![豬肉炒醃白菜怎麼做-豬肉炒醃白菜的做法]( "豬肉炒醃白菜怎麼做-豬肉炒醃白菜的做法")
- 食材明細主料醃白菜（295克）豬肉（150克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒醃白菜的做法步驟1、食材：醃白菜（已清洗）、豬肉（已清洗切絲）。2、將醃白菜放在案板上切碎。3、起鍋倒油燒熱，下入豬肉，加適量的料酒。4、加適量的鹽。5、調味翻炒翻炒。6、接...
- 4120
![白菜海帶炒豬肉怎麼做-白菜海帶炒豬肉的做法]( "白菜海帶炒豬肉怎麼做-白菜海帶炒豬肉的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）海帶（適量）輔料豬肉（適量）原味（口味）未知（難度）白菜海帶炒豬肉的做法步驟1、炒鍋倒入清水，放入海帶片，加熱至沸騰，成盤備用。撈出海帶後把豬肉放入沸水中，撇除浮沫，成盤備用。2、熱鍋熱油，下入葱姜，中小火炒豬肉，放入料酒，老抽調味，炒熟備用。3、重新起鍋，放入辣椒，蒜瓣，...
- 18976
![豬肉炒白菜怎麼做-豬肉炒白菜的做法]( "豬肉炒白菜怎麼做-豬肉炒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（半塊）輔料熟豬肉（適量）調料味極鮮（2勺）蠔油（1勺）鹽（適量）澱粉（適量）幹辣椒（2個）大葱（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒白菜的做法步驟1、菜幫斜切成片。2、把除幹辣椒大葱之外的調料加適量水調成料汁。3、熟豬肉切片。4、鍋裏放適量油煸炒豬肉。5、加葱花幹...
- 14152
![醃白菜炒海鮮 怎麼做-醃白菜炒海鮮 的做法]( "醃白菜炒海鮮 怎麼做-醃白菜炒海鮮 的做法")
- 食材明細主料蝦仁（125克）魷魚（225克）醃白菜（170克）輔料薑絲（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃白菜炒海鮮的做法步驟1、食材：蝦仁（已清洗）、魷魚（已洗淨）、醃白菜（已清洗）、薑絲2、將已清洗好的醃白菜放在案板上切碎，待用。3、將已洗淨的魷魚放在案板上切開，待用。4...
- 14540
![醃白菜炒雞蛋怎麼做-醃白菜炒雞蛋的做法]( "醃白菜炒雞蛋怎麼做-醃白菜炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料醃白菜（80克）雞蛋（2只）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃白菜炒雞蛋的做法步驟1、食材：醃白菜（已清洗）、雞蛋（已打入碗中）2、將已清洗好的醃白菜放在案板上切碎。3、接着，將切好的醃白菜合入雞蛋中。4、然後，加適量的料酒。5、加適量的鹽。6、調味...
- 23195
![水醃菜炒豬皮怎麼做-水醃菜炒豬皮的做法]( "水醃菜炒豬皮怎麼做-水醃菜炒豬皮的做法")
- “雲南的水醃菜亦稱發水醃菜，其特點是醃製週期短，一般成品時間在5—10天左右，用料是青菜（苦菜）將青菜略晾曬，然後洗淨切成小段放入壇罐裏，加入與青菜同等的水量，放入鹽，蓋上蓋子，把壇罐放在太陽下或熱的地方，五、六天就酸了，如果放入一些米湯香味更醇香，屬於便捷的醃製品。”食材明細...
- 25619
![醃白菜炒茭白 怎麼做-醃白菜炒茭白 的做法]( "醃白菜炒茭白 怎麼做-醃白菜炒茭白 的做法")
- 食材明細主料茭白（185克）醃白菜（200克）輔料幹辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃白菜炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、醃白菜（已清洗切碎）、幹辣椒（已剪開）2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白，擱入剪開的幹辣椒翻炒翻...
- 24983
![白菜炒豬肝的做法 “白菜”白菜炒豬肝 白菜炒豬肝怎麼做]( "白菜炒豬肝的做法 “白菜”白菜炒豬肝 白菜炒豬肝怎麼做")
- “朋友送我塊豬肝，拿回家放冰箱冷藏，本來打算當天午飯就炒來吃。忘了因為啥事混過去，就把它忘了。等看到就過了幾天了，已經不夠新鮮了，趕緊炒來吃吧。”食材明細主料豬肝（適量）白菜（100克）輔料香菜（1棵）食用油（1湯匙）調料姜（5克）料酒（10克）食鹽（1克）生抽（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
- 32412
![肉絲香乾炒醃白菜怎麼做-肉絲香乾炒醃白菜的做法]( "肉絲香乾炒醃白菜怎麼做-肉絲香乾炒醃白菜的做法")
- 食材明細主料醃白菜（180克）香乾（110克）肉絲（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）肉絲香乾炒醃白菜的做法步驟1、食材：醃白菜（已清洗）、香乾、肉絲。2、將醃白菜放在案板上切碎，香乾切開。3、起鍋倒油燒熱，下入肉絲翻炒翻炒。4、接着，加適量的料酒。5、...
