓國泡菜湯怎麼做")
- “天氣漸冷，一道看熱乎乎的美食，會讓人倍感滿足與幸福。”食材明細主料五花肉（200g）韓國辣白菜（300g）豆腐（200g）輔料鹽（適量）大蒜（適量）白糖（適量）米酒（少許）酸辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓國泡菜湯的做法步驟1、鍋內放入切成小塊的豆腐、韓國辣白菜段、五花肉片2、加入適量清水後，放...
- 23585
![簡易涼菜怎麼做-簡易涼菜的做法]( "簡易涼菜怎麼做-簡易涼菜的做法")
- “我們家很愛吃涼菜,但是味道總是調的不是很好,有次做涼菜的時候沒有粉絲了,突發奇想用酸辣粉充當粉絲,還用酸辣粉中的料包來調味,於是傻瓜式涼菜誕生了...”食材明細主料白菜（半棵）黃瓜（2根）胡蘿蔔（1根）豆腐皮（1包）瘦肉（50克）輔料蒜（5瓣）香菜（1根）配料酸辣粉（1包）食用油（20克）醬油（5克）醋（5克...
- 16105
![簡易泡菜如何做簡單又好吃]( "簡易泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：適量蒜薹：適量鮮藕：適量芹菜：適量輔料八角：適量花椒：適量草果：適量香葉：適量鹽：適量薑片：適量白醋：適量具體步驟1.先將鍋中倒入適量水，加入八角，花椒，草果，香葉，薑片，大火煮開，轉中火煮5分鐘，關火，調入鹽（鹽量要多一些），...
- 4349
![簡易泡菜湯如何做簡單又好吃]( "簡易泡菜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：一塊泡菜：小半顆黃豆芽：適量豆腐：一小塊輔料韓國辣醬：三大勺葱末：適量薑末：適量青椒：一個味達美：適量淘米水：適量具體步驟1.將葱姜切末，肉切片，豆腐切塊泡菜切塊。2.鍋放油燒熱，放入葱薑末翻炒，再放入肉片煸...
- 22115
![蘿蔔泡菜簡易版怎麼做-蘿蔔泡菜簡易版的做法]( "蘿蔔泡菜簡易版怎麼做-蘿蔔泡菜簡易版的做法")
- “沒胃口的時候，吃點泡菜做開胃菜再好不過了！”食材明細主料白蘿蔔（適量）水晶梨（適量）輔料蘋果醋（適量）酸甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔泡菜簡易版的做法步驟1、準備原料，一根白蘿蔔，一個梨，一個玻璃罐子，兩盒蘋果錯。2、蘿蔔切長條，需要有一定的厚度。水晶梨切條或者片都可。3...
- 15874
![簡易泡芙怎麼做-簡易泡芙的做法]( "簡易泡芙怎麼做-簡易泡芙的做法")
- “冬天不想出門就賴在家裏做烘焙，這個泡芙的配方操作很簡單，新手也能做出好看好吃的泡芙哦”食材明細主料黃油（50g）水（75g）低筋麪粉（75g）雞蛋（2至3枚）奶油（餡料用，適量）輔料鹽（一小捏）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易泡芙的做法步驟1、黃油跟水放入盆中，小火加熱至黃油融化2、快融...
- 18921
![易做的四川泡菜如何做簡單又好吃]( "易做的四川泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料純淨水：3000姜：1500小紅尖椒：1500大蒜：500輔料白酒：50蘿蔔：適量青花椒：250醃製鹽：800具體步驟1.泡菜首先買罈子，罈子在大型的菜市場有賣，要先試罈子的密封程度，讓賣家給試，點燃一團紙放入，然後放水，看水是否有滲出，不...
- 17991
![韓式泡菜的做法 韓式泡菜（簡易版） 韓式泡菜怎麼做]( "韓式泡菜的做法 韓式泡菜（簡易版） 韓式泡菜怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（1顆）胡蘿蔔（1根）蝦米（適量）大蒜頭（1個）生薑（1塊）葱（2顆）輔料胡蘿蔔（1根）韓國辣椒醬（200g）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韓式泡菜的做法步驟1、大白菜去除外層老葉子，切掉蒂根部2、切開一分為四瓣3、一片一片扳開用水反覆沖洗乾淨4、瀝水後用食鹽將菜葉一片片抹擦均...
- 24685
![簡易的韓式泡菜餅如何做簡單又好吃]( "簡易的韓式泡菜餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：100雞蛋：1個輔料油：適量黃瓜絲：適量泡菜：適量具體步驟1.準備麪粉一杯大約100克，泡菜就小盒裏那些，都用了，黃瓜絲一小盤2.泡菜切碎3.和進麪粉4.攪拌一下5.加一個雞蛋和勻6.加入黃瓜絲7.平底鍋放點油8.入...
- 24858
![簡易的自制泡菜如何做簡單又好吃]( "簡易的自制泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料圓白菜：200胡蘿蔔：1根輔料青椒：1個紅尖椒：15精鹽：1匙白酒：1匙花椒：10綿白糖：1匙具體步驟1.所需食材：圓白菜、胡蘿蔔、青椒、紅尖椒、花椒、姜、鹽、白酒、綿白糖2.鍋中放入水，將花椒放入煮開，關火晾涼3.將圓白菜...
- 30656
![簡易冒菜怎麼做-簡易冒菜的做法]( "簡易冒菜怎麼做-簡易冒菜的做法")
- 食材明細主料蟹棒（適量）魚排（適量）千頁豆腐（適量）寬粉（適量）魔芋（適量）菠菜（適量）金針菇（適量）豆芽（適量）輔料火鍋底料（半包）小葱（適量）香菜（適量）蒜泥（適量）野山椒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）香醋（適量）香油（適量）油潑辣子（適量）原味（口味）未知（難度）簡易冒菜的做法步驟1、所有食材洗淨備用2、鍋裏放底料煮沸3、...
