![美味的炒雜糧面如何做簡單又好吃]( "美味的炒雜糧面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘有時候人吃點雜糧還是可以的，所以今天晚上我準備吃美味的炒雜糧面，這個炒雜糧面我是很久很久都沒有吃過。開始也沒有想到要吃，是家裏面的老人在説吃點雜糧，所以我就想着做一個美味的炒雜糧面來嚐嚐，回憶回憶以...
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![酸辣海鮮雜糧面如何做簡單又好吃-加拿大野生北極蝦]( "酸辣海鮮雜糧面如何做簡單又好吃-加拿大野生北極蝦")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料加拿大野生北極蝦：適量全麥麪粉：3湯匙玉米麪：1湯匙金針菇：100白菜心：30輔料花生米：10粒泡好的黃豆：20香菜：適量鹽：少許白醋：適量橋頭火鍋底料：適量具體步驟1.兩種麪粉充分混合，加入適量的水和麪，蓋上濕布醒一會；白菜...
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![家常炒雜糧面如何做簡單又好吃]( "家常炒雜糧面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雜糧，現在已經晉升成為現代人最受歡迎的食物。因為雜糧裏含有大量的纖維素和能量，特別是對吃多了油膩食物的人更適合，還可以果腹。炒雜糧面，是.將西紅柿、洋葱、胡蘿蔔、黃瓜切丁一起放進去炒，紅白綠的搭配，使...
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![炒雜糧如何做簡單又好吃-花心思的主食]( "炒雜糧如何做簡單又好吃-花心思的主食")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米麪：100紅薯：100胡蘿蔔：70圓白菜：少許雞蛋：2個鹽：少許白胡椒粉：少許葱花：5輔料具體步驟1.紅薯、胡蘿蔔洗淨，去皮，切小段，放入蒸鍋隔水蒸熟，然後取出搗成紅薯泥和胡蘿蔔泥2.準備100克玉米麪，將玉米麪、胡蘿蔔泥、紅...
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![雜糧麪條怎麼做-雜糧麪條的做法]( "雜糧麪條怎麼做-雜糧麪條的做法")
- “雜糧的加工簡單，保存了許多細糧中沒有的營養成分。從營養成分上看，雜糧蛋白質含量相對偏少，澱粉、維生素、無機鹽，以及B族維生素含量豐富。”食材明細主料雜糧麪條（200克）西生菜（少許）西紅柿（1個）雞蛋（1個）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）紫菜（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜糧...
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![雜糧面發糕怎麼做-雜糧面發糕的做法]( "雜糧面發糕怎麼做-雜糧面發糕的做法")
- “雜糧面發糕屬於發酵類麪食，主要是以小麥麪粉為主，摻雜玉米麪、高粱面等雜糧面面為材料，經過發酵蒸制而成。由於雜糧面所富含各種微量元素、纖維素，及其有助於人體血糖控制等特性，也使得雜糧面發糕逐步在全國各地興盛起來。下面就雜糧面發糕的做法和配方，做詳細介紹。”食材明...
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![雜糧麪包怎麼做-雜糧麪包的做法]( "雜糧麪包怎麼做-雜糧麪包的做法")
- “這是一款由十幾種雜糧粉製作的雜糧麪包，又加入了適量葡萄乾，口感外酥裏軟不粗糙，柔軟香甜又營養。”食材明細主料雜糧麪粉（250g）輔料牛奶（165g）黃油（20g）白糖（30g）酵母（3g）葡萄乾（適量）調料鹽（2g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）雜糧麪包的做法步驟1、除了黃油以外，將其他材料放入麪包...
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![雜糧果仁麪包的做法 健康的【雜糧果仁麪包】 雜糧果仁麪包怎麼做]( "雜糧果仁麪包的做法 健康的【雜糧果仁麪包】 雜糧果仁麪包怎麼做")
- “一直看大家做麪包做蛋糕的，實在是不敢來這裏“丟人現眼”a要説我做麪包也有十幾次了，由於沒有稱量工具完全都是憑經驗來做麪包所以頭開始做麪包時候經常失敗，但是做了幾次之後對面粉的吸水性和筋性有了瞭解，慢慢的就上手了説是我的麪包之路吧，開始的時候家裏別人送了一個9升...
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![超級雜糧麪包怎麼做-超級雜糧麪包的做法]( "超級雜糧麪包怎麼做-超級雜糧麪包的做法")
- “早就盯上了這超級雜糧麪包。但那時沒有罌粟籽，也還在困惑於粗玉米粉的細度。雖然慣於用其他材料代替掉手邊沒有且不常用的材料，但對於《學徒麪包師》，卻想要儘可能地接近原作。即使是那些標註為“可選”的東西，也總是想盡量地做到“必選”。雖然作者説，這款麪包“拓展了穀物...
