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關於七星魚丸的家常做法的餐飲百科

七星魚丸的做法 【閩菜】:七星魚丸 七星魚丸怎麼做
  • 七星魚丸的做法 【閩菜】:七星魚丸 七星魚丸怎麼做

  • “魚丸是福建著名的湯菜之一。它是用魚肉、瘦豬肉、蝦乾為主要原料製成的。那一顆顆如核桃大小的雪白的魚丸,漂浮於熱氣騰騰的湯麪,如滿天星斗佈於空間。因此,海外華僑把它稱為“七星魚丸”。福州的“七星魚丸”具有色澤潔白,有彈性而不膩,餡香而鬆,口味清甜爽滑等特點,久負盛名...
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家常水晶丸子怎麼做-家常水晶丸子的做法
  • 家常水晶丸子怎麼做-家常水晶丸子的做法

  • “這是一段非常簡單的菜,小孩兒特別愛吃。主要材料糯米和肉餡。一點點的枸杞”食材明細主料糯米(半斤)豬肉(半斤)枸杞(適量)輔料生抽(一勺)花椒麪(少許)食用鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常水晶丸子的做法步驟1、糯米洗淨清水泡兩小時2、豬肉打成肉餡,加入生抽,蠔油適量的...
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吃法有哪些呢-七星魚
  • 吃法有哪些呢-七星魚

  • 隨着社會的不斷髮展,人們對於飲食以及生活的要求越來越高。但人們卻越來越偏好魚類會比較多,像金槍魚,七星魚這些比較常見的魚類。魚類對人的身體健康也有着重要的作用,能為人們提供一定的蛋白質。那麼,你對七星魚的瞭解有多少呢?一、七星魚的做法七星魚,可以説是魚中珍品,由於其...
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七星白玉羹的做法 【怡汝私房節日宴客菜】七星白玉羹 七星白玉羹怎麼做
  • 七星白玉羹的做法 【怡汝私房節日宴客菜】七星白玉羹 七星白玉羹怎麼做

  • “家庭宴請,不但要豐盛,而且還是要儘可能的省時間少費事,那一次用蒸鍋可以做兩個蒸菜,把所有的食材準備完畢,上鍋蒸,然後蒸的時候去炒菜,等菜也炒好了,蒸菜也出鍋了,在提前煲上一鍋湯,一頓不錯的宴請菜就很容易的做好了。蛋羹很多家會做着吃,但是我今天是和做的一種不一樣的蛋羹,不但...
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燉家常丸子怎麼做-燉家常丸子的做法
  • 燉家常丸子怎麼做-燉家常丸子的做法

  • 食材明細主料大肉餡(750克)輔料醬油(10克)黃酒(10克)鹽(適量)葱末(適量)薑末(適量)雞蛋(1個)濕澱粉(適量)燉丸子調料黃酒(20克)醬油(20克)大醬(20克)豆腐乳(1塊)八角(3個)桂皮(塊)葱段(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉家常丸子的做法步驟1、備食材2、肉餡中放葱、薑末、雞蛋,調入料酒、...
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七星瓢蟲小蛋糕的做法 【河北】七星瓢蟲小蛋糕(創意卡通戚風版) 七星瓢蟲小蛋糕怎麼做
七星瓢蟲三明治怎麼做-七星瓢蟲三明治的做法
  • 七星瓢蟲三明治怎麼做-七星瓢蟲三明治的做法

  • “兒童節的早餐,總要做些特別的,今天這款三明治,裏面的醬料隨意搭配,藍莓醬,草莓醬,番茄醬都可以,加上蛋皮和吐司,口感豐富,做成七星瓢蟲,寶寶對吃飯也充滿興趣啦~”食材明細主料吐司(4片)雞蛋(1個)馬蘇裏拉奶酪片(2片)藍莓果醬(適量)草莓果醬(適量)輔料食用油(少量)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時...
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家常糖醋丸子怎麼做-家常糖醋丸子的做法
  • 家常糖醋丸子怎麼做-家常糖醋丸子的做法

  • “糖醋丸子,象徵着團團圓圓,就讓它成為我們國慶家宴的壓軸大菜吧。”食材明細主料大肉餡(300克)輔料饅頭(三分之一個)配料糖(100克)白醋(30克)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)雞蛋(半個)番茄沙司(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常糖醋丸子的做法...
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七星高照煎餃子的做法 七星高照(煎餃子) 七星高照煎餃子怎麼做
  • 七星高照煎餃子的做法 七星高照(煎餃子) 七星高照煎餃子怎麼做

