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關於絕味雜麪條的做法的餐飲百科

絕味雜麪條怎麼做-絕味雜麪條的做法
  • 絕味雜麪條怎麼做-絕味雜麪條的做法

  • “偶家的拍照水平的確一般,但是偶家的雜麪條就是絕味的,簡單方便,而且非常營養。老公和孩子每次都把鍋裏掃的乾乾淨淨。自家的早餐比外邊的,不但乾淨而且實惠,喜歡的主婦們可以試試,保證你們都回味無窮。”食材明細主料黃豆(50克)小米(50克)輔料胡蘿蔔(30克)蘑菇(20克)蒜薹(15克)配料鹽(適...
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雜醬麪的麪條是什麼麪條
  • 雜醬麪的麪條是什麼麪條

  • 鮮面。雜醬麪是將麪條煮熟後,拌上新鮮製作的醬料醬菜。雜醬麪的麪條以使用鮮面為佳,鮮面煮熟後,不會輕易成坨。煮麪時,應在水開後再下面條,煮到一定時間,可以試試麪條是否還夾生。雜醬麪應趁熱加入調料醬料等攪拌均勻,趁熱食用,口感更佳。...
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香菇雞雜玉米麪條怎麼做-香菇雞雜玉米麪條的做法
  • 香菇雞雜玉米麪條怎麼做-香菇雞雜玉米麪條的做法

  • 食材明細主料玉米麪條(適量)雞雜(一套)香菇(80g)輔料清水(些許)調料食用油(2匙)食鹽(適量)雞精(小許)料酒(小許)生抽(3g)澱粉(小許)葱姜(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇雞雜玉米麪條的做法步驟1、玉米麪條跟米粉一樣,如果不提前泡,就要多煮一會兒,冷水下鍋煮。2、烏雞雜一套,洗淨。3、...
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雜糧麪條怎麼做-雜糧麪條的做法
  • 雜糧麪條怎麼做-雜糧麪條的做法

  • “雜糧的加工簡單,保存了許多細糧中沒有的營養成分。從營養成分上看,雜糧蛋白質含量相對偏少,澱粉、維生素、無機鹽,以及B族維生素含量豐富。”食材明細主料雜糧麪條(200克)西生菜(少許)西紅柿(1個)雞蛋(1個)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)紫菜(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧...
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川味幹拌雜醬麪怎麼做-川味幹拌雜醬麪的做法
  • 川味幹拌雜醬麪怎麼做-川味幹拌雜醬麪的做法

  • “雜醬麪是一道地道的小吃,全國各個地方都有。由於每個地方的調料不同,特點也不一樣。川味炸醬麪特點就是甜麪醬加黃豆醬和各色時蔬顏色鮮豔好看大人小孩兒都愛。”食材明細主料乾麪(二兩)豬前夾肉(一斤)葱(少許)千張(一個(薄豆腐皮))胡蘿蔔(一根)黃豆芽(少許)黃瓜(半根)姜(適量)蒜(適量)輔料甜...
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莜麪雜糧麪條怎麼做-莜麪雜糧麪條的做法
  • 莜麪雜糧麪條怎麼做-莜麪雜糧麪條的做法

  • “常吃雜糧對身體健康大有益處,用幾種雜糧混搭製作麪食會使其營養更為豐富。很多雜糧裏都含有豐富的人體所需的各種物質,比如,維生素、植物蛋白、礦物質以及膳食纖維等,都是人體所必需要補充和攝取的一些天然物質,而常吃蕎麥和莜麥等對心腦血管和糖尿病患者都很有好處。今天做...
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豬雜麪的做法 小時候的味道——豬雜麪 豬雜麪怎麼做
  • 豬雜麪的做法 小時候的味道——豬雜麪 豬雜麪怎麼做

  • 食材明細主料粉腸(少許)瘦肉(適量)豬肝(適量)輔料青菜(適量)配料鹽(一匙)生粉(一小匙)醬油(一點點)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬雜麪的做法步驟1、先將豬雜洗乾淨,切好,最好切小塊點,比較入味。不喜歡吃內臟的朋友也可以只用瘦肉,也很美味。切好後,放些鹽,半匙醬油,生粉(只用...
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炸薯條的做法 絕對美味的小吃——炸薯條 炸薯條怎麼做
  • 炸薯條的做法 絕對美味的小吃——炸薯條 炸薯條怎麼做

  • “土豆啊土豆,真是百吃不厭,花樣百出啊,記得以前很喜歡吃肯德基的薯條,總覺得沾上番茄醬美味的很,每次去都必定會點薯條,還總吃不厭,總覺得好吃,現在不想去肯德基了,而且自己做的吃起來更覺得有意思,更覺得好吃,看這家人吃着自己炸的薯條,開心的話話家常,感覺生活很美好,自己做的,味道絕...
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雙色麪條的做法 絕配——雙色麪條 雙色麪條怎麼做
  • 雙色麪條的做法 絕配——雙色麪條 雙色麪條怎麼做