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![雜糧餄餎面的做法 白菜肉絲雜糧餄餎面 雜糧餄餎面怎麼做]( "雜糧餄餎面的做法 白菜肉絲雜糧餄餎面 雜糧餄餎面怎麼做")
- “俗話説，百菜不如白菜，白菜的營養豐富，富含維生素，粗纖維，吃了對人體有諸多的好處。還是春季的時候，有一次在地壇公園開生活用品展銷會，約上同事逛了一圈，買回了一個手工壓麪條機，買回來一直放在櫃子裏沒動，天氣涼了才想起來，這個季節正是大白菜下來的時候，就用大白菜做一個白菜雜糧...
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![德式雜糧麪包怎麼做-德式雜糧麪包的做法]( "德式雜糧麪包怎麼做-德式雜糧麪包的做法")
- “王森世界名廚學院德式雜糧麪包製作配方總重1200克每個400克可做3個”食材明細主料高筋麪粉（400克）低筋麪粉（100克）雜糧粉（180克）燙種（65克）全麥天然酵母種（80克）水（300克）輔料鹽（6克）乾酵母（10克）其他（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）德式雜糧麪包的做法步驟1、將所有材料稱好倒入攪拌機...
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![雜糧製作炒剪刀面的做法 一款雜糧製作“炒剪刀面” 雜糧製作炒剪刀面怎麼做]( "雜糧製作炒剪刀面的做法 一款雜糧製作“炒剪刀面” 雜糧製作炒剪刀面怎麼做")
- “今天收拾糧食儲藏櫃，裏面左一包右一包雜七雜八一大堆，除了顆粒狀的糧食再有就是粉類的糧食，每包多則一二斤少則幾兩，隨意取了一些製作了一道麪食。和好面後也懶得去擀它，因此用剪刀把麪糰剪成面魚先煮後炒，感覺特好吃，呵呵！這道“炒剪刀面”裏面用的是小麥麪粉、蕎麥麪粉、莜麥...
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![雜糧手擀麪怎麼做-雜糧手擀麪的做法]( "雜糧手擀麪怎麼做-雜糧手擀麪的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（200克）高粱面（15克）玉米麪（15克）黑豆麪（15克）輔料葱花（適量）滷雞蛋（一個）油菜（少許）鹽（適量）雞精（適量）香油（少許）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雜糧手擀麪的做法步驟1、準備各種麪粉～2、均勻混合在一起3、用温水合面，放兩克鹽，面要合的硬一些～4、麪糰蓋保鮮膜...
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![雜糧黑豆撈麪怎麼做-雜糧黑豆撈麪的做法]( "雜糧黑豆撈麪怎麼做-雜糧黑豆撈麪的做法")
- “健康營養，簡單美味。”食材明細主料雜糧黑豆麪粉（一勺）白麪粉（兩勺）輔料玉米麪粉（少許）驢肉丸子（一把）油炸豆腐（三塊）白菜（適量）紅蘿蔔（一個）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜糧黑豆撈麪的做法步驟1、白麪粉加雜糧黑豆麪粉加少許水和鹽，...
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![莜麪雜糧麪條怎麼做-莜麪雜糧麪條的做法]( "莜麪雜糧麪條怎麼做-莜麪雜糧麪條的做法")
- “常吃雜糧對身體健康大有益處，用幾種雜糧混搭製作麪食會使其營養更為豐富。很多雜糧裏都含有豐富的人體所需的各種物質，比如，維生素、植物蛋白、礦物質以及膳食纖維等，都是人體所必需要補充和攝取的一些天然物質，而常吃蕎麥和莜麥等對心腦血管和糖尿病患者都很有好處。今天做...
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![雜糧面餡餅的做法 健康好吃的——雜糧面餡餅 雜糧面餡餅怎麼做]( "雜糧面餡餅的做法 健康好吃的——雜糧面餡餅 雜糧面餡餅怎麼做")
- “健康好吃的雜糧面餡餅。”食材明細主料燕麥面（50克）小米麪（50克）蕎麥麪（50克）黃豆麪（50克）全麥粉（50克）黑米麪（50克）輔料麪粉（100克）酵母（3克）肉餡（500克）鹽（適量）葱（適量）醬油（適量）花椒麪（適量）五香粉（適量）五香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雜糧面餡餅的做法步驟1、準備好雜糧面（燕麥面50克、小米...
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![蘿蔔絲雜糧面怎麼做-蘿蔔絲雜糧面的做法]( "蘿蔔絲雜糧面怎麼做-蘿蔔絲雜糧面的做法")
- “純綠豆麪加入白麪粉中，用雞蛋、碘鹽和礦泉水壓制而成，配以青蘿蔔絲熗鍋，美味的早餐即可上桌，口味奇特，回味無窮，筋道的面透着豆香，清爽的青蘿蔔融進稠稠的湯中，喝的滿頭大汗，回憶起了小時候老家的小灶台，那才過癮！”食材明細主料綠豆雜麪（250g）青蘿蔔（250g）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）香...
