當前位置:味味甜 >

關於葱花炒蛋的餐飲百科

美味葱花炒蛋如何做簡單又好吃
  • 美味葱花炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞蛋來源簡單,營養豐富,一天使用一個雞蛋就可以滿足人體所需的大部分蛋白質,做法簡單,是一種很好的養生食材,這道美味葱花炒蛋就是選用雞蛋作為主要食材,搭配小葱也是為了給雞蛋提升香味,同時也提升菜餚的色澤營...
  • 15136
脣齒留香的葱花炒蛋如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的葱花炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料葱:1根雞蛋:3個輔料鹽:2食用油:2茶匙具體步驟1.準備好食材2.葱洗淨,切粒3.雞蛋打出,加上少許鹽調味4.把雞蛋把攪拌成蛋液5.把葱粒加入蛋液中拌均勻6.鍋內放入油,預熱7.把雞蛋液倒入鍋內8.等雞蛋液稍微凝固後...
  • 30353
「首發」葱花炒蛋如何做簡單又好吃
  • 「首發」葱花炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:6個輔料鹽:適量油:適量大葱:適量具體步驟1.大葱切碎2.雞蛋打在碗中3.加鹽拌勻加點水4.加葱花拌勻5.鍋中熱油6.油温高時到雞蛋7.不斷翻動,都凝固時出鍋8.裝盤烹飪技巧加適量的水可以讓雞蛋更鮮嫩...
  • 27484
「DIY美食」葱花炒蛋如何做簡單又好吃
  • 「DIY美食」葱花炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料油:適量葱:少許鹽:適量具體步驟1.把雞蛋用筷子打散2.加入切好的葱花3.倒入適量的鹽,並攪拌均勻,備用。4.平底鍋中熱油。5.倒入準備好的蛋液。6.冒着泡泡的蛋液是不是很漂亮?7.翻炒,以免粘底。8....
  • 28917
葱花炒蛋的做法 【粵菜】葱花炒蛋 葱花炒蛋怎麼做
  • 葱花炒蛋的做法 【粵菜】葱花炒蛋 葱花炒蛋怎麼做

  • “雞蛋常出現在我們的餐桌上,用來煎炒煮炸蒸燉樣樣皆宜,它含有人體所需的營養物質,最重要的,它簡單易做,特別適合忙碌的白領。”食材明細主料雞蛋((4只))輔料葱((3根))配料鹽((1/3湯匙))油((6湯匙))清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花炒蛋的做法步驟1、打開四個雞蛋2、將葱切成葱花...
  • 18121
葱花炒蛋怎麼做-葱花炒蛋的做法
  • 葱花炒蛋怎麼做-葱花炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)輔料葱花(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花炒蛋的做法步驟1、兩個雞蛋打開。2、雞蛋打散,加入葱花攪拌均勻,加入適量鹽和醬油攪拌。3、熱鍋放油,倒入雞蛋。4、翻炒。5、出鍋,很下飯的一道菜,我家小朋友愛吃。...
  • 22048
葱花炒蛋如何做簡單又好吃
  • 葱花炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料葱:3根雞蛋:4只輔料油:6湯匙鹽:1/3湯匙具體步驟1..葱洗淨去掉葱白,把葱青切成葱花,放進玻璃大碗裏2.打入四隻雞蛋,將玻璃大碗傾斜成45度,用筷子順一個方向,將蛋和葱花快速攪拌,打至蛋液呈黏稠狀。3..把鍋燒熱,直...
  • 19952
懶人版葱花炒蛋如何做簡單又好吃
  • 懶人版葱花炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料葱花:50雞蛋:50輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.葱切粒。2.雞蛋3枚。3.打散。4.起油鍋,下蛋液。5.翻炒成型。6.下葱花。7.炒出香味,加鹽調味即可。烹飪技巧快手翻炒這道菜。...
  • 13710
美味的葱花炒蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的葱花炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘葱花炒蛋是將大葱和雞蛋一起放入鍋中炒制而成的一道美食,製作起來十分方便,用大葱和雞蛋搭配,雞蛋可以吸收一部分這道菜中的油份,這樣吃起來顯得油而不膩,而且雞蛋中融入了由大葱的葱香,吃起來也是十分美味爽口...
  • 17605
芽菜葱花炒蛋怎麼做-芽菜葱花炒蛋的做法
  • 芽菜葱花炒蛋怎麼做-芽菜葱花炒蛋的做法

