![乾煸金昌魚怎麼做-乾煸金昌魚的做法]( "乾煸金昌魚怎麼做-乾煸金昌魚的做法")
- “今天去看見挺新鮮的，就買了條回來，沒有想到味道挺好的...........”食材明細主料金鯧魚（一條）輔料豆瓣醬（30g）配料小葱（10g）生薑（10g）大蒜（20g）料酒（1茶勺）生抽（1茶勺）老抽（一茶勺）鹽（一湯勺）白糖（1湯勺）陳醋（1茶勺）幹澱粉（2茶勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾煸金昌魚的做法步驟1、昌魚去...
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![豆豉金昌魚怎麼做-豆豉金昌魚的做法]( "豆豉金昌魚怎麼做-豆豉金昌魚的做法")
- 食材明細主料金昌魚（2條）輔料豆豉（適量）幹辣椒（適量）薑絲（適量）韭菜（適量）料酒（2勺）鹽（適量）油（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉金昌魚的做法步驟1、準備好少許豆豉，幹辣椒適量，韭菜5-6顆，薑絲少許。2、把武昌魚裏面清理乾淨。3、然後劃上幾刀，這樣更容易入味些。4...
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![老滷金昌魚怎麼做-老滷金昌魚的做法]( "老滷金昌魚怎麼做-老滷金昌魚的做法")
- “買熟食的時候配了一袋老滷，可是沒用，今晚做金昌魚的時候就突發奇想用老滷來煮金昌魚了，呵呵……味道還可以。”食材明細主料金昌魚（2條）老滷（半碗）輔料薑絲（適量）調和油（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）老滷金昌魚的做法步驟1、金昌魚掏盡肚子的東西，洗淨備用。（魚最好切花刀...
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![乾煸武昌魚怎麼做-乾煸武昌魚的做法]( "乾煸武昌魚怎麼做-乾煸武昌魚的做法")
- 食材明細主料武昌魚（1條）輔料生薑（幾片）大蒜（4~5個）豆瓣醬（1勺）水澱粉（2勺）小葱（少許）配料鹽（適量）油（適量）醬油（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸武昌魚的做法步驟1、將武昌魚清理乾淨，在魚背上畫花刀，裏外都抹上少許鹽生薑、大蒜切片、小葱切末備用2、鍋中放油燒熱，把魚放鍋中炸至...
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![金昌魚燜豆腐怎麼做-金昌魚燜豆腐的做法]( "金昌魚燜豆腐怎麼做-金昌魚燜豆腐的做法")
- “金鯧魚與豆腐均為高蛋白，低脂肪食物，常食之，有益於人體神經、血管、大腦的生長髮育，是老幼皆宜、益壽延年的美食佳品。”食材明細主料金鯧魚（500克）豆腐（400克）輔料青辣椒（2個）西紅柿（2個）姜（20克）料酒（15克）生抽（5克）白糖（1小勺）雞精（1小勺）蠔油（1小勺）腐乳汁（2小勺）辣椒醬（1小勺）鹽（1小勺）葱（適量）蒜（...
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![蜜汁金昌魚怎麼做-蜜汁金昌魚的做法]( "蜜汁金昌魚怎麼做-蜜汁金昌魚的做法")
- “菜品酸甜鮮美，鮮嫩可口，入味十足！”食材明細主料金昌魚（400克）辣椒（5克）八角（5克）葱（20克）姜（10克）輔料白糖（10克）調料米醋（15克）醬油（30克）蠔油（10克）酸甜（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁金昌魚的做法步驟1、金昌魚處理乾淨後，魚身兩面劃上幾刀備用。2、小碗里加入醬油。3、加入米醋。4、...
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![紅燒金昌魚的做法 彭豆帶你做紅燒金昌魚 紅燒金昌魚怎麼做]( "紅燒金昌魚的做法 彭豆帶你做紅燒金昌魚 紅燒金昌魚怎麼做")
- “金昌魚是我家比較喜歡的魚，因為它沒有細刺，比較適合老年人和孩子吃，所以這款魚是我家上桌比較多的。”食材明細主料金昌魚（1條）輔料葱（適量）豆瓣醬（適量）香菜（一點）姜（適量）蒜（適量）其他（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒金昌魚的做法步驟1、金昌魚洗淨待用。2、把魚兩面都劃菱形，稍微...
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![金昌魚做法]( "金昌魚做法")
- 相信有很多朋友都是喜歡吃魚的，那就一定知道金昌魚了吧。金昌魚是一種主要生活在熱帶地區的魚，體型較大，魚肉相對細膩，味道鮮美，而且可以有效的預防消化不良、貧血、筋骨痠疼以及脾虛泄瀉等，青少年和兒童們吃了還有助於生長髮育呢。那今天我們就來教教大家金昌魚的做法一、紅燒...
