- “小的時候,我是一個特別挑食的孩紙,尤其不愛吃蔬菜,爸為了讓我吃菠菜,就講了這麼一個"紅嘴綠鸚哥"的故事,不能説因為故事裏皇帝愛吃這個菜,我就必定愛吃,但是慢慢我長大了,知道了吃菠菜帶來的巨大好處.因為,因為......大力水手也愛吃這個....呵...呵....呵.............
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- 食材明細主料菠菜(適量)麻醬(適量)大蒜(適量)輔料麻油(適量)醋(適量)生抽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬蒜泥拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨備用2、菠菜飛水斷生3、撈起待放涼4、大蒜搗成泥5、我喜歡這個牌子的6、將麻醬生抽老醋蒜泥及大量的麻油拌勻7、順好菠菜切段8、將...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:適量豬肝:適量輔料大蒜:適量葱:適量姜:適量嫩肉粉:適量剁椒:適量具體步驟1.新鮮的菠菜把根上的須去掉,但是根不要去了,因為根的營養非常的豐富呢2.在開水裏汆一下,擺盤3.豬肝切成片,泡掉血水,然後加嫩肉粉...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料菠菜:適量粉絲:適量輔料鹽:適量蒜蓉香:適量芝麻:適量油:適量大蒜:適量香醋:適量具體步驟1.菠菜洗乾淨,去根,切成兩段,粉絲用温水泡軟。蒜拍碎。2.鍋裏放水,燒開,放粉絲進去燙一分鐘,撈起,放在冷純淨水裏面浸泡變涼,撈起來...
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- “秋末初冬的時候在小菜地裏撒上了大葉菠菜種子,進入嚴冬的時候它才長了不足10cm的高度,怕凍傷了它幼小的身軀,特意將環衞工人清掃的落葉收集了幾大袋子厚墩墩的覆蓋在了它們身上。經過嚴寒的洗禮,初春的倒春寒並沒有阻礙它們嚮往陽光的權力,爭先恐後的生長出來,在陽光的沐浴下...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘涼拌紅嘴綠鸚哥是一道清爽可口的夏日涼菜,菠菜富含豐富的維生素和膳食纖維,對於緩解便祕,保持身體健康是非常有利的,且菠菜還可補充鐵元素,是一道簡單易做,營養豐富,深受老中青喜愛的家常菜,炎炎夏日,不行吃飯的時...
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- “春天理最是色彩斑斕的世界,很喜歡春天裏那些絢爛的色彩,讓人看着心裏就舒服。帶給人們一天的好心情。今天做了道蒜泥菠菜,簡單營養,養眼的涼拌菜。。。”食材明細主料菠菜梗(適量)紫甘藍(兩片)輔料白芝麻(適量)熟花生碎(適量)配料大蒜(適量)香油(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹽(適量)白醋(少許)清...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:200輔料鹽:適量具體步驟1.菠菜清洗乾淨。2.洗淨的菠菜切短。3.鍋中放適量的水,煮開了。4.放入菠菜煮。5.加點鹽調味。6.稍稍煮一會兒就可以了。7.出鍋即可。烹飪技巧菠菜是很容易熟的菜,所以一定要...
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- 食材明細主料鸚哥魚(500g)輔料葱(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎鸚哥魚的做法步驟1、鸚哥魚剪一下肚子,去腸。2、洗淨瀝乾。再用鹽醃一小時。3、不粘鍋預熱,倒油,放入鸚哥魚,小火煎。4、兩面煎黃。小心翻面。5、盛出,撒上香葱。...
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- “一般涼拌菜夏季吃的多些,不過在寒冷的冬季來上一盤涼菜也是很有味道的。特別是在大魚大肉、大快朵頤火鍋以後來上盤清涼的涼拌菜會是別有一番滋味在舌尖。菠菜是北方冬季常見的綠葉菜,菠菜富含維生素且經濟實惠。菠菜的吃法很多,一般用來燒湯涼拌居多。在北風呼嘯的冬季,綠...
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- 食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(適量)枸杞(適量)輔料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅嘴綠鸚鵡雞蛋湯的做法步驟1、紅嘴綠鸚鵡就是菠菜喲,洗淨備用。2、雞蛋一枚。3、鍋子燒熱後加入油煎香雞蛋。4、加入適量開水煮10分鐘。5、一邊將菠菜灼水。6、清水洗淨切段。7、加...
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- 食材明細主料蝦皮(適量)菠菜(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮蒜泥菠菜的做法步驟1、1.準備食材:蝦皮,菠菜,蒜2、2.蒜洗淨切成小片備用3、3.蝦皮洗淨剁成末備用4、4.菠菜洗淨備用5、5.鍋加熱,倒入橄欖油,蒜片和蝦皮末一起加入,煸出香味6、6.加...