  • “今天想做簡單一點的飯菜,結果那兩口人也沒好好吃。”食材明細主料麪粉(適量)輔料紫薯(適量)南瓜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色麪條的做法步驟1、將南瓜切片蒸熟。冷水下鍋蒸10分鐘。2、將蒸好的南瓜壓成泥,加少許冷水和鹽,倒入麪粉,揉成光滑的麪糰。靜置...
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雞雜粉條怎麼做-雞雜粉條的做法
  • 雞雜粉條怎麼做-雞雜粉條的做法

  • “鮮香美味。”食材明細主料雞雜(100g)粉條(200g)輔料蒜片(2勺)薑絲(2勺)芹菜段(20g)葱段(20g)調料油(5勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞雜粉條的做法步驟1、葱段和芹菜段切好。2、油熱以後,放入雞雜翻炒均勻。3、放入葱段和芹菜段翻炒。4、放入泡發的粉條,加入水淹沒食材煮5分鐘。...
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絕味黃瓜條怎麼做-絕味黃瓜條的做法
  • 絕味黃瓜條怎麼做-絕味黃瓜條的做法

  • “這道醃黃瓜條小菜,麻辣,酸甜鹹,是我打小愛吃的菜,因為是自家做的也沒啥名字,我就給它叫做“絕味黃瓜”。剛過完年,對於我這不大愛吃肉的人可算是解放了,做點爽口的小菜就飯吃,太美了!”食材明細主料黃瓜(適量)輔料蒜末(適量)葱白絲(適量)薑絲(適量)乾紅辣椒絲(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)白醋...
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滇味雜醬麪怎麼做-滇味雜醬麪的做法
  • 滇味雜醬麪怎麼做-滇味雜醬麪的做法

  • “一碗熱騰騰噴香的麪條。點綴着碧綠碧綠的香韭菜,酸辣可口的酸醃菜恰到好處,還有滿滿一大勺,醬香十足的醬肉。“呲溜呲溜…”一碗下肚,幸福的一天便開始了!”食材明細主料乾麪條(適量)肉醬(適量)輔料芝麻油(少許)陸豐香醋(適量)韭菜(適量)老土罐酸醃菜(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝...
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雜醬麪的麪條哪種最好
  • 雜醬麪的麪條哪種最好

  • 雞蛋麪、掛麪、手擀麪、切面等。每個人的喜好不同,口味也會不一樣,在製作雜醬麪的過程中,也可以使用其他的麪條製作,例如冷麪,龍鬚麪等。雜醬麪是一款比較常見的麪食,製作的食材包括麪條、雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、香菜、肉末、黃醬等。喜歡吃辣口的雜醬麪,可以在製作的過程中酌情添...
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芝麻葉雜麪條的做法 手擀麪之“芝麻葉雜麪條” 芝麻葉雜麪條怎麼做
  • 芝麻葉雜麪條的做法 手擀麪之“芝麻葉雜麪條” 芝麻葉雜麪條怎麼做

  • “豫東南的特色之“芝麻葉雜麪條”這道麪條,要想做得好吃,面非常有講究。面不能只有小麥粉,要小麥粉和豆粉2比1的比例混着和麪才行,而且擀豆麪也是個技術活,面不能和軟,也不能和硬了。軟了,黏着案板就擀不好,硬了,就容易擀爛。在擀麪條時也要有手勁才行,這樣擀出來的面才會又薄又有...
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絕味蒜末涼拌麪怎麼做-絕味蒜末涼拌麪的做法
  • 絕味蒜末涼拌麪怎麼做-絕味蒜末涼拌麪的做法

  • “夏天必備,簡單,做完不會出汗~更重要的是香~好吃!並且放冰箱冰一下,味道更棒”食材明細主料長豆角(250g左右)麪條(2份)輔料芝麻醬(3匙)生抽(3匙)白砂糖(小半匙)辣椒油(小半匙)蒜(適量)鹽(小半匙)白胡椒粉(可以不要)怪味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絕味蒜末涼拌麪的做法步驟1、用煮鍋開始煮麪...
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雜蔬火腿芝士麪包條怎麼做-雜蔬火腿芝士麪包條的做法
  • 雜蔬火腿芝士麪包條怎麼做-雜蔬火腿芝士麪包條的做法

  • “最近運氣很不錯,參加活動接連中獎了,這其中也有在美天中獎的新良麪粉和用ACA比賽中獎的現金券購得的ACA烤盤;還有食材中用到的:牛奶、芝士、烤箱、麪包機、學廚心型烤架等等都是中獎得來的;除了這些還中獎了一本“跟愛和自由一起做麪包”烘焙書。當得知獎品後真是太高興了;這...
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鴨雜粉條怎麼做-鴨雜粉條的做法
  • 鴨雜粉條怎麼做-鴨雜粉條的做法