  • 食材明細主料餃子(7個)輔料蒜片(5g)調料食用油(10g)鹽(0.2g)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)七星高照煎餃子的做法步驟1、準備一份煮熟餃子。2、餃子倒鍋內,煎熟。3、裝盤盛出擺出花樣。小竅門餃子注意火候,不要煎糊。...
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家常肉丸怎麼做-家常肉丸的做法
  • 家常肉丸怎麼做-家常肉丸的做法

  • “一口好的燉鍋首先能要滿足大家不同的需求。肉丸是大家經常做的一道菜。今天我們就用燉鍋接着做這道非常接地氣的菜。”食材明細主料豬肉餡(半斤)葱(適量)土豆粉(一包)西紅柿(一個)娃娃菜(一個)雞蛋(一個)姜(適量)蒜(適量)輔料鮮雞粉(半匙)鹽(少許)五香粉(少許)白胡椒粉(少許)花椒麪(少許)玉米澱粉...
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七星丸如何做簡單又好吃
  • 七星丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料火腿:5g豬腿肉:100g澱粉(玉米):5g黃酒:5g鹽:10g味精:5g具體步驟1.河鰻斬茸打膠,打發後入澱粉再打1次;2.火腿、冬筍均切薄片;3.澱粉放碗內加入適量水調製成濕澱粉備用;4.將豬肉用刀斬成肉漿,加入黃酒、精鹽、味精...
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七星丸便當——帶給你家庭的温暖圖解
  • 七星丸便當——帶給你家庭的温暖圖解

  • 便當變得越來越流行了,因為現在年輕人壓力大,工作忙,做便當既乾淨衞生,也很方便,不過便當只適合春夏,冬天的話太容易涼了。現在有各式各樣的便當,今天就讓我們一起來做這款七星丸便當,不僅造型新穎可愛,而且非常美味。主料米飯:1碗小西紅柿:2個海苔:1張家常菜:2份巧克力:5克四季豆:3個輔...
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七星伴月蛋羹怎麼做-七星伴月蛋羹的做法
  • 七星伴月蛋羹怎麼做-七星伴月蛋羹的做法

  • “今天在市場豆腐坊看到剛做出來的嫩豆腐,回家給孩子做個蛋羹吧,做的時候突發奇想,換個模樣,七星伴月蛋羹誕生了,孩子們吃得好開心!雞蛋和豆腐應該是老少皆宜的好食品。”食材明細主料雞蛋(4只)豆腐(200克)輔料生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)七星伴月蛋羹的做法...
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福州七星肚怎麼做-福州七星肚的做法
  • 福州七星肚怎麼做-福州七星肚的做法

  • “七星肚是福州名菜,香菇的濃,雞胗的香,用雞蛋一起調和,口感也因為幾種食材的搭配Q嫩彈韌,讓人慾罷不能。”食材明細主料豬肚(1個)香菇(10個)鴨胗(10個)雞蛋(7個)輔料姜(4片)白胡椒粒(10粒)鹽(4克)料酒(10毫升)高湯(1800毫升)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)福州七星肚的做法步驟1、豬肚用生粉...
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家常丸子怎麼做-家常丸子的做法
  • 家常丸子怎麼做-家常丸子的做法

  • “小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶,又怕自己的小孩兒油炸品吃多了,對身體不好。現在有了空氣炸鍋,一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明細主料豬前夾肉(一斤)萵苣(一根)大葱(半根)輔料生抽(一勺)蠔油(一勺)鹽(一點)味精(一點)五香(口味)炸(工...
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七星瓢蟲便當 怎麼做-七星瓢蟲便當 的做法
  • 七星瓢蟲便當 怎麼做-七星瓢蟲便當 的做法

  • “便當,通常用於午餐、外賣、工作餐等場合。與"盒飯"在用法上無細微差異,僅為用語習慣不同。便當常常把最上面的那層飯菜做的炫目誇張來吸引人,達到誘惑人的作用。春夏秋季節出門攜帶方便,不過冬季還是在家吃點暖和和的飯比較好,再怎麼保温,時間太長也會成涼飯涼菜的。隨着日...
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七星瓢蟲蛋糕怎麼做-七星瓢蟲蛋糕的做法
  • 七星瓢蟲蛋糕怎麼做-七星瓢蟲蛋糕的做法

  • “紅曲粉+巧克力+棒棒糖模具,蛋糕就完美化身為七星瓢蟲啦,簡單易學,要想成為孩子心目中的巧手媽媽,就來試試這款瓢蟲蛋糕吧!萌萌的,很有氣勢,蚜蟲,全都給我站住!感謝“陽光明媚99”的配方,特別好,巧克力脆脆的,蛋糕香香的,口感很棒!給的量,可做70只左右小瓢蟲,親們可將用量減半,或剩餘的做...
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蘿蔔燜魚丸的做法 家常蘿蔔燜魚丸 蘿蔔燜魚丸怎麼做
  • 蘿蔔燜魚丸的做法 家常蘿蔔燜魚丸 蘿蔔燜魚丸怎麼做