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- “魚飯不是飯,而是魚。潮汕地區靠海,盛產海魚,古代漁民為了更好地將魚進行保鮮,將魚用鹽水煮熟,較好地保留了海魚原有的鮮甜。漁民製作魚飯,多用煮魚湯的辦法,先是燒開鹽水(鹽與水的比例約為1比10),然後將魚洗淨擺放入竹筐中,放進鹽水裏煮至魚熟。但家裏做魚飯,多用蒸,新鮮的海魚先用...
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- “菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質菠菜中所含的胡蘿蔔素,在人體內轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,促進兒童生長髮育;菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生...
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- 食材明細主料豆腐(一塊400克)雞胸肉(120克)油菜心(九棵150克)清蝦仁(60克)胡蘿蔔(40克)輔料葱花(15克)薑末(10克)青豌豆(12粒)鮮核桃仁(4枚)配料紹興花雕酒(5克)雞粉(5克)鹽(5克)細砂糖(3克)雞湯塊兒(半塊)白胡椒粉(少許)葱油(3克)水澱粉(適量)炸豆腐用花生油(大約耗10克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)金...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.菠菜洗乾淨,去根,切成兩段,粉絲用温水泡軟。蒜拍碎。2.鍋裏放水,燒開,放粉絲進去燙一分鐘,撈起,放在冷純淨水裏面浸泡變涼,撈起來,放在碗裏。3.鍋裏放水,燒開,把菠菜梗先放進去燙一分鐘,再把波菜葉子放...
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- “營養價值菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜食用外,還可脱水制乾和速凍。菠菜1、通腸導便、防治痔瘡:菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺...
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- 食材明細主料鸚哥魚(1斤)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)椒鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽鸚哥魚的做法步驟1、鸚哥魚買來已是清理乾淨好的,放鹽和料酒醃製入味15分鐘。2、起鍋温油,放魚入鍋煎。3、中小火慢煎,中間適時翻面。4、煎至兩面金黃。5、均勻的撒上椒鹽即可。...
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- 食材明細主料鸚哥魚(三條)輔料薑絲(適量)蒜末(適量)剁椒(適量)配料生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒鸚哥魚的做法步驟1、魚洗淨,蒜拍散,姜切絲2、熱鍋下油,灑一點點的鹽,放入鸚哥魚,放入蒜末,本人不太喜歡蒜的味道,所以就只放了一顆。魚煎好一面,翻過煎另一面3、放入薑絲略...
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- 食材明細主料菠菜(適量)輔料蒜子(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨備用。2、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。3、放入菠菜翻炒。4、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。5、成品圖。...
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- “菠菜,雅一些的叫法是鸚鵡菜,又叫紅嘴綠鸚哥,很是生動形象。《本草綱目》中認為,食用菠菜可以“通血脈,開胸膈,下氣調中,止咳潤燥”。古代阿拉伯人也稱它為“蔬菜之王”。許多人都知道,動畫片裏大力水手用來補充能量的東西就是菠菜。菠菜是一年四季都有的蔬菜,菠菜的營養極為豐富...
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- “這魚在潮汕各區域俗名叫:皮刀,紅新娘、碼頭魚、鸚哥魚。常吃深海魚可保護視網膜,因為魚肉中含有豐富的ω-3脂肪酸,還有助於降低血壓,減少心臟疾病的患病概率,還可以增強免疫力。這魚沒什麼骨頭,非常適合寶寶和孩子吃”食材明細主料魚(500g)輔料油(200ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)...
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- 食材明細主料菠菜(適量)輔料蒜(3個)鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨瀝乾水。2、蒜剁成末,備用。3、鍋裏放水澆開,下菠菜。4、大略焯1分鐘撈出瀝乾水份。5、鍋裏放油,下一半蒜泥下去。6、倒入菠菜炒一分鐘。7、接着加入鹽和蠔油炒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘菠菜,因為一位科學家的失誤,小數點點錯了位置,導致人們對於菠菜中的含鐵量產生了誤解。但是,不可否認,菠菜含有豐富的營養物質,是人們餐桌上常見的一種蔬菜。涼拌紅嘴綠鸚哥,如此文藝的名字是如何起的呢?與菠菜紅...
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- “簡單營養美味佳餚。”食材明細主料絲瓜(1根)胡蘿蔔(1根)輔料大蒜(2個)調料鹽(適量)油(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥紅綠兩炒的做法步驟1、絲瓜和胡蘿蔔切成片備用。2、大蒜去皮以後用攪打器攪成泥狀。3、油熱以後放入蒜泥炒出蒜味。4、放入絲瓜翻炒變軟。5、放入胡...
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