- 4966
![醃菜炒肉的做法 醃菜炒肉——米飯殺手 醃菜炒肉怎麼做]( "醃菜炒肉的做法 醃菜炒肉——米飯殺手 醃菜炒肉怎麼做")
- “醃菜是雲南人餐桌上不可缺少美角，每年冬天，家家户户的媽媽或奶奶們都會做上幾罈子醃菜，將青菜（雲南又叫苦菜）或芥菜洗淨，晾乾水分，切細，佐以辣椒、花椒、生薑、八角等調料醃製一兩個月，撈出炒肉，炒土豆，炒蓮藕等，吃麪條、米線的時候也要拌上一點，美味無比。我們白族人家到了每年臘月...
- 10987
![醃白菜炒土豆怎麼做-醃白菜炒土豆的做法]( "醃白菜炒土豆怎麼做-醃白菜炒土豆的做法")
- 食材明細主料醃白菜（215克）土豆（440克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃白菜炒土豆的做法步驟1、食材：醃白菜（已清洗）、土豆（已洗淨去皮切片）.2、將醃白菜放在案板上切碎。3、將土豆片下入沸水鍋中焯開2——3分鐘後撈出。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的醃白菜翻...
- 19413
![豬肉白菜炒麪 怎麼做-豬肉白菜炒麪 的做法]( "豬肉白菜炒麪 怎麼做-豬肉白菜炒麪 的做法")
- 食材明細主料白菜（110克）熟豬肉（65克）麪條（200克）紅椒（45克）尖椒（50克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉白菜炒麪的做法步驟1、食材：白菜（已清洗切絲）、熟豬肉（已切絲）、紅椒（已清洗切絲）、尖椒（已清洗切絲）、麪條（已焯水過涼）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟豬肉和白菜翻...
- 14809
![好吃的白菜炒醃肉如何做簡單又好吃]( "好吃的白菜炒醃肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘白菜幾乎每個家庭都做過這個菜，有的是白菜炒炒白蘑菇，酸辣白菜等，如果是白菜炒醃肉，是不是味道不一樣呢？白菜炒醃肉，能增進食慾，益胃氣，可增強機體的免疫功能，美味可口。喜歡吃辣的可多放辣椒，香香的，美味可口，絕對是...
- 6758
![好吃的醃豬肉小白菜的做法如何做簡單又好吃]( "好吃的醃豬肉小白菜的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘醃豬肉，可能像中部的人接觸的比較少，但是南方或者北方的人特別愛吃，朋友是湖南的，他每年過年回來都會給我們帶一些，醃豬肉小白菜真的是美味，醃豬肉的肉香，加上小白菜的搭配，真的是美味，有時間的朋友可以嘗試一下醃...
- 10831
![醃豬肉小白菜的做法 “醃”豬肉小白菜 醃豬肉小白菜怎麼做]( "醃豬肉小白菜的做法 “醃”豬肉小白菜 醃豬肉小白菜怎麼做")
- “這是一道綿軟與酥脆相結合的下飯菜，老少皆宜！圖片看着不怎麼好看，但味道絕對棒棒的！我們這裏的醃豬肉不是我這樣的，用的是醃製好的幹豬肉，我個人不太喜歡，所以換成了現豬肉。那天搜尋了一下，沒發現菜譜裏有，那我就當第一個坐沙發的吧！”食材明細主料豬肉（適量）土豆（2個）小白菜（3根）葱（一...
- 6445
![香糕炒醃白菜怎麼做-香糕炒醃白菜的做法]( "香糕炒醃白菜怎麼做-香糕炒醃白菜的做法")
- “香糕，是一種豆製品，經調味壓制成塊狀，切面有漂亮的紋理，可直接食用的成品或者半成品，鹹、鮮、香，香糕口感具有彈性。。。”食材明細主料醃白菜（145克）香糕（125克）輔料味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香糕炒醃白菜的做法步驟1、食材：醃白菜（已清洗）、香糕2、將已清洗好的醃...