  • “蘿蔔燜魚丸,非常家庭式的做法,不要少看蘿蔔與鯪魚這麼一般般的食材,配起來味道卻是鮮美無比呀,試試吧,保證不會錯的”食材明細主料蘿蔔(適量)鯪魚肉(適量)輔料榮華臘腸(1條)蒜片(適量)蝦米(適量)葱(適量)香菜(適量)水(適量)色拉油(適量)配料鹽(小許)糖(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)生...
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七星杯子蛋糕怎麼做-七星杯子蛋糕的做法
  • 七星杯子蛋糕怎麼做-七星杯子蛋糕的做法

  • “#花樣美食#杯子蛋糕,濃濃的乾果香味”食材明細主料麪粉(適量)熟大米粉(適量)雞蛋(適量)糖(適量)輔料乾果(適量)調和油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)七星杯子蛋糕的做法步驟1、蛋黃打散,加入調和油混合均勻2、再加入白砂糖混合,待糖全部融化後3、熟大米粉和麪粉按1:4的比例篩...
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家常七星花燉小酥肉如何做簡單又好吃
  • 家常七星花燉小酥肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:24分鐘主料七星花:兩顆五花肉:兩斤輔料雞蛋:一個嫩肉粉:3大勺鹽,生抽,老抽,雞精:少許姜:3片茴香:3個具體步驟1.五花肉洗淨,切成一釐米厚的肉塊。倒入一小勺鹽,半勺雞精兩大勺生抽一勺老抽,三勺嫩肉粉,一個雞蛋。攪拌均勻擱置三...
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七星肚的做法 七星肚—自動烹飪鍋食譜 七星肚怎麼做
  • 七星肚的做法 七星肚—自動烹飪鍋食譜 七星肚怎麼做

  • “七星肚是福州名菜,香菇的濃,雞胗的香,用雞蛋一起調和,口感也因為幾種食材的搭配Q嫩彈韌,讓人慾罷不能。”食材明細主料豬肚(1個)鴨胗(10個)姜(4片)鹽(4克)高湯(1800毫升)輔料香菇(10個)雞蛋(7個)白胡椒粒(10粒)料酒(10毫升)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)七星肚的做法步驟1、豬肚用生粉或鹽...
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家常蒸肉丸怎麼做-家常蒸肉丸的做法
  • 家常蒸肉丸怎麼做-家常蒸肉丸的做法

  • “此款家常蒸肉丸,肉汁四溢,口感飽滿,回味悠長。”食材明細主料豬肉餡(500g)輔料五香粉(1小勺)十三香(1小勺)白胡椒(1小勺)甜麪醬(1勺)鹽(5g)醬油(3-4勺)香油(適量)澱粉(適量)饅頭渣(大約四分之三個饅頭)葱末(適量)薑末(適量)料酒(適量)嫩白菜葉(數張)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常蒸肉丸的做法步...
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家常四喜丸子怎麼做-家常四喜丸子的做法
  • 家常四喜丸子怎麼做-家常四喜丸子的做法

  • 食材明細主料五花肉(200g)蓮藕(50g)胡蘿蔔(50g)白菜(200g)輔料姜(適量)葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)紅薯粉(適量)雞精(少許)水澱粉(適量)油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常四喜丸子的做法步驟1、準備食材:五花肉、藕、胡蘿蔔、白菜、葱、姜。2、除了白菜外,把其他食...
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家常燉丸子怎麼做-家常燉丸子的做法
  • 家常燉丸子怎麼做-家常燉丸子的做法

  • “”家常燉丸子”是小時候每到逢年過節時母親才會做的一道香氣四溢的美味。母親早年在上海求學,大學畢業又輾轉到武漢實習,一年後被組織分配到西安工作。也就在那時,母親結識了已經大學畢業並留校任教的父親。我出生在上世紀六十年代末期,親身經歷過物資匱乏的困難時期。對那...
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家常炒魚丸怎麼做-家常炒魚丸的做法
  • 家常炒魚丸怎麼做-家常炒魚丸的做法

  • “家常炒魚丸,營養美味,簡單易學,鹹香適口!”食材明細主料魚丸(適量)辣椒(2個)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)十三香(適量)蠔油(少許)醬油(少許)雞精(適量)孜然(適量)芝麻(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒魚丸的做法步驟1、準備好食材!2、胡蘿蔔青椒魚丸改刀!3、鍋裏適量油,葱姜...
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