  • “粉條軟滑,鴨雜脆嫩,特別美味。”食材明細主料鴨雜(200g)粉條(200g)輔料芹菜段(2勺)蒜片(2勺)薑片(2勺)青椒絲(2勺)調料鹽(適量)菜油(5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨雜粉條的做法步驟1、鴨雜清洗乾淨切好備用。2、油熱以後,放入薑片和蒜片爆香。3、放入鴨雜翻炒。4、放入青椒絲翻...
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胡蘿蔔麪條的做法 絕對純正蔬菜面【胡蘿蔔麪條】 胡蘿蔔麪條怎麼做
  • 胡蘿蔔麪條的做法 絕對純正蔬菜面【胡蘿蔔麪條】 胡蘿蔔麪條怎麼做

  • “很多的小朋友不愛吃胡蘿蔔,我想用原汁機做的胡蘿蔔汁和麪,就可以解決這個問題,這個麪條不但好吃而且營養,也很漂亮,相信您一定會愛上這樣的麪條。胡蘿蔔富含大量的倍他胡蘿蔔素,但是由於它是脂溶性維生素,所以我用胡蘿蔔汁做了胡蘿蔔麪條,一點水都沒有放,500克的胡蘿蔔榨汁可以...
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絕味酸奶的做法 自制的絕味酸奶 絕味酸奶怎麼做
  • 絕味酸奶的做法 自制的絕味酸奶 絕味酸奶怎麼做

  • “説起來我家孩子最愛喝的奶製品就是酸奶了,面買的添加劑太多,喝着總是不放心,既然東菱麪包機有這個造酸奶的功能,我乾脆在家自制酸奶吧,用這款麪包機做酸奶,方法非常簡單哦。”食材明細主料純奶(500ML)輔料酸奶(50ML)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)絕味酸奶的做法步驟1、先將...
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雜糧油條的做法 自制雜糧油條 雜糧油條怎麼做
  • 雜糧油條的做法 自制雜糧油條 雜糧油條怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(適量)玉米麪(適量)輔料泡打粉(適量)礦泉水(適量)配料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧油條的做法步驟1、準備食材,高筋白麪6份,細玉米麪4份,共計2斤面。2、放泡打粉。3、放鹽,跟1,2拌勻。4、放油跟礦泉水和麪,揉成光滑柔軟的麪糰。5、中間反覆加油揉...
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雜蔬炒麪條怎麼做-雜蔬炒麪條的做法
  • 雜蔬炒麪條怎麼做-雜蔬炒麪條的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)芥菜(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬炒麪條的做法步驟1、胡蘿蔔用細擦板擦絲,芥菜和洋葱切成條狀。2、胡蘿蔔絲用水煮熟。3、煮好胡蘿蔔絲瀝乾備用。4、芥菜用水煮熟。5、煮好的芥菜瀝乾備用。6、麪條...
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雜麪條是什麼
  • 雜麪條是什麼

  • 一種雜糧食物。雜麪條是河南人民非常喜愛的一種美食,是河南老百姓餐桌上必不可少的食物。雜麪條經過老百姓的改良,已經逐漸成為飯店的一道美食,其配料主要有面粉、玉米麪、高粱面、鹽、雞蛋、花生米、蘿蔔、香葱等。...
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絕味排骨麪怎麼做-絕味排骨麪的做法
  • 絕味排骨麪怎麼做-絕味排骨麪的做法

  • “買了2斤排骨,本來是想主打蘿蔔燜排骨,多燒了些湯汁附加做了2碗排骨麪,哪知這附屬品反而出奇的美味,因為有蘿蔔的緣故,排骨湯裏多了一些需慢慢體會的甘甜,令人回味無窮,不同於傳統的排骨麪,因此也符合老菜新做的內涵。”食材明細主料排骨(適量)輔料蘿蔔(適量)小葱(適量)香菜(適量)配料生...
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絕味烤麪筋加盟條件
  • 絕味烤麪筋加盟條件

  • 麪筋最早是出現在餐桌上的一道食物,隨着飲食文化的發展,慢慢的麪筋有個另一種烹製方法,那就是將麪筋切開串起放爐子上烤,並塗上料汁,撒上香料,製作成了大家都喜歡的烤麪筋。而市場上有一個絕味烤麪筋,烤出來的麪筋味道讓很多人讚不絕口,更是讓很多創業者想加入絕味。那加入絕味烤...
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雜麪條怎麼做-雜麪條好吃嗎
  • 雜麪條怎麼做-雜麪條好吃嗎

  • 隨着天氣越來越熱,不知道有沒有人跟小編一樣,只要天氣一熱胃口就不好,根本吃不下飯。這個時候麪食就華麗登場了。適當地吃一些面可以開胃哦。而麪食當中呢,小編最愛雜麪條了。既好看又好吃。今天給大家介紹兩種雜麪條的做法,大家學起來哦。雜麪條的做法第一種1、首先我們把所...
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