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關於孑然的餐飲百科

美味的孑然牛肉做法如何做簡單又好吃
  • 美味的孑然牛肉做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的孑然牛肉做法,這個菜是我家最喜歡吃的菜之一,也是外面就餐點食點擊率高的一道菜。牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。孜然氣味甘甜,辛温無毒,具有温中暖脾、開...
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孜然土豆的做法 《孜然土豆》 孜然土豆怎麼做
  • 孜然土豆的做法 《孜然土豆》 孜然土豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(500g)輔料孜然粉(10mg)鹽(50mg)醬油(5ml)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆的做法步驟1、土豆切塊。2、小火,加入孜然粉、醬油、花生油,炒5分鐘。3、加入半杯水,蓋上鍋,悶5分鐘。4、再大火翻炒1分鐘,收汁。小竅門土豆營養價值:土豆:澱粉9~20%,蛋白質1.5~2.3%,脂肪0...
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孜然蘑菇的做法 孜然蘑菇(平菇) 孜然蘑菇怎麼做
  • 孜然蘑菇的做法 孜然蘑菇(平菇) 孜然蘑菇怎麼做

  • “平菇含豐富的營養物質,每百克幹品平菇含有蛋白質7.8克,脂肪2.3克,水分10.2克,多糖類69克,粗纖維5.6克,鈣21毫克,磷220毫克,鐵3.2毫克,維生素B0.12毫克,維生素B27.09毫克,尼克酸6.7毫克,還含有8種人體必需氨基酸,供人體所需,且氨基酸成分齊全、種類齊全。”食材明細主料蘑菇(500g)輔料葱...
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如何做簡單又好吃-好看的南瓜餡包孑
  • 如何做簡單又好吃-好看的南瓜餡包孑

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道好看的南瓜餡包孑從外觀來看的話就像是一個個金黃色的南瓜一樣好看,而且味道還是及其的好吃呢,一道道刀切出來的裂痕,還有一個小南瓜梗,外形簡直是可愛極了,很能吸引小孩子的目光,這種包子光是外形就這麼好...
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彩椒孜然的做法 彩椒孜然🐷 彩椒孜然怎麼做
  • 彩椒孜然的做法 彩椒孜然🐷 彩椒孜然怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(500克)彩椒(250克)豆泡(100克)輔料料酒(5ml)鹽(10克)生抽(5ml)姜(5克)蒜(10克)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒孜然的做法步驟1、裏脊肉切條(事實證明五花會好吃很多),加入料酒,姜,少許鹽醃製。2、彩椒切好。3、蒜末爆香。4、下入醃好的肉,爆炒。5、加入彩椒和豆泡(持續...
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小胖孑功夫龍蝦加盟前景怎麼樣
  • 小胖孑功夫龍蝦加盟前景怎麼樣

  • 炎炎的夏季裏,又到了吃龍蝦的季節了,走在大街小巷裏,到處可見的龍蝦,真的是很壯觀,幾乎每家餐飲店前都是龍蝦的廣告,這些都足以説明龍蝦的火爆程度,如今無論是哪個品牌的龍蝦,都是非常的受到追捧,更何況是當下非常出名的小胖子功夫龍蝦呢,現在加盟這個品牌的朋友也是越來越多了,非常...
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那哪個地方中秋節吃柚孑呢?-各地中秋各地過法
  • 那哪個地方中秋節吃柚孑呢?-各地中秋各地過法

  • 每年的八月十五中秋節,是中國一大重要的傳統節日。中秋節的設立從唐朝開始,歷代沿襲,至明清時已經在傳統節日中佔據了重要的地位。今天的中秋,是全國各地的家庭團聚的日子,這一天有團圓、賞月、吃月餅這類眾所周知的習俗,也有吃柚子這類相對“小眾”一些的習俗。那麼,哪個地方中...
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饅頭等。哪些可以加盟-五穀雜糧烝包孑
  • 饅頭等。哪些可以加盟-五穀雜糧烝包孑

  • 餐飲提問:五穀雜糧烝包孑,饅頭等.哪些可以加盟我ai美樂蒂回答:這個你要看你在哪裏做先因為好多包子加盟是提供直接加工好的餡料的你就算找到再好的加盟店不適合你想做的地方的口味價位那都是不合適的些加盟店口味偏甜味道不重北方一些的就不會太甜且味道重一些而且餡料的搭...
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孜然雞胗的做法 【山東】孜然雞胗 孜然雞胗怎麼做
  • 孜然雞胗的做法 【山東】孜然雞胗 孜然雞胗怎麼做