- 26255
![泡椒鳳爪的做法 簡易版泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 簡易版泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料小米辣（適量）配料糟滷（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒鳳爪的做法步驟1、雞爪適量，可以再超市買稱重的小米辣，但是我買的是袋裝的，因為每次在超市稱，那裏的服務員每次都不會給很多小米辣的水，其實泡小米辣的水是最重要的2、把雞爪的爪尖剪掉，然...
- 25535
![簡易包菜怎麼做-簡易包菜的做法]( "簡易包菜怎麼做-簡易包菜的做法")
- 食材明細主料包菜（1個）輔料蒜（適量）姜（適量）小米椒（適量）調料醬油（適量）醋（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易包菜的做法步驟1、蒜、姜、小米椒切好備用。2、醋、糖、醬油、鹽、耗油調和一起。3、熱鍋下油。4、炒香姜蒜放入包菜，變軟放入調好...
- 23857
![簡易炒泡麪的做法 簡易炒泡麪（各種的方法都一樣，今天我炒的是酸菜的。） 簡易炒泡麪怎麼做]( "簡易炒泡麪的做法 簡易炒泡麪（各種的方法都一樣，今天我炒的是酸菜的。） 簡易炒泡麪怎麼做")
- 食材明細主料泡麪（1塊）輔料雞蛋（兩個）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易炒泡麪的做法步驟1、水煮開2、旁邊放進去，稍煮一小會兒，然後用筷子將其打散3、換平底鍋或者是不粘鍋，然後放油燒熱之後把泡麪還有調料全部放進去，記住它的調料粉不要放多了，不然會很鹹的，大概放一半就夠了...
- 27396
![簡易四川泡菜怎麼做-簡易四川泡菜的做法]( "簡易四川泡菜怎麼做-簡易四川泡菜的做法")
- “春季到了，各種新鮮時蔬上市，可我對四川泡菜獨有情鍾。就來滿足一下自己的味蕾，就泡一罈泡菜吧。”食材明細主料花椒（5粒）八角（2顆）香葉（2片）陳皮（1把）山藥（1根）胡蘿蔔（1根）豇豆（1把）輔料礦泉水（兩瓶）食用鹽（1勺）小米椒（5、6顆）酸辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）普通（難度）簡易四川泡菜的做法步驟1、取台...
- 9154
![泡菜怎麼做不易變質]( "泡菜怎麼做不易變質")
- 在泡菜中加入少許白酒，製作的過程中不能接觸生水及油漬，放入少許老的泡菜水，裝的容器需要經過消毒等方法都是可以抑制泡菜的變質速度。一般醃製泡菜時只需要加入鹽和涼白開，但為了增加泡菜的口感及香味可以在泡菜水中加入一點白醋，這樣泡菜口感更加的酸爽清脆。...
- 30734
![簡單易做的泡菜湯如何做簡單又好吃]( "簡單易做的泡菜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣白菜：適量金針菇：適量豆腐：1小塊肉：適量青椒：1個紅椒：1個輔料鹽：1勺雞精：半勺韓式辣醬：1勺具體步驟1.材料切塊。2.鍋中倒入適量的油，倒入肉炒熟。3.再倒入辣白菜翻炒幾下，盛出。4.砂鍋中倒入淘米水，倒入辣白菜，...
- 6457
![易做的泡菜炒飯如何做簡單又好吃]( "易做的泡菜炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料泡菜：150豬肉絲：50剩米飯：1大碗輔料油：適量鹽：適量料酒：1大勺胡椒粉：適量雞精：適量葱：適量幹辣椒：2根生抽：1大勺具體步驟1.自家用圓白菜醃製的泡菜（老媽手藝，沒有可以買現成的）2.老鹽滷加各式香料，鹽，水還有圓白菜、...
- 20772
![易做的蘿蔔泡菜如何做簡單又好吃]( "易做的蘿蔔泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料白蘿蔔：適量輔料薑汁：適量蒜：適量韓式辣椒粉：適量蘋果：適量鹽：適量糖：適量梨：適量具體步驟1.醃製30鐘左右然後瀝乾水分備用2.取空碗將裏面水分擦乾3.放入切好的蒜末可用蒜汁代替更方便4.放入薑汁、梨絲、蘋果絲5....
- 26018
![韓式泡菜簡易版的做法 韓式泡菜（簡易版） 韓式泡菜簡易版怎麼做]( "韓式泡菜簡易版的做法 韓式泡菜（簡易版） 韓式泡菜簡易版怎麼做")
- “韓式泡菜一定要韓式魚露和辣椒粉味道才正，韓式泡菜很奇怪，它和其他醃製品不同，其他醃製品會產生大量亞硝酸鹽（致癌物）,而韓國泡菜亞硝酸鹽含量幾乎零。因為在韓式泡菜的醃製過程中添加維生素C（檸檬汁，釀造醋）。據科學試驗，維生素C可以阻斷95%亞硝酸鹽的發生率。又因為放了很多蒜...
- 13710
![簡易的韓國泡菜如何做簡單又好吃]( "簡易的韓國泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：10輔料原料：大白菜兩棵(鹽水：大粒鹽3杯,水15杯)、蘿蔔1/2個、圓葱1個、韭菜少許.。作料：辣椒粉1.5杯、蝦醬3大匙、精鹽1大匙、味精0.5大匙、白糖1大匙、蒜4頭、姜1塊、涼米飯2/3杯。：適量具體步驟1...
- 9819
味味甜