  • “這個菜是某天心血來潮的創意菜了,至少自己之前從沒有聽説過這樣的做法。O(∩_∩)O很簡單,但是很好吃,有興趣的童鞋可以試下。^_^”食材明細主料雞蛋(2枚)輔料大葱(適量)芽菜(適量)配料醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芽菜葱花炒蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中,加入兩...
  • 16802
葱花青椒炒蛋怎麼做-葱花青椒炒蛋的做法
  • 葱花青椒炒蛋怎麼做-葱花青椒炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(四個)輔料大葱(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱花青椒炒蛋的做法步驟1、四個雞蛋磕入碗中打散。2、大葱和青椒洗淨控水。3、大葱和青椒切碎備用。4、將青椒和大葱放入蛋液中,加五香粉和鹽攪拌均勻。5、鍋中入油...
  • 12890
葱花玉米炒雞蛋怎麼做-葱花玉米炒雞蛋的做法
  • 葱花玉米炒雞蛋怎麼做-葱花玉米炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料玉米(適量)雞蛋(適量)輔料小葱(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花玉米炒雞蛋的做法步驟1、玉米洗淨削出玉米粒。2、雞蛋磕入碗中打散。3、小葱洗淨切碎。4、鍋中放油燒熱,放入雞蛋液。5、雞蛋凝固後炒散盛起。6、鍋中放入少許油,放入玉米粒炒...
  • 26444
葱花香蛋炒飯怎麼做-葱花香蛋炒飯的做法
  • 葱花香蛋炒飯怎麼做-葱花香蛋炒飯的做法

  • “葱花和雞蛋的香味在油脂的作用下融入米飯之中,特別美味。”食材明細主料冷飯(200g)雞蛋(3個)輔料葱花(2勺)菜葉絲(2勺)調料油(3勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱花香蛋炒飯的做法步驟1、油熱以後,打入雞蛋,煎香炒散。2、把菜葉絲和雞蛋炒散後加入冷飯混合炒勻。3、起鍋...
  • 16437
葱花蛋炒飯怎麼做-葱花蛋炒飯的做法
  • 葱花蛋炒飯怎麼做-葱花蛋炒飯的做法

  • “簡簡單單的食材成就出來的美味……”食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(適量)輔料小葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花蛋炒飯的做法步驟1、準備剩米飯一碗打散。2、雞蛋磕入碗中打散。3、小葱洗淨切碎。4、鍋中放油燒熱,倒入雞蛋液。5、把雞蛋打散。6、倒入剩米...
  • 28702
雞蛋葱花炒飯怎麼做-雞蛋葱花炒飯的做法
  • 雞蛋葱花炒飯怎麼做-雞蛋葱花炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)葱花(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋葱花炒飯的做法步驟1、蒸好的米飯一碗。2、雞蛋打散炒成雞蛋碎盛出備用。3、葱花,胡蘿蔔丁備用。4、熱鍋涼油放入葱花胡蘿蔔丁,小火炒出香味,不要大火,葱花糊了...
  • 11807
香葱槐花炒蛋怎麼做-香葱槐花炒蛋的做法
  • 香葱槐花炒蛋怎麼做-香葱槐花炒蛋的做法

  • “冬去春來,又到一年槐花香。今來一款:香葱槐花炒蛋,美味營養,快手菜品,讓春天舞動起來!”食材明細主料雞蛋(三個)槐花(適量)香葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱槐花炒蛋的做法步驟1、隨需食材準備就緒。2、槐花洗淨攥幹,磕入雞蛋。3、加鹽和...
  • 31699
胡蘿蔔葱花炒蛋怎麼做-胡蘿蔔葱花炒蛋的做法
  • 胡蘿蔔葱花炒蛋怎麼做-胡蘿蔔葱花炒蛋的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔葱花炒蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、放入胡蘿蔔碎和葱花,加鹽。3、打散。4、鍋內熱油。5、倒入蛋液。6、等蛋液凝固後炒散即可。...
  • 31441
豆豉葱花炒煮蛋怎麼做-豆豉葱花炒煮蛋的做法
  • 豆豉葱花炒煮蛋怎麼做-豆豉葱花炒煮蛋的做法