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![雜糧涼麪怎麼做-雜糧涼麪的做法]( "雜糧涼麪怎麼做-雜糧涼麪的做法")
- “夏天的涼麪爽口又簡單，今兒用涮火鍋的雜麪做一道涼拌雜麪。”食材明細主料雜麪（適量）輔料芝麻醬（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）調料大蒜（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）花椒（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜糧涼麪的做法步驟1、主要原料。2、根據個人口味，芝麻醬加...
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![紅花雜糧麪包怎麼做-紅花雜糧麪包的做法]( "紅花雜糧麪包怎麼做-紅花雜糧麪包的做法")
- “説説這個配方吧，其實我自己yy的，因為上海一下就重新冬天了，藍後……小肚子就有點不舒服……然後趙麗自己熬了四物湯，箱子裏面總有一些些藥材，看了看還剩下點紅花，比較補血，就一得瑟扔到麪糰裏面去了，沒想到真的很香~據説過了315之後紅花和藏紅花又被拉出來鞭屍了（沒看過315晚會...
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![雜糧麪包的做法 超出想想的一鍵式麪包——雜糧麪包 雜糧麪包怎麼做]( "雜糧麪包的做法 超出想想的一鍵式麪包——雜糧麪包 雜糧麪包怎麼做")
- “想擁有一台麪包機原本是打算用來和麪的，某日犯懶，又着急早上沒幹糧做了這一鍵式雜糧麪包，出意料的不錯。做出來的麪包口感鬆軟，即使放了一天，還是軟軟的。淡談的一點點甜味，很適合我們家不愛吃甜的那位。切塊後當面包胚加點料，估計更不錯，改天試試。最最主要是用料簡單常見，來為...
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![雜糧蛋炒飯怎麼做-雜糧蛋炒飯的做法]( "雜糧蛋炒飯怎麼做-雜糧蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料雜糧飯（適量）輔料菜青（適量）雞蛋（1個）調料鹽（適量）南德調料（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜糧蛋炒飯的做法步驟1、菜青清洗乾淨。2、起鍋熱油。3、放雞蛋炒散。4、放菜青翻炒。5、菜青變軟下雜糧飯（我這個雜糧飯裏面有黑米，蕎麥米，高粱米，白米）。6、加適量鹽和南...
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![雜糧餄餎面的做法 北京風味兒“雜糧餄餎面” 雜糧餄餎面怎麼做]( "雜糧餄餎面的做法 北京風味兒“雜糧餄餎面” 雜糧餄餎面怎麼做")
- “過去，老北京有一道麪食叫做“壓餄餎面”。用的是一個長形木方，在上面的中間部位掏一個十釐米見方的方形通透深凹槽，下鑲一塊銅板，銅板上鑽有小的孔洞製作成的模具。模具上有一個木壓槓，槓上用榫卯形式固定一個和木槽大小的方杵，用的時候把模具架在開水鍋上，然後把麪糰放入木槽...
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![雜糧面饅頭怎麼做-雜糧面饅頭的做法]( "雜糧面饅頭怎麼做-雜糧面饅頭的做法")
- “好誘人，有食慾，賣相也不錯，多吃雜糧面，身體健康！”食材明細主料雜糧面（兩大勺）白麪粉（兩大勺）輔料温水（適量(40度以下)）酵母（適量）白糖（6g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雜糧面饅頭的做法步驟1、雜糧麪粉備用。2、白麪粉備用。3、盆中放入兩大勺白麪粉和雜糧麪粉，加酵母、白糖和温...
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![雜糧多谷麪包怎麼做-雜糧多谷麪包的做法]( "雜糧多谷麪包怎麼做-雜糧多谷麪包的做法")
- “今天分享的就是用含多種雜糧麪粉做的麪包，含有燕麥、玉米和蕎麥，倒出來的麪粉都可以看到好多穀物顆粒。雖然做出來的麪包口感沒有純麪粉做的麪包細膩，但因為在麪包上面加了不少的南瓜籽、核桃仁和芝麻，吃起來蠻香的，彌補了不足之處。”食材明細主料多谷麪包粉（250克）細砂糖（20...
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![紫薯雜糧麪包的做法 愛上健康雜糧---紫薯雜糧麪包 紫薯雜糧麪包怎麼做]( "紫薯雜糧麪包的做法 愛上健康雜糧---紫薯雜糧麪包 紫薯雜糧麪包怎麼做")
- “紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，它除了具有普通紅薯的營養成分之外，還富含硒元素和花青素。除了健康方面的考量，紫薯在喜歡DIY的人羣中受追捧的原因可能還在於它擁有非常特別的深紫顏色，拿來做各種中西式麪點都會有與眾不同的感覺。”食材明細主料高筋麪粉（250克）紫薯泥（70克...
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味味甜