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![幹煎南昌魚乾怎麼做-幹煎南昌魚乾的做法]( "幹煎南昌魚乾怎麼做-幹煎南昌魚乾的做法")
- “天氣越來越熱了，幹煎魚乾香香的微鹹，配上白粥，燙個青菜，真的太適合了。”食材明細主料南昌魚乾（四條）輔料薑末（少許）蒜末（少許）調料油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎南昌魚乾的做法步驟1、準備:南昌魚乾，微鹹清洗一下即可，備點姜蒜末。2、用廚房紙吸乾水分，煎的時候油才...
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![油淋金昌魚怎麼做-油淋金昌魚的做法]( "油淋金昌魚怎麼做-油淋金昌魚的做法")
- 食材明細主料金昌魚（一條）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）調料玉米油（一勺）花椒（適量）料酒（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蒸魚豉油（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油淋金昌魚的做法步驟1、金昌魚洗淨，放花椒、料酒、胡椒粉、鹽拌勻醃製30分鐘。2、把花椒、姜挑乾淨冷水上鍋。3、大火燒開...
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![開屏金昌魚的做法 開屏金昌魚清蒸教程 開屏金昌魚怎麼做]( "開屏金昌魚的做法 開屏金昌魚清蒸教程 開屏金昌魚怎麼做")
- “海“魚我最喜歡清蒸，鮮省事且味道鮮美，零家裏有孩子，售所以買魚一般選沒什麼小刺的，微鯧魚，信鱸魚，B鮁魚等都是比較好的選擇，T經常會整條清蒸，A但是過年了，6為了討個喜慶還是可以凹個造型的，1看看這道開屏魚怎麼樣呢？6請忽略我的刀工，我的刀不夠鋒利，切不開都是靠割開的，所以有些地方...
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![乾燒金昌魚怎麼做-乾燒金昌魚的做法]( "乾燒金昌魚怎麼做-乾燒金昌魚的做法")
- “魚肉乾香濃郁，鹹香鮮美。”食材明細主料金昌魚（1條）輔料葱（適量）幹辣椒（適量）芽菜（適量）豬肉（適量（七分瘦三分肥））香菜（適量）郫縣豆瓣（適量）白糖（適量）鹽（適量）白酒（適量）胡椒麪（適量）花椒（適量）蠔油（適量）味精（適量）雞精（適量）食用油（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）乾燒金昌魚的做法...
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![家常乾燒金昌魚如何做簡單又好吃]( "家常乾燒金昌魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料金昌魚：一尾輔料剁椒：適量油：適量葱：一棵姜：一塊蒜：4、5瓣高度白酒：適量米醋：適量麪粉：少許醬油：適量花椒：幾粒大料：一小瓣具體步驟1.魚去除內臟洗淨，兩面打上菱形格子花刀，取少許鹽塗抹在魚身兩面，我怕腥，在魚肚子裏又加...
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![泡椒金昌魚怎麼做-泡椒金昌魚的做法]( "泡椒金昌魚怎麼做-泡椒金昌魚的做法")
- “金昌魚營養價值：第一，它富含蛋白質及其他多種營養成分，具有益氣養血、柔筋利骨之功效。對治療消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸病等有一定的功效；第二，它屬於高蛋白、低脂肪的魚類，青少年和兒童多吃平魚有助於生長髮育、提高智力。在蒸煮平魚時，刀口可密不可深。”食材明細主...
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![臘味金昌魚怎麼做-臘味金昌魚的做法]( "臘味金昌魚怎麼做-臘味金昌魚的做法")
- “金昌魚肉質鮮嫩，往常大都紅燒、今天換個吃法，搭配臘腸清蒸，只放薑絲，原汁原味，米飯絕配。”食材明細主料半曬金昌魚（一條）臘腸（二條）輔料生薑（適量）調料生抽（少量）花生油（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘味金昌魚的做法步驟1、準備一條半曬金昌魚，二條臘腸，生薑一塊。2、金昌魚...
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![清蒸金昌魚怎麼做-清蒸金昌魚的做法]( "清蒸金昌魚怎麼做-清蒸金昌魚的做法")
- “金昌魚是海魚的一種，肉質緊實，比較適合於燒製。因為這兩條金昌魚比較新鮮，所以選擇了清蒸的方法。這道【清蒸金昌魚】味道確實不錯。”食材明細主料金昌魚（2條）輔料油（10克）鹽（5克）白糖（2克）雞粉（3克）生抽（10克）葱（適量）料酒（10克）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸金昌魚的做法...
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![乾煸小魚乾怎麼做-乾煸小魚乾的做法]( "乾煸小魚乾怎麼做-乾煸小魚乾的做法")
- “鹹香，小火慢慢煸炒，非常香，好下飯。”食材明細主料小魚乾（適量）輔料油（少許）生抽（少許）姜（少許）蒜頭（少許）小米辣（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸小魚乾的做法步驟1、小魚乾。2、用剪刀把小魚乾頭剪掉(可以不剪，我家小孩不愛吃頭所以才剪掉，其實煸炒後很香...