  • “家裏婆婆給的、朋友送的雞蛋屯了好多要抓緊時間吃不然會壞的,於是天天都換着花樣做雞蛋這樣才不會吃膩。以前做雞蛋都是把雞蛋打成蛋液煎着吃,今天換了一種方式把雞蛋先煮熟,然後剝皮再炒卻有不同的口感和風味。”食材明細主料雞蛋(6個)豆豉(20克)葱花(20克)輔料油(適量)鹽(適量)姜(...
  • 3966
葱花炒鵝蛋怎麼做-葱花炒鵝蛋的做法
  • 葱花炒鵝蛋怎麼做-葱花炒鵝蛋的做法

  • 食材明細主料鵝蛋(一個)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花炒鵝蛋的做法步驟1、準備食材。2、鵝蛋打入碗裏,葱花鹽,料酒混合。3、打成蛋液。4、鍋內放油燒熱,倒入蛋液。5、炒碎成塊兒即可出鍋。6、成品圖。7、成品圖。8、成品圖。...
  • 4029
鮑魚葱花蛋炒飯怎麼做-鮑魚葱花蛋炒飯的做法
  • 鮑魚葱花蛋炒飯怎麼做-鮑魚葱花蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料鮑魚(適量)輔料葱花(適量)雞蛋(適量)調料鮑魚汁(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚葱花蛋炒飯的做法步驟1、熱油。2、把雞蛋放入飯裏。放入鍋中。3、然後放入切好的鮑魚丁。4、翻炒均勻,2分鐘。5、加入鮑魚汁。6、翻炒。7、最後撒上葱花。8、翻炒片刻。9、可...
  • 15933
葱花炒雞蛋怎麼做-葱花炒雞蛋的做法
  • 葱花炒雞蛋怎麼做-葱花炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料葱花(10g)雞蛋(6個)調料油(適量)蠔油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱花炒雞蛋的做法步驟1、葱花切好,雞蛋打散。2、熱油煎。3、兩面煎。4、煎微黃。5、放醬油蠔油。6、翻勻。7、成品。...
  • 23616
葱花雞蛋炒飯怎麼做-葱花雞蛋炒飯的做法
  • 葱花雞蛋炒飯怎麼做-葱花雞蛋炒飯的做法

  • “簡單炒飯。”食材明細主料雞蛋(3個)米飯(一碗)香葱(50克)調料鹽(一勺)南德(2克)生抽(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花雞蛋炒飯的做法步驟1、炒鍋預熱後倒入適量的油,油温升起後倒入雞蛋液,翻炒成塊後盛入碗中。2、炒鍋內再次加入少許的油,倒入葱花,炒出香味。3、倒入米飯。4...
  • 24672
雞蛋葱花炒米飯怎麼做-雞蛋葱花炒米飯的做法
  • 雞蛋葱花炒米飯怎麼做-雞蛋葱花炒米飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(一個)輔料葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)蝦皮(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋葱花炒米飯的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、雞蛋炒碎盛出備用。3、熱鍋涼油放入葱花蝦皮小火炸出香味兒。4、放入米飯🍚翻炒均勻。5、放入雞蛋碎。6...
  • 27278
葱花雞蛋炒番茄怎麼做-葱花雞蛋炒番茄的做法
  • 葱花雞蛋炒番茄怎麼做-葱花雞蛋炒番茄的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花雞蛋炒番茄的做法步驟1、雞蛋加葱花攪拌均勻2、番茄切丁3、起鍋放油下入雞蛋煎好。打出來裝好4、起鍋放油下入番茄翻炒5、加鹽翻炒6、放入少量的水。煮一會7、番茄熟了下入煎...
  • 7176
葱香蛋花炒茄子怎麼做-葱香蛋花炒茄子的做法
  • 葱香蛋花炒茄子怎麼做-葱香蛋花炒茄子的做法

  • “雞蛋是我們日常飲食中不可缺少的一種,不論是做輔料還是主料,雞蛋都能夠發揮自己獨特的一面,將自己的性能完美的展現出來,因其價格實惠又營養豐富,所以佔據着非常重要的地位,雞蛋可以搭配肉類一起烹飪,同樣可以搭配蔬菜,做成各種各樣的美味佳餚,而我要分享給大家的雞蛋的這一種做...
  • 16908
專題