- 18020
![家常豬肉炒醃白菜如何做簡單又好吃]( "家常豬肉炒醃白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豬肉炒醃白菜，一種常見的家常菜，醃白菜在四川很常見，幾乎每家都有泡菜罈子用來醃製各種鹹菜、泡菜。醃白菜口感爽脆，加了泡椒，酸辣有味，可以直接吃，和肉炒了吃會更加香更有味，普通的豬肉加上這樣的醃白菜舔了川菜...
- 3906
![豬肉豬血炒奶白菜怎麼做-豬肉豬血炒奶白菜的做法]( "豬肉豬血炒奶白菜怎麼做-豬肉豬血炒奶白菜的做法")
- 食材明細主料奶白菜葉（幾片）豬五花肉（120g）豬血（150g）輔料食用油（半匙）調料葱姜（小許）大蒜（幾瓣）食鹽（1.5g）生抽（10g）花椒（小許）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉豬血炒奶白菜的做法步驟1、取奶白菜。2、取葉子部分，洗淨撕成塊。3、切肉和葱薑蒜。4、豬血切厚片。5、熱鍋冷油，油熱放食鹽...
- 24508
![豬肉燒醃菜怎麼做-豬肉燒醃菜的做法]( "豬肉燒醃菜怎麼做-豬肉燒醃菜的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）醃菜（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉燒醃菜的做法步驟1、豬肉洗淨切好2、醃菜洗淨切好3、姜切碎、幹辣椒切段4、鍋燒熱、下肥肉翻炒至出油成微黃色5、加入肉絲翻炒片刻、加入薑末、幹辣椒炒出香味6、加...
- 23211
![豬肉酸菜炒茭白 怎麼做-豬肉酸菜炒茭白 的做法]( "豬肉酸菜炒茭白 怎麼做-豬肉酸菜炒茭白 的做法")
- 食材明細主料熟豬肉（70克）茭白（140克）酸菜（115克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉酸菜炒茭白的做法步驟1、食材：熟豬肉（已切片）、茭白（已剝殼清洗切片）、酸菜（已切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟豬肉翻炒翻炒。3、接着，合入切好的茭白，加適量的清水。4、翻炒翻...
- 14401
![醃白菜炒梅豆怎麼做-醃白菜炒梅豆的做法]( "醃白菜炒梅豆怎麼做-醃白菜炒梅豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（155克）醃白菜（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃白菜炒梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）、醃白菜（已清洗切碎）2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入已切碎的醃白菜翻炒翻炒。4、接着，合入焯好的梅豆翻...
- 20745
![醃白菜炒海蝦怎麼做-醃白菜炒海蝦的做法]( "醃白菜炒海蝦怎麼做-醃白菜炒海蝦的做法")
- “味道鮮美的家常菜【醃白菜炒海蝦】好吃下飯。。。”食材明細主料醃白菜（155克）海蝦（185克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃白菜炒海蝦的做法步驟1、食材：醃白菜（已清洗）、海蝦（已清洗）2、將已清洗好的醃白菜放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，...
- 24119
![白菜豬肉炒麪怎麼做-白菜豬肉炒麪的做法]( "白菜豬肉炒麪怎麼做-白菜豬肉炒麪的做法")
- 食材明細主料白菜芯（適量）辣椒（適量）豬肉丁（適量）麪條（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜豬肉炒麪的做法步驟1、肉切丁。2、辣椒切絲。3、白菜芯也是絲。4、油熱先炒肉，加醬油。5、依次加入辣椒，白菜，可適當添點熱水。6、翻炒至白菜軟。7、倒入面...
- 4437
![醃白菜炒口蘑怎麼做-醃白菜炒口蘑的做法]( "醃白菜炒口蘑怎麼做-醃白菜炒口蘑的做法")
- “今天要跟大家分享一道很清爽的菜，小白菜事先醃漬幾小時，炒時配上口蘑。看起來很清新，同時也很下飯。”食材明細主料小白菜（適量）鹽（適量）輔料口蘑（6個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醃白菜炒口蘑的做法步驟1、小白菜洗乾淨，去掉根部2、切碎，放入盆中3、放入適量鹽4、用手揉一...
- 11036
![豬肉白菜炒香菇怎麼做-豬肉白菜炒香菇的做法]( "豬肉白菜炒香菇怎麼做-豬肉白菜炒香菇的做法")
- “香菇性味甘、平、涼，歸胃經，有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效；還可化痰理氣，益胃和中，解毒，抗腫瘤，託痘疹。對於食慾不振、身體虛弱、小便失禁、大便祕結、形體肥胖、腫瘤瘡瘍等病症有輔助食療功效。香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能...
- 6682
味味甜