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![乾煸金蟬子怎麼做-乾煸金蟬子的做法]( "乾煸金蟬子怎麼做-乾煸金蟬子的做法")
- “夏天是知了猴上市的季節，知了猴俗稱爬叉、節了龜，金蟬，是蟬生活在泥土裏的幼蟲，富含蛋白質、氨基酸和多種微量元素，一個知了猴營養是雞蛋的5倍，同時知了猴還有益精補腎的作用，民間把知了猴稱為“唐僧肉”。知了猴生長週期長，每年只有短短的二十幾天上市時間，在城裏的早市上知了...
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![乾煸魚怎麼做-乾煸魚的做法]( "乾煸魚怎麼做-乾煸魚的做法")
- “前幾天做豆花魚時留下的下角料，當時就做了，只是無暇上載。魚取兩片淨肉後還有兩片胸排、一長條魚脊骨、一個魚頭。魚頭另外熬湯，其它的就可以做乾煸魚了，也叫一魚三吃吧！”食材明細主料魚排（適量）魚脊骨（適量）輔料葱段（適量）蒜片（適量）配料幹辣椒（適量）辣椒麪（適量）孜然（少許）鹽（少許）花椒粒...
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![幹煎金昌魚怎麼做-幹煎金昌魚的做法]( "幹煎金昌魚怎麼做-幹煎金昌魚的做法")
- 食材明細主料金昌魚（一條）輔料麪粉（適量）調料玉米油（2勺）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）花椒（適量）姜（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎金昌魚的做法步驟1、把魚洗淨，去內臟。2、切塊。3、切好的魚塊放料酒、花椒、胡椒粉、鹽、姜。4、拌勻醃製1小時。5、醃好的魚塊把花椒挑出...
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![剁椒金昌魚怎麼做-剁椒金昌魚的做法]( "剁椒金昌魚怎麼做-剁椒金昌魚的做法")
- 食材明細主料金昌魚（適量）輔料蒜頭（適量）薑絲（適量）配料剁椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒金昌魚的做法步驟1、薑絲和蒜末備用。2、金昌魚一條洗淨切花刀，用1勺鹽抹勻醃一個小時左右。3、剁椒備用。4、鍋裏熱油，加入薑絲和蒜末爆香。5、加入兩湯勺剁椒...
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![蒸金昌魚怎麼做-蒸金昌魚的做法]( "蒸金昌魚怎麼做-蒸金昌魚的做法")
- “工作、生活兩不誤，下班匆忙中短時間內做一葷一素外加果汁，能趕上孩子放學回家吃飯，這道菜算是我的首選，簡單易學、味道鮮美。祕方不保留，拿去~_~”食材明細主料金昌魚（750克）輔料蒸魚豉油（適量）生薑（少許）葱（少許）辣椒（少許）料酒（少許）鹽（少許）糖（少許）油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![乾煸金蟬怎麼做-乾煸金蟬的做法]( "乾煸金蟬怎麼做-乾煸金蟬的做法")
- “蟬.在我們老家叫姐猴子.無論乾煸.油炸都特別香”食材明細主料金蟬（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（3根）姜（5塊）蒜（5粒）紅辣椒（4個）味精（少許）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸金蟬的做法步驟1、蟬洗淨控水。2、切葱段.薑片.蒜片.辣椒段。3、鍋裏放油.倒入蟬煸炒。4、把蟬煸香後撈...
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![紅燒金昌魚怎麼做-紅燒金昌魚的做法]( "紅燒金昌魚怎麼做-紅燒金昌魚的做法")
- “好久沒更新了今天抽空做道紅燒金鯧魚。”食材明細主料金昌魚（3條）輔料香菜（少量）雞蛋（1個）麪粉（適量）澱粉（適量）調料葱花（適量）薑片（適量）蒜瓣（2塊）食用油（適量）耗油（2匙）醬油（2匙）白糖（1匙）料酒（適量）老抽（1匙）水澱粉（適量）豆瓣醬（1匙）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒金昌魚的做法步驟1、金鯧魚...
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![乾煸文昌雞怎麼做-乾煸文昌雞的做法]( "乾煸文昌雞怎麼做-乾煸文昌雞的做法")
- 食材明細主料文昌雞（1只）輔料蒜頭（1個）生薑（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸文昌雞的做法步驟1、文昌雞商家幫忙剁好，焯水，瀝乾。2、鍋預熱，倒油，放入紅辣椒和大蒜和花椒和薑片爆香。3、放入雞塊中火翻炒三分鐘。4、炒到微黃加鹽，炒...
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味味甜