  • “家常菜~~孜然雞胗”食材明細主料雞胗(500克)輔料油(適量)味極鮮醬油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)葱(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨焯水後切成片,葱切碎。2、鍋裏油熱,加入葱花炒香。3、加入雞胗煸炒。4、加入味極鮮醬油翻炒。5、加入蠔油翻炒...
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健胃南瓜餡包孑如何做簡單又好吃
  • 健胃南瓜餡包孑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘南瓜中的類胡蘿蔔素很豐富,類胡蘿蔔素被人體吸收之後可以轉化成維持重要生理功能的維生素A,維生素A對青少年的視力有着很好的的維持作用,還能促進骨骼發育成長。除此之外南瓜富含的果膠可以消除體內的細菌毒...
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孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎麼做
  • 孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎麼做

  • 食材明細主料羊腿肉(適量)輔料孜然(適量)芝麻(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)檸檬汁(適量)薑片(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然羊肉的做法步驟1、羊肉切五毫米左右的薄片,加胡椒粉,鹽(一點入味即可)擠入些檸檬汁,放入拍鬆的薑片醃漬(時間越長越好2、炒之前放澱粉...
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超辣的涼拌核桃耳孑如何做簡單又好吃
  • 超辣的涼拌核桃耳孑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這些年核桃一直很受歡迎,大街小巷都能經常聽到吆喝聲,在我們這邊特喜歡吃辣,而辣椒和桃耳子的相遇,更產生一個特受歡迎的菜“涼拌核桃耳孑”,很多孩子不愛吃核桃,但是愛吃辣呀!這可受家長的歡迎了,核桃很補腦,這是...
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入味可口的鴨孑燒青豆如何做簡單又好吃
  • 入味可口的鴨孑燒青豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘入味可口的鴨孑燒青豆主要取材於青豆和鴨子肉,青豆是夏季常見很受人們歡迎的一種食材,它含有豐富的維生素,有利於人體的健康。鴨肉的營養更是豐富啦,它含有豐富的蛋白質,脂肪,可以供給人們日常所需。入味可口的...
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美味南瓜餡包孑如何做簡單又好吃
  • 美味南瓜餡包孑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘你們的福利來了,今天要為大家介紹一道美味的早點,那就是南瓜餡包孑,南瓜是一種很好的食材,南瓜的做法也多種多樣,南瓜餡包孑雖然簡單但是有着南瓜獨特的風味,南瓜做餡也是很好的搭配,南瓜餡包孑早上吃上這一道美...
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好吃的鴨孑燒青豆如何做簡單又好吃
  • 好吃的鴨孑燒青豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鴨子、青豆的營養豐富,含有豐富的蛋白質,青豆含有豐富的維生素,因此以它們為主要食材做出的鴨孑燒青豆營養價值極高。其次,鴨孑燒青豆的做法簡單,但其口感絕佳,美味十足,鮮香爽口,香飄十里,色香味俱全,實在是美味中...
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益氣安神的蓮孑銀耳湯如何做簡單又好吃
  • 益氣安神的蓮孑銀耳湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘俗話講“冬季滋補,夏季養生”,夏天即將來臨,是時候學幾樣養生補品,今日要做的是蓮孑銀耳湯,蓮子自古被譽為養生的藥膳,夏天食用更可以清心消暑,消除疲勞。而且蓮子銀耳湯滋陰潤肺可與燕窩媲美,動動手我們就可以喝...
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酥嫩煎餃孑如何做簡單又好吃
  • 酥嫩煎餃孑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘剩餃子吃起來味道遠不如剛剛出鍋時味道的香濃,剩餃子也不能浪費啊可是,所以,我們可以用煎制的手法來讓餃子更加好吃,金黃的外殼、酥脆的底部,內部柔軟多汁的特性讓人吃一個想兩個。酥嫩煎餃孑,美味的快手早餐,剩...
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台灣甘樹孑蒸魚怎麼做-台灣甘樹孑蒸魚的做法
  • 台灣甘樹孑蒸魚怎麼做-台灣甘樹孑蒸魚的做法

  • 食材明細主料桂魚(1條)甘樹子(適量)輔料鹽(適量)酒(適量)姜(適量)葱(適量)台灣醬油(適量)魚露(適量)玫瑰醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)台灣甘樹孑蒸魚的做法步驟1、魚洗淨,放鹽、酒、姜、葱醃製半小時左右備用。2、醃製好的魚沖洗一下,放在盤中,在魚身上放點甘樹子、玫瑰醬,然後淋...
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天水然然怎麼做-天水然然的做法
  • 天水然然怎麼做-天水然然的做法

  • “這是一道天水的特別小吃——”食材明細主料土豆澱粉(150)水(300)輔料油(適量)鹽(適量)蒜末(少許)辣椒段(少量)葱(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)天水然然的做法步驟1、澱粉和水攪拌均勻2、鍋裏放少許油,慢慢倒入鍋中,不停的攪拌3、攪拌到成圖狀,就熟了4、盛到碗裏5、鍋中放油,放...
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孜然帶魚的做法 孜然帶魚🐟 孜然帶魚怎麼做
  • 孜然帶魚的做法 孜然帶魚🐟 孜然帶魚怎麼做

  • “🍤🥞”食材明細主料帶魚(500g)輔料料酒(1勺)炸豬排粉(2勺)薑黃粉(2匙)雞蛋(3個)麥片(1碗)食用油(2匙)生抽(1勺)調料孜然(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)孜然帶魚的做法步驟1、帶魚切塊加料酒,豬排粉,薑黃粉,孜然.生抽,食用油醃製一晚。2、裹雞蛋液,麥片(也可不裹雞蛋麥片直接鋪於鍋內膽)...
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簡單的孑然牛肉做法如何做簡單又好吃
  • 簡單的孑然牛肉做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘牛肉都有很多種做法,無論哪種都是一道美味,而這道菜讓牛肉本身的味道發揮到極致,香氣撲鼻,令人口齒生津,所以夏天來一道美味的孑然牛肉絕對特別開胃下飯,孑然牛肉做法簡單,營養既豐富又美味,深受老少的歡迎,喜歡的...
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家庭版孜然炒肉-孜然炒肉
  • 家庭版孜然炒肉-孜然炒肉

  • “現在食品這麼不安全,喜歡燒烤的朋友,還是選擇孜然的味道吧!”食材明細主料豬瘦肉(3兩)輔料蓮花白(3片)洋葱(1個)青椒(適量)配料鹽(適量)味精(適量)紅辣椒粉(適量)葱(1根)植物油(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭版孜然炒肉的做法步驟1、豬瘦肉切絲或片,用孜然粉拌勻,放少...
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孜然雞腿配孜然紅酒汁怎麼做-孜然雞腿配孜然紅酒汁的做法
  • 孜然雞腿配孜然紅酒汁怎麼做-孜然雞腿配孜然紅酒汁的做法

  • “我本來就是個廚師,是做西廚的。我們老闆是瑞士人,他總是喜歡弄點新奇的東西,比如説他喜歡結合一些中式的食材和西式的食材來製作菜餚。所以我總是要絞盡腦汁來做一些新菜,比如下面這個,味道還不錯。喜歡的朋友可以做一下,不是很難做。”食材明細主料帶骨整雞腿(1個)洋葱(1個)胡蘿...
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肥美鮮香的鴨孑燒青豆如何做簡單又好吃
  • 肥美鮮香的鴨孑燒青豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘吃膩了烤鴨的可以嘗試一下這道鴨子燒青豆,鴨肉和雞肉看似和差不多,但營養價值遠遠超過於雞肉,鴨肉性寒,有體熱的人食用可以有效的緩解,還可以去水腫。先用油翻炒過的鴨肉,外焦裏嫩,再經過水燴,新鮮的青豆煮到軟糯...
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好吃的涼拌核桃耳孑如何做簡單又好吃
  • 好吃的涼拌核桃耳孑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘大家都知道耳子的營養價值非常的高,含有很多種對身體有益的物質。今天要給大家介紹的就是這款涼拌核桃耳孑。脆脆的核桃耳子十分的可口。我特別喜歡吃涼拌菜,因為配上稀飯我可以吃上兩大碗飯。食慾變得特別...
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